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流質膳食
拼音:liúzhìshànshí英文:liquiddiet[WS/T476—2015營養名詞術語]流質膳食(liquiddiet)是指將全部食物製成流體或在口腔內能融化成液體的一種醫院膳食,較半流膳食更易吞嚥和消化,適用於急性病、高熱患者及胸、腹部大手術後等...
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可溶性膳食纖維
拼音:kěróngxìngshànshíxiānwéi英文:solubledietaryfiber[WS/T476—2015營養名詞術語]可溶性膳食纖維(solubledietaryfiber)是指能溶解於水的膳食纖維部分。膳食纖維(dietaryfiber)是植物性食物中含有的,不能被人體小腸消化吸收的,對...
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不可溶性膳食纖維
拼音:bùkěróngxìngshànshíxiānwéi英文:insolubledietaryfiber[WS/T476—2015營養名詞術語]不可溶性膳食纖維(insolubledietaryfiber)是指不溶解於水的膳食纖維部分。包括木質素和部分半纖維素等。膳食纖維(dietaryfiber)是植物性食物中含...
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膳食調查
拼音:shànshítiáochá英文:dietarysurvey[WS/T476—2015營養名詞術語]膳食調查(dietarysurvey)是指對個人、家庭或人羣一定時間內各種食物攝入量及營養素攝入狀況的調查。
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膳食營養素參考攝入量
拼音:shànshíyíngyǎngsùcānkǎoshèrùliàng英文:dietaryreferenceintakes[WS/T476—2015營養名詞術語];DRIs[WS/T476—2015營養名詞術語]膳食營養素參考攝入量(dietaryreferenceintakes;DRIs)是指評價膳食營養素供給量能否滿足人體需要、是否存在...
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膳食指南
拼音:shànshízhǐnán英文:dietaryguideline[WS/T476—2015營養名詞術語];DG[WS/T476—2015營養名詞術語]膳食指南(dietaryguideline;DG)是指政府部門或學術團體爲了引導國民合理飲食維持健康而提出的飲食建議。
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計劃膳食
拼音:jìhuáshànshí英文:dietaryplanning[WS/T476—2015營養名詞術語]計劃膳食(dietaryplanning)是指根據用膳者對能量和各種營養素的需要而進行膳食配方的設計。
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醫院膳食
拼音:yīyuànshànshí英文:hospitaldiet[WS/T476—2015營養名詞術語]醫院膳食(hospitaldiet)是指根據人體的基本營養需要和各種疾病的治療需要而制訂的醫院病人膳食,可分爲基本膳食、治療膳食、特殊治療膳食、兒科膳食、診斷膳食...
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基本膳食
拼音:jīběnshànshí英文:basicdiet[WS/T476—2015營養名詞術語]基本膳食(basicdiet)是指爲住院病人提供的常用膳食,包括普食、軟食、半流質及流質。
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半流質膳食
拼音:bànliúzhìshànshí英文:semi-liquiddiet[WS/T476—2015營養名詞術語]半流質膳食(semi-liquiddiet)是指食物細軟,成半流體的一種醫院膳食,適用於發熱較高的患者、各種手術後患者、消化道疾病及消化不良等患者。
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治療膳食
拼音:zhìliáoshànshí英文:therapeuticdiet[WS/T476—2015營養名詞術語]治療膳食(therapeuticdiet)是一類醫院膳食,在基本膳食的基礎上,適當調整總能量和某些營養素,以適合病情需要,從而達到治療的目的。如高蛋白膳食、低鹽膳...
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低鈉膳食
拼音:dīnàshànshí英文:lowsodiumdiet[WS/T476—2015營養名詞術語]低鈉膳食(lowsodiumdiet)是指全天攝入鈉在500mg以內的膳食。
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無鹽膳食
拼音:wúyánshànshí英文:nosaltdiet[WS/T476—2015營養名詞術語]無鹽膳食(nosaltdiet)是指全天攝入鈉在1000mg以下的膳食。
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低鹽膳食
拼音:dīyánshànshí英文:lowsaltdiet[WS/T476—2015營養名詞術語]低鹽膳食(lowsaltdiet)是指全天攝入鈉在2000mg以內的膳食。
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高鉀膳食
拼音:gāojiǎshànshí英文:highpotassiumdiet[WS/T476—2015營養名詞術語]高鉀膳食(highpotassiumdiet)是指全天膳食中鉀的攝入量至少應達到3100mg。
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低脂膳食
拼音:dīzhīshànshí英文:lowfatdiet[WS/T476—2015營養名詞術語]低脂膳食(lowfatdiet)是指限制膳食總脂肪的攝入以達到改善患者脂肪代謝紊亂或脂肪吸收不良的一種醫院膳食,按疾病的不同和病情發展情況將全天膳食總脂肪的攝人...
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低蛋白膳食
拼音:dīdànbáishànshí英文:lowproteindiet[WS/T476—2015營養名詞術語]低蛋白膳食(lowproteindiet)是指控制膳食中的蛋白質特別是低生物價蛋白質的攝入的一種醫院膳食。旨在減少含氮代謝產物,減輕肝、腎負擔,主要用於急性腎炎...
