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窩瓜
拼音:wōguā概述:南瓜Pumpkin屬於葫蘆科一年生蔓生草本植物的一種,其野生祖先原產於墨西哥、危地馬拉一帶,很早就傳入我國,廣泛栽種、食用,因而有“中國南瓜”之說。南瓜的果肉和種子均可食用,花也可以食用。在我...
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南瓜
拼音:nánguā概述:南瓜Pumpkin屬於葫蘆科一年生蔓生草本植物的一種,其野生祖先原產於墨西哥、危地馬拉一帶,很早就傳入我國,廣泛栽種、食用,因而有“中國南瓜”之說。南瓜的果肉和種子均可食用,花也可以食用。在我...
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番南瓜
拼音:fānnánguā概述:南瓜Pumpkin屬於葫蘆科一年生蔓生草本植物的一種,其野生祖先原產於墨西哥、危地馬拉一帶,很早就傳入我國,廣泛栽種、食用,因而有“中國南瓜”之說。南瓜的果肉和種子均可食用,花也可以食用。...
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中國南瓜
拼音:zhōngguónánguā概述:南瓜Pumpkin屬於葫蘆科一年生蔓生草本植物的一種,其野生祖先原產於墨西哥、危地馬拉一帶,很早就傳入我國,廣泛栽種、食用,因而有“中國南瓜”之說。南瓜的果肉和種子均可食用,花也可以食...
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紅南瓜
拼音:hóngnánguā概述:紅南瓜爲中藥名,出自《中藥大辭典》,爲《中醫雜誌》1958,(12):812記載的桃南瓜之別名。別名:又名金瓜、鼎足瓜、看瓜、吊瓜、紅南瓜。來源及產地:葫蘆科植物桃南瓜CucurbitapepoL.var.KintogaMak.的...
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麥冬蒸南瓜條
拼音:màidōngzhēngnánguātiáo概述:麥冬蒸南瓜條採用麥冬、南瓜等爲主要原料,具有養陰潤肺、請心除煩、益胃生津的功效。適用於肺燥乾咳、吐血、咯血、肺痿、虛勞煩熱、熱病傷津、便祕等症。可用於肺氣腫、肺結核、支...
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糠蜜南瓜子
拼音:kāngmìnánguāzǐ處方:新鮮南瓜子150~200克冰糖50克或蜂蜜30剋制法:取新鮮南瓜子,剝取南瓜子仁100克左右,放入研鉢內,加入冷開水少許,研爛如糊狀,加入冰糖或蜂蜜,一同拌勻即可。功能主治:殺蟲。適用於小蛔蟲...
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南瓜根
拼音:nánguāgēn《*辭典》:南瓜根:出處:《分類草藥性》拼音名:NánGuāGēn來源:爲葫蘆科植物南瓜的根。性味:《四川中藥志》:性平,味淡,無毒。功能主治:利溼熱,通乳汁。治淋病,黃疸,痢疾,乳汁不通。①《分...
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南瓜花
拼音:nánguāhuā《*辭典》:南瓜花:出處:《分類草藥性》拼音名:NánGuāHuā來源:爲葫蘆科植物南瓜的花,6~7月開花時採集。性味:《分類草藥性》:性涼。功能主治:清溼熱,消腫毒。治黃疸,痢疾,咳嗽,癰疽腫毒。①...
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南瓜七
拼音:nánguāqī《*辭典》:南瓜七:出處:《四川常用中草藥》拼音名:NánGuāQī別名:馬蹄當歸、八角烏來源:爲菊科植物四川橐吾的根。6~11月採收。原形態:多年生草本,高50~100釐米。莖直立,較粗,圓柱形,有淺棱,...
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南瓜瓤
拼音:nánguāráng《*辭典》:南瓜瓤:出處:《綱目拾遺》拼音名:NánGuāRánɡ來源:爲葫蘆科植物南瓜的果瓤。功能主治:治燙傷,創傷。用法用量:外用:搗敷。附方:①治湯火傷:伏月收老南瓜瓤連子,裝入瓶內,愈久愈...
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南瓜藤
拼音:nánguāténg《*辭典》:南瓜藤:出處:《本草再新》拼音名:NánGuāTénɡ別名:番瓜藤(《本草再新》),盤腸草(《上海常用中草藥》)。來源:爲葫蘆科植物南瓜的莖。夏、秋季採收。性味:《本草再新》:味甘苦...
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南瓜須
拼音:nánguāxū《*辭典》:南瓜須:出處:《江西中醫藥》12:49,1954拼音名:NánGuāXū別名:南瓜蔓來源:爲葫蘆科植物南瓜莖上的卷鬚。功能主治:治婦人乳縮(即乳頭縮入體內),劇烈疼痛。南瓜須一握,加食鹽少許杵爛,...
