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黃豆芽
拼音:huángdòuyá豆芽是大豆經加工處理髮出的嫩芽,是一種營養豐富的蔬菜。當今世界“天然”、“健康”食物引領風騷者之一,乃是源自我國的豆芽菜,特別是金燦燦的“如意菜”----黃豆芽。明人陳嶷曾有過讚美黃豆芽的詩...
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黃豆芽豬血湯
拼音:huángdòuyázhūxuètāng概述:黃豆芽豬血湯以黃豆芽、豬血爲主要原料,具有營養豐富的特點。黃豆芽有清熱解毒、潤肺、去胃中積熱,並有防治棉塵肺的功效;豬血有補血、治頭暈、缺鐵性貧血之功效。原料:黃豆芽、豬...
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黃豆芽茶
拼音:huángdòuyáchá概述:黃豆芽茶以黃豆芽、生車前草、陳茶葉爲主要原料,適用於小兒百日咳者。原料:黃豆芽90克,生車前草30克,陳茶葉1.5克。用法:冷水煎熬加冰糖60克,再煮三沸,使糖溶化。一歲上下每次服6~12克,...
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山黃豆
拼音:shānhuángdòu概述:山黃豆爲中藥名,出自《昆明民間常用草藥》。爲《昆明民間常用草藥》記載的大紅袍之別名。別名:鏽釘子、地油根、山黃豆來源及產地:豆科植物毛杭子梢Campylotropishirtella(Franch.)Schindl.的根。分佈...
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黃豆芫荽湯
拼音:huángdòuyuánsuītāng概述:黃豆芫荽湯以黃豆、鮮芫荽、蔥白、白蘿蔔爲主要原料,具有發散風寒,下氣化痰的功效,適用於風寒感冒者。原料:黃豆60克,鮮芫荽15克,蔥白4根,白蘿蔔60克。做法:將黃豆洗淨,用水泡半...
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黃豆和豬苦膽
拼音:huángdòuhézhūkǔdǎn處方:黃豆500克,豬苦膽1個。製法:洗淨後混合浸泡2~3天,炒熟粉碎。功能主治:此方主治胃炎、胃潰瘍及消化不良。用法用量:每日3次,每次2~3克。摘錄:《民間方》
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黃豆芫荽煎
拼音:huángdòuyuánsuījiān處方:黃豆10克芫荽(香菜)30剋制法:將黃豆適量水煎煮,15分鐘後加入芫荽,再煎15分鐘,去渣。功能主治:辛溫解表,健脾胃。適用於流行性感冒。用法用量:1次服完。每日1服。摘錄:《民間方》
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赤小豆芽
拼音:chìxiǎodòuyá《*辭典》:赤小豆芽:出處:《綱目》拼音名:ChìXiǎoDòuYá來源:爲豆科植物赤小豆或赤豆的種子經水罨發芽而成的豆芽。功能主治:治便血,妊娠胎漏。用法用量:內服:煎湯或入散劑。附方:①...
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雄黃豆
拼音:xiónghuángdòu《全國中草藥彙編》:雄黃豆:拼音名:XiónɡHuánɡDòu別名:臘腸豆、排錢豆來源:豆科雄黃豆CassiajavanicaL.var.indo-chinensisGagnep.,以果實入藥。生境分佈:雲南。性味:苦,涼。功能主治:清熱解毒,...
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黃豆粉
拼音:huángdòufěn概述黃豆粉是指黃豆炒過後磨製而成的粉末,含大量食物纖維。這不是一般的粉未,而是營養價值極高的食物,可以加在湯或蛋糕裏。黃豆粉的別名大豆粉、黃豆面、黃豆粉的食用量每次約20克黃豆粉的營養價...
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綠豆芽
拼音:lǜdòuyá綠豆芽爲豆科植物綠豆的種子浸罨後發出的嫩芽。食用芽菜是近年來的新時尚,芽菜中以綠豆芽最爲便宜,而且營養豐富,是自然食用主義者所推崇的食品之一。綠豆在發芽的過程中,維生素C會增加很多,所以綠...
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神黃豆
拼音:shénhuángdòu《*辭典》:神黃豆:出處:《本經逢原》拼音名:ShénHuánɡDòu別名:回回豆(《藥材學》)。來源:爲豆科植物節果決明的果實。秋季果實成熟後摘下,曬乾。原形態:喬木。嫩枝有絲毛。雙數羽狀復...
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葛根素黃豆甙元
葛根素概述:葛根素亦稱葛根黃素。是從中藥葛根中分離的具有擴冠作用的異黃酮類衍生物。存在於豆科植物葛Puerarialobata(Willd)Ohwi及野葛PuerariathunbergianaBenth.的根。具有退熱、鎮靜和使冠狀動脈血流量增加的作用,對垂體後...