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心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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關於龍眼乾

龍眼乾工藝流程原料選擇→剪果→分級→浸水→過搖→初焙→再焙→剪蒂→分級→包裝龍眼乾製作方法1.原料選擇:應選肉質乳白、晶瑩多汁、味甜醇鮮美、果殼黃褐略帶青色的果實。2.剪果:把果粒用剪刀從果穗中剪下,留梗長度爲1.5毫米,放入竹簍。剔除破果。3.分級:用不同篩孔大小的竹篩按果實大小分爲四級。4.浸水:將分級後的各級果實分別放入搖籠中,連竹籠放到清水中浸3~4分鐘。5.過搖:將浸溼的龍眼倒入搖籠中,每籠約裝35公斤。搖籠懸掛於樹枝上,離地約1米。向搖籠內均勻撒入200~500克乾淨的細砂,由兩人各用兩手握緊籠端,急速的搖盪,使果實在籠中不斷翻滾,進行磨擦。一般連搖600~800次。經6~8分鐘,當果殼外表轉棕色時即可,砂搖能促進果殼變薄而光滑,便於烘乾。6.初焙:過搖結束後,將果實均勻地鋪在焙竈上,一般焙竈前沿鋪放的厚度17釐米,後沿爲11釐米,每次可焙龍眼300~350公斤。燃料可用幹樹枝 ...

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