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南瓜葉
拼音:nánguāyè《*辭典》:南瓜葉:出處:《嶺南草藥志》拼音名:NánGuāYè來源:爲葫蘆科植物南瓜的葉片,夏、秋採收。化學成份:含葉綠素。爲天然食用色素。功能主治:治痢疾,疳積,創傷。用法用量:內服:煎湯,...
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紅棗南瓜羹
拼音:hóngzǎonánguāgēng紅棗南瓜羹用料去皮鮮南瓜500克,去核紅棗15~20枚,紅糖適量。紅棗南瓜羹製法用法去皮鮮南瓜、去核紅棗、紅糖,加水共煮,爛熟後服食。紅棗南瓜羹功效及適應症治支氣管哮喘、老年人慢性支氣管炎...
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南瓜粉
拼音:nánguāfěn南瓜粉加工把新鮮南瓜加工成南瓜粉,不但可延長保鮮期,同時從南瓜粉可加工製成其他食品或療效食品。加工技術如下:1、原料:選取充分成熟老南瓜,才能提高得率。2、處理:一般南瓜呈球形需剖開,去皮...
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南瓜屬
拼音:nánguāshǔ中文名南瓜屬拼音名nanguashu拉丁名Cucurbita中國植物誌73(1):259描述CucurbitaL.南瓜屬,葫蘆科,約25種,產美洲,我國引入栽培的有C.pepoL.,C.maximaDuch.和C.moschata(Duch.)Poir.3種,供食用,但南部栽培的多爲後一種。草...
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南瓜子氨酸
拼音:nánguāzǐānsuān英文:Cucurbitin南瓜子氨酸是從中藥南瓜子中分離的具有驅蟲活性的一種非蛋白組分氨基酸。存在於葫蘆科植物南瓜CucurbitamoschataDuch.種子、西葫蘆CucurbitapepoL.種子。有驅蟲作用,對犬、小鼠的犬包囊帶蟲...
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南瓜黃
拼音:nánguāhuáng英文:PumpkinYellowPigment南瓜黃爲天然黃色着色劑,可用於人造奶油、冰淇淋、冰棍、果汁、餅乾等的着色。異名:南瓜黃色素;南瓜果肉色素;PumpkinFleshPigment成分:南瓜黃的主要成分爲胡蘿蔔素類色素,主要爲...
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多味南瓜脯
拼音:duōwèinánguāpú南瓜在南方一年四季都可種植,產量又多,可把南瓜加工成不同風味的果脯蜜餞。多味南瓜脯加工本製品多味是指鹹、甜、酸、香、辣等風味的南瓜脯,加工過程如下:1、原料:選取充分成熟的老南瓜只有...
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蜜餞南瓜脯
拼音:mìjiànnánguāpú南瓜作爲藥食同源的材料目前提到很高地位,南瓜作爲防治糖尿病食品是衆所周知的,因而對南瓜的加工也特別重視。南瓜含澱粉和糖份較多量而組織結構不是太密緻的瓜類材料,在加工工藝也要注意到這...
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南瓜餅乾
拼音:nánguābǐnggàn餅乾從廣義上來看,應屬於方便食品中焙烤製品類,不過由於發展迅速,已單獨形成了工業性大規模生產。由於工藝技術及設備的,新型產品不斷涌現。這裏的南瓜餅乾顧名思義是在構成餅乾主要原料麪粉中...
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南瓜蒂
拼音:nánguādì《*辭典》:南瓜蒂:出處:《綱目拾遺》拼音名:NánGuāDì來源:爲葫蘆科植物南瓜的瓜蒂。秋季採老熟的南瓜,切取瓜蒂,曬乾。生境分佈:主產於江蘇、安徽、浙江等地;其他地區亦有。性狀:乾燥瓜蒂...
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桃南瓜
拼音:táonánguā《全國中草藥彙編》:桃南瓜:拼音名:TáoNánGuā別名:金瓜、紅南瓜、看瓜、吊瓜來源:葫蘆科南瓜屬植物桃南瓜CucurbitapepoL.var.akodaMakino的果實。秋季摘成熟果實,風乾貯藏,一般多鮮用,用時除去種子。...
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南瓜子
拼音:nánguāzǐ英文:pumpkinseed南瓜子南瓜子南瓜子(炒)拉丁名SemenCucurbitae英文名CushawSeed南瓜的別名番撤、北瓜、金瓜。南瓜子的來源爲葫蘆科植物南瓜Cucurbitamoschata(Duch.)poiret的種子。南瓜子的植物形態一年生蔓生草本。莖有...