-
鯽魚羹
拼音:jìyúgēng《聖濟總錄》卷一九○:鯽魚羹:處方:鯽魚500克蠐螬5枚功能主治:治產後無乳。(下乳)用法用量:上二味,依常煮羹,食後食之。摘錄:《聖濟總錄》卷一九○《飲膳正要》卷二:鯽魚羹:處方:大鯽魚2斤,大...
-
鯽魚大蒜湯
拼音:jìyúdàsuàntāng概述:鯽魚大蒜湯以鯽魚、大蒜爲主要原料,具有殺菌解毒的功效,對各種菌痢有效。原料:鮮鯽魚1條(約500克),大蒜2頭。做法:將魚去鱗和內臟後切片,大蒜去外皮,同煮湯調味服食。功效:鯽魚大蒜...
-
鯽魚豆腐湯
拼音:jìyúdòufǔtāng概述:蛤蜊鯽魚湯以鯽魚、蛤蜊等爲主要原料,具有和中補虛,除溼利水的功效。原料:活鯽魚1條(約350克),蛤蜊250克,料酒、蔥、姜、胡椒粉、精鹽、味精各適量。做法:鯽魚去鱗、腸雜洗淨,用料酒...
-
玉米汁鯽魚湯
拼音:yùmǐzhījìyútāng概述:玉米汁鯽魚湯以鯽魚、玉米鬚、玉米芯等爲主要原料,具有除溼利尿的功效,用於水腫,小便頻數的輔助治療。原料:鯽魚1條(約350克),玉米鬚、玉米芯各100克,精鹽、料酒、蔥、姜、味精各適...
-
鱔魚羹
拼音:shànyúgēng概述:鱔魚羹以鱔魚、黃花菜、冬瓜、米酒等爲主要原料,具有補虛益腎,健脾利尿的功效。原料:鱔魚400克,黃花菜100克,冬瓜300克,米酒150毫升,醬油、大蔥、豆粉各適量。做法:鱔魚洗淨,入開水中焯至...
-
姜橘椒魚羹
拼音:jiāngjújiāoyúgēng概述:姜橘椒魚羹以生薑、橘皮、胡椒、鯽魚等爲主要原料,具有溫胃散寒,補益氣血的功效,適用於胃寒疼痛、虛弱無力、食慾不振、消化不良、蛔蟲性腹痛者。原料:生薑30克,橘皮10克,胡椒3克,鮮...
-
鯽魚茶
拼音:jìyúchá概述:鯽魚茶以茶葉、鯽魚爲主要原料,適用於小兒腎炎者。原料:茶葉10克,鯽魚1條。用法:將魚內臟取出,去腮,洗淨,魚腹中放入茶葉,清蒸後連湯服下,不要加鹽。適用人羣:鯽魚茶適用於小兒腎炎者。...
-
鮑魚羹
拼音:bàoyúgēng處方:鮑魚肉(切細)半斤,麻子仁(別研)1兩半,香豉(別研)半合,蔥白(切碎)3莖。功能主治:產後乳汁不下。用法用量:先取鮑魚肉,以水3升煮熟,後入麻仁、豉、蔥白等煮作羹。任意食之。摘錄:《...
-
黃酒燉鯽魚
拼音:huángjiǔdùnjìyú處方:活鯽魚1條(重約500克)黃酒適量製法:將活鯽魚去鱗及腸雜洗淨,煮至半熟,加黃酒清燉。功能主治:通氣下乳。治產後氣血不足、乳汁不下。用法用量:喫魚喝湯,每日1次。摘錄:《民間方》
-
季芝鯽魚膏
拼音:jìzhījìyúgāo處方:活鯽魚肉、鮮山藥(去皮)各等分。製法:上共搗如泥,加麝香少許。功能主治:乳巖,腫如復碗堅硬,形如堆慄。用法用量:塗核上。覺癢極,勿搔動,隔衣輕輕揉之,7日1換,旋塗即消。摘錄:《...
