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香薷
...之證,從茲遠矣。熱服令人泄瀉,久服耗人真氣。江右硬梗石生者良,土香薷苗軟,但能解暑,其他無效。
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柑
...赤。惟乳柑皮入藥,山藏器曰∶柑有朱柑、黃柑、乳柑、石柑、沙柑。橘有朱橘、乳橘、塌橘、山橘、黃淡子。此輩皮皆去氣調中,實俱堪食,就中以乳柑爲上也。時珍曰∶柑,南方果也,而閩、廣、溫、臺、蘇、撫、荊州爲盛...
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桔柚
...潤肺。皮堪入藥,子非宜人。其類有朱柑、乳柑、黃柑、石柑、沙柑。桔類有朱桔、乳桔、塌桔、山桔、黃淡子。此輩皮皆去氣調中,實總堪食。就中以乳柑爲上。《本經》合入果部,宜加實字,入木部非也。嶺南有柚,大如冬...
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食治門
...畏冷者或煨或蒸食之。柑有密陀柑、木柑、黃柑、乳柑、石柑、沙柑、朱橘、乳橘、山橘、金橘之類,大同小異。味皆甘酸而寒。解熱止渴,潤燥生津,多食戀膈生痰,滯肺傷脾,冷中作泄,病者忌之。櫻桃櫻桃甘溫百果先,益...