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第三節 氨基酸
...反應非常靈敏,是鑑定氨基酸最迅速、最簡單的方法,常用於α-氨基酸的比色測定或紙層析、薄層層析時的顯色。 多肽和蛋白質也有此顯色反應。作者:
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氨基酸在醫藥及食品產業的發展趨勢
...能 氨基酸的功能一直引起人們的濃厚興趣,可廣泛應用於醫藥、食品、農牧漁業、農藥、化妝品、保健品等各個領域。 1.1 氨基酸在醫藥上的應用 洛斯氮平衡理論的確立與人類發現在正常代謝組織蛋白中缺乏某一種即...
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論醫院營養科建設的若干問題
【摘要】探討新形勢下營養科的建設問題,針對營養科管理中存在的管理問題、體制問題、專業隊伍建設問題展開討論,旨在尋找適合當前營養科發展的道路。【關鍵詞】營養科建設;臨牀營養;專業隊伍 臨牀營養工作作爲臨牀...
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醫院營養食堂體制的探討
【摘要】醫院營養治療存在着具有醫技科室特徵的營養科與具有後勤特徵的營養食堂的雙重性。根據衛生部規定,醫院營養科屬於醫技科室,營養食堂屬於營養科管理。在對上海主要幾家三甲醫院的調查中,發現各醫院的營養食...
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董亞麗張亞峯李永亮:醫院中藥製劑現狀的調查與分析
...;未經審批配製製劑;製劑不能全項目檢驗或不經檢驗就用於臨牀;製劑變相流人市場的現象時有發生,這一切使製劑的使用安全存在嚴重質量隱患。2.5人員配備不規範《醫療機構製劑配製質量管理規範》規定,製劑室必須配...
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專用氨基酸分析方案用於細胞培養過程監控以及確定蛋白質結構
...(柱上濃度10pmol)蛋白結構鑑定氨基酸組成分析本方法可用於在蛋白質結構分析中確定蛋白質的氨基酸組成,直接使用標準方法即可得到分析結果。圖3A促卵泡刺激素(hFSH)水解產物分析圖3B經還原和烷基化處理後的促卵泡刺激...
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第七章 氨基酸代謝--第一節 氨基酸的一般代謝
...階段:氨基酸轉變爲酮酸 (1)氨基酸的親核性NH2基團作用於酶PLpSchiff鹼C原子,通過轉亞氨基反應(transiminationortransSchiffigation)形成一種氨基酸PLpSchiff鹼,同時使酶分子中賴氨酸的NH2基團復原。 (2)通過酶活性位點賴氨...
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把握醫院製劑發展方向
...院製劑也不斷呈現許多新的特點,醫院製劑不僅可以合理補充工業製藥的空白與不足,還具有一定的及時性和靈活性,可爲臨牀醫療和科研提供服務。由於醫院製劑產品處方直接來源於臨牀,並反饋於臨牀,使得醫院製劑日漸成...
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006右旋-氨基酸的研究進展
...分離效能高、分析速度快、樣品用量少等特點,因而廣泛用於科研和醫藥衛生、食品領域等。但其不足之處是在缺乏純樣品的情況下定性比較困難。因此色譜和光譜、質譜聯用,可以發揮更大的作用。因氨基酸的極性大,揮發性...
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中等醫院住院病人營養風險篩查的調查與分析
...情況,並記錄入院診斷,若入院診斷不明確,則在記錄中補充出院診斷。符合營養風險篩查病人,測量體質量、身高,並給出評分。病人住院滿2周或在2周內出院後,通過病歷查閱病人在此期間醫囑,並記錄此期間營養支持情況...
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第十一章 營養有關疾病防制--第一節 概述
...良、營養性貧血、乾眼病等都是原發性營養缺乏病,只要補充足夠的相應營養素即可痊癒。其致病原因有:①不良的飲食習慣。如不合理的烹調,使營養素大量破壞或丟失,或因偏食、挑食、禁食、忌食等原因,使營養素的攝入...
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專家呼籲加強臨牀營養學科建設
臨牀營養學是營養學的重要組成部分,也是現代醫學的重要組成部分。它始終在醫學發展中佔有重要地位。它的發展也促進了營養學、醫學的發展。但是,我國目前臨牀營養學科的發展比較艱難。有關專家呼籲,應重視醫院臨牀...
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2.2蛋白質的生化
...活性物質 氨基酸在體內主要是用來合成蛋白質,少量用於合成其他一些有生理活性的物質。 合成非必需氨基酸:酪氨酸和半胱氨酸分別由苯丙氨酸和蛋氨酸衍生而來,其他非必需氨基酸可由檸檬酸循環所產生的α-酮戊二...
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貴州4種野生食用菌氨基酸成分分析
...各種氨基酸的野生食用菌。它們可以爲人們提供人體必需營養物質的生物資源,如能人工培植、進行產品深加工以及保健食品開發將有廣闊的應用前景。【參考文獻】1阮海星,張衛國,付家華,等.香菇多糖及營養成分分析.微量...
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藥品檢驗技術
...二節抗結核藥品的檢驗一、異煙肼及其製劑的檢驗二、對氨基水楊酸鈉及其製劑的檢驗三、鹽酸乙胺丁醇及其製劑的檢驗四、利福平及其製劑的檢驗第三節抗真菌藥品的檢驗一、灰黃黴素及其製劑的檢驗二、克黴唑及其製劑的檢...
