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萵筍
第二卷萵筍pb95.bmp,味苦,寒。治冷積、蟲積、痰火凝結、氣滯不通,服之即效。常食目痛,素有目疾者切忌。
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科學家開發出葉酸強化萵筍
在細胞快速分裂時,尤其是在懷孕期間,攝取含有較多葉酸的食物是很重要的。葉酸是一種水溶性維生素B,它是產生健康紅血球的一種必要元素。缺乏葉酸會導致嬰幼兒產生先天無腦無脊髓畸形、脊柱裂或神經管畸形,成年人...
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有哪些食物可幫助入眠?
...個,蘋果半個榨汁。調和後,於睡前30分鐘飲用。 (12)萵筍催眠:萵筍中有一種乳白色漿液,具有安神鎮靜作用,且沒有毒性,最適宜神經衰弱失眠者。使用時,把萵筍帶皮切片煮熟喝湯,特別是睡前服用,更具有助眠功效。...
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哪些食物有防癌抗癌作用?
...種蘿蔔、圓白菜、草莓、綠豆芽、四季豆、蕃茄、冬筍、萵筍、香蕉、蘋果、杏、獼猴桃等; (2)含維生素a豐富的食物:雞肝、牛肝、鴨肝、豬肝、帶魚、蛋、胡蘿蔔、紅薯、豌豆苗、油菜薹、柿椒、芹菜、萵筍葉等。 (3...
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失眠——困擾全球的現代病
...分有鎮靜作用,每晚臨睡前服用糖水煮蓮子可安然入夢。萵筍湯萵筍的白色漿液有安神鎮靜作用,臨睡前將萵筍帶皮切片煮熟喝湯。小米粥小米中的色氨酸含量居穀類之首,晚餐或睡前食用小米粥效果更佳。酸棗仁粥酸棗仁50克...
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中醫鍼灸妙治前列腺增生
...選用具有寒涼性質的食物,如冬瓜、西瓜、黃瓜、茄子、萵筍、茭白、烏魚等。楊大夫最後告訴記者,患者在日常菜餚的選用上,要注意以下幾點:凡是病症表現爲小腹脹、小便次數多、小便量少,顏色發黃、伴發疼痛、大便幹...
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菜之草
...齒而柔軟但可生食至夏抽苔嫩時去皮葉醃食之脆美今謂之萵筍也【地】處處有之【時】(生)春生苗(採)春夏取【用】葉莖及子【質】葉類蔓荊小而柔軟【色】綠【味】苦【性】寒泄【氣】味濃於氣陰也【臭】腥【治】(療)...
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解沙蟲水毒
卷十二急救萵苣菜(即萵筍葉)搗汁飲之,即解。又方∶照前解百毒方治之,極效。
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慢性腎功能不全病人怎樣選擇食譜?
...、茄子、蕃茄、青辣椒、馬鈴薯。不宜用玉米片、生藕、萵筍、金針菜。 鹹菜及乾菜類,醃青菜、雪裏紅、大頭菜、蘿蔔乾以及醬蘿蔔、糖醋大蒜都可選用。不宜用醃香椿、榨菜、醬黃瓜、口蘑、冬菇、銀耳、紫菜、海帶。...
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明痘後兩目胞腫論
卷之十常治痘後。小兒兩目胞腫蓋下瞼上寸許。相瞼爛成瘡。久治不痊除。不知內宜泄去陽明胃經溼熱。其腫漸消。淚自止。痛自除。黃連解毒湯三黃丸類。如眼珠有翳。用煮肝散退其翳。常常服之。切忌雞鴨卵萵筍蔥韭之類。
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糖尿病患者飲食控制感到飢餓怎麼辦?
...、大白菜、油菜、圓白菜、冬瓜、南瓜、菜花、豆芽菜、萵筍等補充解決飢餓,另一方面向患者講明飲食控制是治療糖尿病的基礎療法,使患者明確爲了治療糖尿病,應自覺堅持飲食治療。另外,有的病人介紹食用三合面(玉米...
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喫胡蘿蔔爲何能防癌?
...些胡蘿蔔、菠菜、油菜、小白菜、莧菜、蓋菜、芹菜葉、萵筍葉、南瓜、桃等新鮮蔬菜和水果,對預防肺癌、胃癌、腸癌、喉癌、皮膚癌都有一定作用。另外多喫胡蘿蔔,還有預防夜盲症,保護神經和減少長粉刺的作用。日本臨...
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咳喘病人宜忌的食物各有哪些?
...、青菜、油菜、大白菜、菠菜、包心菜、芹菜、空心菜、萵筍、藕、山藥、薺菜、枸杞菜、紅豆、四季豆、豌豆、平菇、蘑菇、冬菇、香菇、綠豆芽、豆製品、大米、玉米、小米等。 (2)忌喫或少喫食物:牛奶、雞蛋黃、肥肉...
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怎樣食療失眠?
...煮服用,能催眠入睡。 (7)神經衰弱的失眠患者,可取萵筍漿液一湯匙,溶於一杯水中。由於這種乳白汁液具有鎮靜安神功能,所以有一定的催眠療效。 (8)臨睡前喫蘋果一個。或在牀頭櫃上放上一個剝開皮或切開的柑橘,...
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萵苣
...味如胡瓜。糟食亦良。江東人鹽曬壓實,以備方物,謂之萵筍也。花、子並與白苣同。菜【氣味】苦,冷,微毒。李鵬飛曰∶久食昏人目。患冷人不宜食。時珍曰∶按∶彭乘雲∶萵苣有毒,百蟲不敢近。蛇虺觸之,則目暝不見物...
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體內的酸鹼環境與美容有何關係?
