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我國科學家完成大黃魚全基因組序列譜繪製
...、復旦大學、上海交通大學等院所的科學家已繪製完成大黃魚的全基因組測序、組裝和序列圖譜。據介紹,這是我國科學家完成的第二個魚類基因組序列圖譜,也是世界上首個石首魚科魚類基因組序列圖譜。大黃魚屬硬骨魚綱,...
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浙江海洋學院在NatureCommunications發佈大黃魚全基因組測序
...海洋學院、上海交通大學、復旦大學等機構聯合破譯了大黃魚全基因組測序,構建了大黃魚基因組圖譜,併成功解析其先天免疫系統基因組特徵。11月19日,該研究成果發表在世界頂級期刊《NatureCommunications》雜誌上。這是繼半滑...
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中國科學家成功繪製大黃魚全基因譜
肉質細嫩、味道鮮美的大黃魚深受消費者喜愛,然而,近年來大黃魚養殖產業的蓬勃發展卻帶來種質退化、性早熟嚴重等問題。日前,記者從有關部門瞭解到,隨着來自浙江海洋學院、復旦大學、上海交通大學等院所科學家對大...
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繪製大黃魚全基因組精細圖譜
...學、深圳華大基因及中國海洋大學等單位,共同完成了大黃魚全基因組測序,並繪製出大黃魚基因組精細圖譜。相關成果近日在線發表於《公共科學圖書館·遺傳學》雜誌。大黃魚是目前我國海水網箱養殖單產量最高的魚種,相...
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陳新華:實驗室裏的美麗“虹彩”
...科技獎”。陳新華帶領的科研團隊經過10年的努力,在大黃魚病害免疫學防治基礎研究方面取得了國內外同行公認的研究成果。10年,陳新華和他的科研團隊克服了哪些困難?有什麼樣的體會呢?爲此,記者採訪了陳新華。成果...
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我科學家發佈大黃魚全基因組測序
...復旦大學等機構科學家參加的研究團隊最近聯合破譯了大黃魚全基因組測序,構建了大黃魚基因組圖譜,併成功解析其先天免疫系統基因組特徵。日前,該研究成果發表在《自然》雜誌上。這是繼半滑舌鰨之後,我國公佈的第二...
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LC-MS/MS測定染色黃魚中鹼性橙的殘留
...於在魚類表皮着色;且不易褪色,經染色後的雜魚和養殖黃魚的表面顏色與野生黃魚完全一樣。因此不法商人用鹼性橙對近海捕撈的雜魚進行染色,以次充好,以假亂真,冒充野生大、小黃魚欺騙消費者,使消費者健康受到嚴重...
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黃魚(魚)〈平〉
卷中有毒。發諸氣病,不可多食。亦發瘡疥,動風。不宜和蕎麥同食,令人失音也。〔證餘〕
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薑黃魚
卷第一聚珍異饌鯉魚(十個,去皮鱗)白麪(二斤)豆粉(一斤)芫荽末(二兩)上件,用鹽、料物淹拌過搽魚,入小油炸熟,用生薑二兩,切絲。芫荽葉,胭脂染,蘿蔔絲炒,蔥調和。
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黃魚
卷第三魚品味甘,有毒。發風動氣,不可與蕎麪同食。
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黃魚
鱗部第四十四卷鱗之三(音固。《綱目》)【釋名】黃骨魚。時珍曰∶魚腸肥曰。此魚腸腹多脂,漁人煉取黃油燃燈,甚腥也。南人訛爲黃姑,北人訛爲黃骨魚。【集解】時珍曰∶生江湖中小魚也。狀似白魚,而頭尾不昂,扁身...
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鱘黃魚
卷之六中魚部一名魚。性味甘平,利五臟,肥美人。多食,動風發瘡。
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黃魚
卷第二十上品平,有毒。發諸氣病,不可多食。亦發瘡疥,動風。不宜和蕎麥同食,令人失音也。
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魚類精子庫建設與時間賽跑青島僅存20種
... 2004年左右,劉清華和同事一起,去福建養殖場採集大黃魚精液樣本。爲了保證取樣的質量,他們在臨時實驗室裏,進行溫度、光照、營養、激素等調控,促進親魚成熟。“大黃魚白天不產,晚上產,我們只得等到晚上取樣。...
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中國海洋生物物種多樣性現狀
...嚴重衰退,有的重要經濟種資源枯竭嚴重,突出表現在大黃魚、中國對蝦、中國龍蝦等物種上。大黃魚,上世紀高峯時年產量曾達到18萬噸,但由於連年減少,最新的調查顯示,目前整個東海一年只能捕到160多條大黃魚。中國對...
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飲食禁忌
...青魚忌(豆藿。)魚忌(豆藿、麥醬、蒜、葵、綠豆。)黃魚忌(蕎麥。)鱸魚忌(乳酪。)鱘魚忌(幹筍。)肝、鹿肉、野豬。)鰍鱔忌(犬肉、桑柴煮。)鱉肉忌(莧菜、薄荷、芥菜、桃子、雞子、鴨肉、豬肉、兔肉。)螃...