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38.6靜脈用營養製劑
...等,雖也屬含氮物質,但不是營養品。全身或血細胞只宜用於糾正貧血,而血漿和白蛋白適用於低蛋白血癥或恢復膠體滲透壓。它們不適合作爲靜脈營養用,因它們首先必須在體內分解成所含的氨基酸才能參與蛋白質代謝,而它...
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淺談醫院製劑的管理與覈算
...及說明簡表(3)12月6日製劑室領用包裝材料等庫存物資一批用於生產,其中衛生材料1000元,低值易耗品500元,其他材料300元,編制會計分錄:借:在加工材料—製劑成本—衛生材料1000—低值易耗品500—其他材料300貸:庫存物資1800...
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2.4膳食蛋白質的利用
...白酶的作用,其消化率並不受到嚴重的影響。胰蛋白酶作用於有鹼性氨基酸殘基的羧基組成的肽鍵;胰凝乳蛋白酶主要作用於有芳香族氨基酸殘基的羧基組成的肽鍵;彈性蛋白酶作用於有脂肪族氨基酸殘基的羧基組成的肽鍵;羧...
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骨科住院患者的營養狀況調查
【摘要】 目的調查2005~2006年間骨外科住院患者的營養狀況。方法採用多項營養評價指標測定120例住院患者營養狀況,分析患者的營養狀況與疾病、併發症、住院時間等因素之間的關係。結果骨科住院患者的營養不良發生率...
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加強醫院臨牀營養科管理
醫院營養飲食質量直接或間接影響醫院的醫療質量和服務質量,醫院營養質量的管理也是醫院臨牀質量管理的一部分。營養科管理的目標是保證提供高質量的營養飲食治療和良好的飲食服務,促進患者早日康復。隨着生活水平的...
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吉林省醫療機構營養科體制及相關問題抽樣調查報告
【摘要】目的醫療機構營養科體制及相關問題的調查報告。方法通過對比醫院對營養科達標的進展要求與實際情況比較,找出影響營養科發展的有關問題。結果達標要求1998年明顯落後於1992年,營養科的地位作用有但絲毫沒有發...
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新形勢下的醫院製劑現狀和展望
... 3.5充分利用製劑的設施,開展新的工作項目全腸道外營養素液(TPN)、單劑量藥品分裝、配製靜脈輸液等新項目的興起,爲醫院製劑室開闢出一條新的道路。製劑人員也應加強自身業務學習和科研能力,提高綜合素質,以適...
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早期腸內營養在胃癌根治術患者中的應用及護理體會
...況進行調整。因瑞素中含鈉少,低鈉或長期使用時應額外補充鈉鹽。6~11h開始實施腸內營養,20ml/h,500~600ml/d後逐漸加量,輸入時間爲7~14天。在輸入營養液前要認真按輸入量計算輸入速度,輸入過快可引起患者腹脹、腹瀉、...
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醫院製劑的現狀及發展
...些臨牀長期應用、安全有效的處方、協定處方配成製劑應用於臨牀。我國傳統中醫藥中一些經驗方、保密方,療效確切,用量大,極受患者歡迎,但一時又無力開發成新藥的,也由製劑室配製成製劑使用。如我院生產的抗感利咽...
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伊品與中科院成立氨基酸聯合實驗室
...科技股份有限公司和中國科學院微生物研究所合作成立的氨基酸聯合實驗室以及寧夏氨基酸產學研合作示範基地昨天正式揭牌。自治區黨委常委、銀川市委書記崔波出席了揭牌儀式。據瞭解,寧夏味精(氨基酸)產量佔全球總產量...
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淺析醫療機構製劑的發展出路
...劑發展出路 3.1提高認識,增加投入醫院製劑不僅能有效補充臨牀治療用藥、解決市售藥品品種供應不足或規格不全等問題,而且爲傳統醫藥中的祕方、驗方及經典處方的研發提供了一條快速、簡捷、有效的途徑。因此,醫院制...
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我院如何發展具有中醫特色的院內製劑
【摘要】院內製劑又稱醫院製劑,作爲一種補充方式,與藥品企業生產、面市的正式藥品相比,因具有其處方靈活、研製週期短、批量較小、可滿足不同需要等優點而被廣泛使用。爲人民羣衆的健康作出了不可低估的貢獻。醫院...
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食管癌賁門癌術後留置鼻十二指腸營養管的臨牀意義及護理體會
...摘要】目的總結並分析食管癌和賁門癌術後經鼻十二指腸營養管(簡稱營養管)給予腸內營養的臨牀意義及護理要點。方法1986年1月~2003年12月在1112例食管癌和賁門癌術中均留置一根鼻十二指腸營養管,術後第二天開始經營養管...
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營養教育對中學生健康知識態度行爲的影響效果評價
【關鍵詞】營養;衛生教育;健康知識,態度,實踐;評價研究;學生 隨着社會經濟的快速發展和生活水平的明顯提高,人們對健康的需求越來越高,也越來越關注膳食與健康的關係[1]。兒童青少年生長髮育除在一定程度上受...
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醫學營養學專業人才培養方案探討
【摘要】隨着社會的發展,醫學營養學越來越受到重視,但由於我國在這方面的教育起步晚,缺乏適應時代發展的專業人才培養方案。本研究通過資料調查、問卷調查,聽取專家意見,在此研究基礎之上,對醫學營養學專業人才...