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低嘌呤膳食
拼音:dīpiàolìngshànshí英文:lowpurinediet[WS/T476—2015營養名詞術語]低嘌呤膳食(lowpurinediet)是指限制膳食中嘌呤攝入的一種醫院治療膳食,適用於痛風病急性發作期、緩解期以及高尿酸血癥的患者。
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診斷膳食
拼音:zhěnduànshànshí英文:diagnosticdiet[WS/T476—2015營養名詞術語]診斷膳食(diagnosticdiet)是指通過調整其成分的方法協助臨牀診斷的一類特殊醫院膳食。
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代謝膳食
拼音:dàixièshànshí英文:metabolicdiet[WS/T476—2015營養名詞術語]代謝膳食(metabolicdiet)是指臨牀用於診斷疾病,觀察療效或研究機體代謝反應的一種嚴格稱重的膳食。
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膳食能量
拼音:shànshínéngliàng英文:dietaryenergy[WS/T578.1—2017中國居民膳食營養素參考攝入量第1部分:宏量營養素]膳食能量(dietaryenergy)是指膳食中的蛋白質、脂肪和碳水化合物等營養素在人體代謝中產生的能量,單位以千焦耳(kj)...
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膳食纖維
拼音:shànshíxiānwéi英文:dietaryfiber[WS/T476—2015營養名詞術語]膳食纖維(dietaryfiber)是植物性食物中含有的,不能被人體小腸消化吸收的,對人體有健康意義的碳水化合物。包括纖維素、半纖維素、果膠、菊粉等,還包括木質...
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WS/T 578.2—2018 中國居民膳食營養素參考攝入量 第2部分:常量元素
拼音:WS/T578.2—2018zhōngguójūmínshànshíyíngyǎngsùcānkǎoshèrùliángdì2bùfèn:chángliángyuánsù英文:Chinesedietaryreferenceintakes—Part2:Macroelement基本信息:ICS11.020C55中華人民共和國衛生行業標準WS/T578.2—2018《中國居民膳食營養素參考攝...
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WS/T 578.3—2017 中國居民膳食營養素參考攝入量 第3部分:微量元素
拼音:WS/T578.3—2017zhōngguójūmínshànshíyíngyǎngsùcānkǎoshèrùliàngdì3bùfēn:wēiliàngyuánsù英文:Chinesedietaryreferenceintakes—Part3:Traceelement基本信息:ICS11.020C55中華人民共和國衛生行業標準WS/T578.3—2017《中國居民膳食營養素參考攝...
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WS/T 560—2017 高尿酸血癥與痛風患者膳食指導
拼音:WS/T560—2017gāoniàosuānxuèzhèngyǔtòngfēnghuànzhěshànshízhǐdǎo英文:Dietaryguideforhyperuricemlaandgoutpatients基本信息:ICS11.020C55中華人民共和國衛生行業標準WS/T560—2017《高尿酸血癥與痛風患者膳食指導》(Dietaryguideforhyperuricemlaand...
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WS/T 578.5—2018 中國居民膳食營養素參考攝入量 第5部分:水溶性維生素
拼音:WS/T578.5—2018zhōngguójūmínshànshíyíngyǎngsùcānkǎoshèrùliángdì5bùfèn:shuǐróngxìngwéishēngsù英文:Chinesedietaryreferenceintakes—Part5:Water-solublevitamin基本信息:ICS11.020C55中華人民共和國衛生行業標準WS/T578.5—2018《中國居民膳食...
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WS/T 578.4—2018 中國居民膳食營養素參考攝入量 第4部分:脂溶性維生素
拼音:WS/T578.4—2018zhōngguójūmínshànshíyíngyǎngsùcānkǎoshèrùliángdì4bùfèn:zhīróngxìngwéishēngsù英文:Chinesedietaryreferenceintakes—Part4:Lipid-solublevitamin基本信息:ICS11.020C55中華人民共和國衛生行業標準WS/T578.4—2018《中國居民膳食營...
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WS/T 559—2017 惡性腫瘤患者膳食指導
拼音:WS/T559—2017èxìngzhǒngliúhuànzhěshànshízhǐdǎo英文:Dietaryguideforcancerpatients基本信息:ICS11.020C55中華人民共和國衛生行業標準WS/T559—2017《惡性腫瘤患者膳食指導》(Dietaryguideforcancerpatients)由中華人民共和國國家衛生和計劃...
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WS/T 577—2017 高溫作業人員膳食指導
拼音:WS/T577—2017gāowēnzuòyèrényuánshànshízhǐdǎo英文:Dietaryguideforworkersinhotenvlronment基本信息:ICS11.020C55中華人民共和國衛生行業標準WS/T577—2017《高溫作業人員膳食指導》(Dietaryguideforworkersinhotenvlronment)由中華人民共和國國...
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WS/T 556—2017 老年人膳食指導
拼音:WS/T556—2017lǎoniánrénshànshízhǐdǎo英文:Dietaryguideforelderlyadults基本信息:ICS11.020C55中華人民共和國衛生行業標準WS/T556—2017《老年人膳食指導》(Dietaryguideforelderlyadults)由中華人民共和國國家衛生和計劃生育委員會2017年8...