...物,特別是含鉀高的食物,如香蕉、花生、芹菜、菠菜、萵筍、香菇、土豆、冬筍等。大多數水果和蔬菜,有利於中和和調節體內由於精米、精面和動物性食品形成的酸性物質,有利於保持體內的酸鹼平衡,有利於造成人體健康...
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午餐——琳琅滿目的藥膳食品
...扁豆、蚌肉、田螺、銀耳、黃精、豬鵝血、紅棗、韭菜、萵筍、白蘿蔔、黃瓜等。 防治心血管疾病的食物: 生薑、甲魚,海藻、豆莢、蘑菇、黃豆、大蒜、洋蔥、蜜橘、山楂、牛奶、大麥粉,葵瓜子等能降血脂;黑木耳...
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鳳仙
...拳,苞中有子似蘿蔔子而小,褐色。人採其肥莖KT,以充萵筍。嫩華酒,浸一宿,亦可食。但此草不生蟲蠹,蜂蝶亦不近,恐亦不能無毒也。子【氣味】微苦,溫,有小毒。【主治】產難,積塊噎膈,下骨哽,透骨通竅(時珍)...
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兒童貧血應注意科學用膳
...蔬菜中一般葉比莖和根中的維生素C的含量多,如芹菜、萵筍葉中含量要比莖多34倍。一般幹豆中不含維生素C,但發成豆芽菜之後,都含有一些維生素C。在水果中,鮮棗、山楂、柑桔、獼猴桃、刺梨等含維生素C非常豐富。通常情...
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23.6成年肥胖者治療膳食食譜舉例
...菜、豌豆苗、大白菜、龍鬚菜、蒲菜、芹菜、楊花蘿蔔、萵筍、苤蘭、黃瓜、南瓜、苦瓜、瓠子、冬瓜、西葫蘆、茄子、蕃茄、綠豆芽1000作者:
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分清虛實中醫滅火總動員
...肝火解肺胃鬱熱,容易“上火的孩子常食有益。 萵筍性微寒,質地脆嫩,水分多,功效特點爲清熱、順氣、化痰,適合肺胃有熱的孩子食用。 蓮藕性平寒,最好生食或搗汁,功效是清熱生津、潤肺止咳,若與梨...
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鳳仙
...自裂皮卷如拳苞中有子似蘿蔔子而小褐色人採其肥莖以充萵筍華酒浸一宿亦可食但此草不生蟲蠹蜂蝶亦不近恐亦不能無毒也【味】微苦【性】溫【氣】氣之薄者陽中之陰【臭】微香【主】(李時珍曰)鳳仙子其性急速故能透骨軟...
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青光眼的中西醫結合護理
...含維生素E的食物如青芽、蛋黃、植物油、黃豆、花生、萵筍、綠葉菜和富含維生素B1的食物如粗糧、豆類、內臟、豬瘦肉以及富含維生素B1的食物如動物肝及綠葉菜等治療。患者平時須注意,飲水一次不可過多(每次不宜超過400毫...
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一生的22個衰老時間點
...十六、60歲白內障問題突出。多喫扁豆、豆芽、捲心菜、萵筍、奇異果、蜜瓜等食物,注意眼部異常。十七、63歲是女性卵巢癌的平均年齡。最好多喫花椰菜。十字花科的蔬菜中所含的蛋白質,對卵巢癌細胞有抑制作用。十八、68...
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睡眠障礙的護理干預
...粥服用;補心益脾、養血定神、神經衰弱引起的失眠可用萵筍帶皮切片煮熱喝熱湯,能起到安神、鎮靜及催眠作用,特別在睡前服用效果更甚。更年期婦女,心神不寧,失眠多夢可用大棗去皮煮湯飲用;同時注意睡前晚餐要適量...
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妊娠糖尿病病人的營養治療
...以下的蔬菜,如豆牙菜、生菜、白蘿蔔、大白菜、油菜、萵筍、冬瓜、黃瓜、小白菜、西紅柿、苦瓜、空心菜、豌豆苗、甘藍等。 5禁忌禁用純CHO食品 如糖果、糕點、蜂密、果醬、藕粉、密餞、桂圓、紅棗等。嚴格限制...
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青光眼眼病的食療淺談
...E、B1、B12的食物,如麥芽、蛋黃、植物油、黃豆、花生、萵筍、胡蘿蔔、綠葉菜等含有豐富的維生素E;粗糧、豆類、內臟、瘦肉等富含維生素B1;動物肝及綠葉菜等含有維生素B12,這些食物均可作爲青光眼病人維護視功能的輔助治...
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腦血管意外的出院健康教育
...黃瓜、大白菜、豆芽、菠菜、冬瓜、南瓜、韭菜、青椒、萵筍、茄子、菜花以及豆腐渣等);少食含膽固醇高的蛋黃、動物內臟及油煎炸的食物和甜食。糖尿病患者每次進餐前先喫一碗蔬菜(含碳水化合物低的蔬菜任選一種,少...
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糖尿病患者的日常生活保健
...有飢餓感,可用白菜、菠菜、韭菜、青椒、黃瓜、冬瓜、萵筍、茄子、菜花、扁豆等蔬菜補充。 (5)糖尿病患者一般不要喫水果。但並非絕對,要根據患者的具體情況而定。如果血糖控制較好、病情穩定,開始時可以在午飯前...
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淺談失眠患者的護理干預工作
...益脾,養血定神。(4)神經衰弱引起的失眠,可建議用萵筍帶皮切片煮熱喝湯,能起到安神、鎮靜及催眠作用,特別在睡前服用有催眠效果。(5)更年期婦女,心神不寧,失眠多夢等諸多症狀,可用大棗去皮煮湯飲用,每日30...