2 概述
海帶綠豆水爲中醫經驗食養茶飲,適用於高血脂·痰瘀互結型患者。
血脂是血清膽固醇、甘油三酯和類脂(如磷脂)等物質的總稱,與臨牀密切相關的血脂主要是膽固醇和甘油三酯。血脂異常,俗稱高脂血症,通常指血清中總膽固醇和(或)甘油三酯水平升高。實際上,血脂異常也包括低高密度脂蛋白膽固醇血癥在內的各種血脂異常。高脂血症危險因素多與不合理膳食相關,如過量的飽和脂肪酸或反式脂肪酸攝入等。
中醫對高脂血症的診治具有自身的特點,將其納入“血瘀”“痰溼”“脂膏”等範疇,病因在於飲食不節、嗜食油膩甘甜、醇酒厚味、情志失調、過逸少勞等,造成肝、脾、腎三髒功能失調,體內液體代謝失常,形成瘀血、溼濁、痰凝等病理產物,最終致病。該病屬於本虛標實之證,以痰瘀爲標,正虛爲本。
痰瘀互結型患者表現爲身體肥胖,肢體沉重感,頭昏多眠,容易睏倦,胸刺痛或悶痛,口脣暗紫,大便黏膩,舌體胖大,舌苔粘膩,或舌質紫暗,或舌體有瘀點瘀斑,脈滑或澀。適宜選用萊菔子、桔梗、白果、薏苡仁、山藥、橘皮、昆布、茯苓、荷葉、決明子、山楂、桃仁、杏仁、葛根、白扁豆、沙棘。等食藥物質。
4 製作方法
同煮湯,分多次服用。