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魚
...四卷鱗之四(音。《拾遺》)【校正】時珍曰∶《食療》黃魚系重出,今併爲一。【釋名】黃魚(《食療》)、蠟魚(《御覽》)、時珍曰∶肥而不善遊,有如之象。曰黃曰蠟,言其脂色也。玉版,言其肉色也。《異物志》名含...
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黃顙魚
鱗部第四十四卷鱗之四(《食療》)【釋名】黃魚(古名)時珍曰∶顙、頰以形,以味,以聲也。今人析訛矣。【集解】時珍曰∶黃顙,無鱗魚也。身尾俱似小,腹下黃,背上青黃,腮下有二橫骨,兩須,有胃。羣遊作聲如軋軋...
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魚腦石炮製
本品爲石首魚科動物大黃魚Pseudosciaenacrocea(Rich.)或小黃魚PseudosciaenapolyactisBleeker頭骨中的耳石。 一、淨制除去雜質,洗淨(《規範》)。 二、炮炙煅製取淨魚腦石置適宜容器內,用武火加熱,煅至紅透,取出放涼(...
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飲食禁忌節要
...肝、葵菜。鯽魚忌豬肝、蒜、雞、糖。魚酢忌綠豆、醬。黃魚忌蕎麥。鱸魚忌乳酪。鱘魚忌幹筍。蟹忌柿、橘、棗。蝦子忌雞、豕。李子忌蜜。棗忌蔥、魚。韭忌牛肉、蜜。梅子忌豕肉。胡荽、炒豆忌豕肉。莧菜忌鱉。楊梅忌蔥...
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魚鰾的炮製方法
【來源】 本品爲石首魚科動物大黃魚Pseudosciaenacrocea(Rich.)、小黃魚PseudosciaenapolyactisBleeker或鱘科動物中華鱘AcipensersinensisGray、鰉魚HusodauricusGeorgi等的乾燥魚鰾。 【炮製方法】 一、淨制除去雜質(《規範》)。刷...
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國內首家水產類國家重點實驗室揭牌
...)1月27日,國內首家水產類國家重點實驗室——大黃魚育種國家重點實驗室在福建省寧德市揭牌,標誌着福建省漁業科技基礎研究步入了一個新的發展階段。中國工程院院士麥康森、林浩然,中國科學院桂建芳院士,“...
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草部(下)
...魚)魴魚(魚)鱖魚(魚石桂魚水豚)杜父魚(渡父魚魚黃魚伏念魚)鯊魚(魚沙溝魚吹沙沙)石斑魚(石KT魚高魚)鰷魚(白魚魚)黃魚(黃骨魚)魚(姜公魚銅魚)殘魚(王餘魚紙魚)魚(春魚作臘名鵝毛)鰻鱺魚(白乾者...
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“七膠”使用各不同
...、尿血、月經過多等病症。 魚鰾膠是石首魚科動物大黃魚、小黃魚或鱘魚科動物中華鱘、蝗魚等的魚鰾乾燥而成,一般將乾燥的鰾壓制成長園形薄片,色淡黃,角質狀,略有光澤,久煮可溶化,濃厚的溶液冷卻後凝成凍膠狀...
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水產專家林浩然稱基因技術用於育種時日尚遠
...圖譜。 在此前幾個月的時間裏,半滑舌鰨、牡蠣、大黃魚等水產養殖物種的基因圖譜被陸續發佈。在這幾次基因圖譜完成的消息中均提到,從功能基因組角度揭示動物的各種生命現象,建立品種改良的理論基礎,爲快速培育抗病...
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中國藥用動物的類羣—脊椎動物
...科(11種)、石首魚科(10種)等。常用的藥用動物有大黃魚(魚腦石)、小黃魚、鰉魚(魚鰾)、海馬、海龍等。軟骨魚綱中藥用種以鯊類爲主。海洋中約有250種鯊,我國臺灣海域有125種。可供藥用的鯊有13科,28種,主要有闊...
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首創可同時檢測4個屬10種常見石斑魚
...紅鯛魚、用鯰魚和鰩魚冒充鯊魚、用黃姑魚和白姑魚冒充黃魚、用油魚冒充鱈魚、有毒河豚魚和可安全食用的河豚魚相混淆以及其他虛假標識、錯誤標籤的現象進行有效監管,對我國水產品市場的秩序規範和進出口貿易的健康發...
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食物相反
...令人生癩疾。鯽魚不可與糖同食。鯽魚不可與豬肉同食。黃魚不可與蕎麪同食。蝦不可與豬肉同食,損精。蝦不可與糖同食。蝦不可與雞肉同食。大豆黃不可與豬肉同食。黍米不可與葵菜同食,發病。小豆不可與鯉魚同食。楊梅...
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八種食療餘
...益筋骨和脾胃多食宜人作尤佳曝幹甚香美不毒亦不發病○黃魚平有毒發諸氣病不可多食亦發瘡疥動風不宜和蕎麥同食令人失音也○魴魚調胃氣利五臟和芥子醬食之助肺氣去胃家風消谷不化者作食助脾氣令人能食
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地漿
...仲景《金匱方》)中野芋毒∶土漿飲之。(《集簡方》)黃魚毒∶食此魚,犯荊芥,能害人。服地漿解之。(《集簡方》)中砒霜毒∶地漿調鉛粉服之,立解。(《集玄方》)