-
鯽魚膽膏
拼音:jìyúdǎngāo處方:鯽魚膽1枚,烏驢脂少許,生油半兩。功能主治:耳聾。用法用量:上3味和勻,納於蔥管中7日,滴於耳內,愈。摘錄:方出《聖惠》卷三十六,名見《聖濟總錄》卷一一四
-
鯽魚冬瓜湯
拼音:jìyúdōngguātāng處方:鯽魚250克冬瓜500剋制法:將鯽魚洗淨,去腸雜及鰓與冬瓜(去皮)同煎湯。功能主治:清肺利尿,消腫。適用於小兒腎炎急性期。用法用量:每日2次,喫魚飲湯。摘錄:《民間方》
-
鯽魚膾
拼音:jìyúkuài《醫方類聚》卷二三八引《食醫心鑑》:鯽魚膾:處方:鯽魚1斤(作膾),蒔蘿1分,橘皮1分,蕪荑1分,乾薑1分,胡椒1分(作末)。功能主治:產後赤白痢,臍肚痛,不下食。用法用量:上以膾投熱豉汁中良久,...
-
鯽魚砒方
拼音:jìyúpīfāng處方:鯽魚1個。功能主治:蟲牙痛。用法用量:破開,入信於內,放在地孔中,候魚身上自然霜,掃,燈心點蟲牙,咳嗽自落。摘錄:《奇效良方》卷六十二
-
鯽魚熟膾
拼音:jìyúshúkuài《太平聖惠方》卷九十七:鯽魚熟膾:處方:鯽魚500克(鮮者,治如食法)功能主治:治脾胃冷氣,不能下食,虛弱無力。用法用量:上細切作膾,以羊肉汁,入椒、乾薑、蒔蘿、蓽茇、橘皮、醬、醋等,煮令...
-
鯽魚湯
拼音:jìyútāng別名:鯽魚酒處方:鯽魚7寸,豬肪半斤,漏蘆8兩,石鐘乳8兩。功能主治:下乳汁。主婦人產後乳汁不行。用法用量:鯽魚酒(《聖惠》卷八十一)。摘錄:《千金》卷二
-
鯽魚貼
拼音:jìyútiē處方:鯽魚(鮮者)功能主治:治目生胬肉澀痛。用法用量:上一味,去皮骨,取肉一片,中央開一竅,正貼眼上。一日換三五次。摘錄:《聖濟總錄》卷一○九
-
鯽魚塗敷方
拼音:jìyútúfūfāng處方:生鯽魚長10釐米豉50剋制法:上二味,合搗令細。功能主治:治瘡癬浸淫。用法用量:塗敷瘡上,一日三次。摘錄:《聖濟總錄》卷一三三
-
鯽魚丸
拼音:jìyúwán《朱氏集驗方》卷五:鯽魚丸:處方:鯽魚1斤。製法:不去鱗腸,只於肚下近頭處開一孔,入信石一塊,重1錢,令深入在內,即以魚入竹筒內,外以青蒿搗泥固濟,候幹,火煅竹筒通紅,候冷,出泥取負,去燒不...
-
鯽魚圍藥
拼音:jìyúwéiyào處方:鯽魚1條,山藥3寸,白砂糖少許,火石(即打火石)1小塊(一方有蘇木屑,生豬油)。功能主治:一切無名腫毒。用法用量:上並打爛,圍腫處。摘錄:《青囊祕傳》
-
鯽魚粥
拼音:jìyúzhōu《聖惠》卷九十七:鯽魚粥:處方:鯽魚肉1斤,粟米3合(別煮粥)。功能主治:產後赤白痢,臍下痛,不下食。用法用量:用溼紙裹魚,煨熟,去骨細研,候粥熟,下魚,入鹽、醋調和。空心食之。摘錄:《聖惠...
-
鯉魚羹
拼音:lǐyúgēng《聖濟總錄》卷一九○方之鯉魚羹:處方:鮮鯉魚1頭(理如食法)黃耆(銼,炒)當歸(切,焙)人蔘生地黃各15克蜀椒(揀)10粒(炒)生薑7.5克陳橘皮(湯浸,去白)7.5克糯米30剋制法:上九味,銼後八味令勻...
-
清蒸茶鯽魚
拼音:qīngzhēngchájìyú《活人心統》方之清蒸茶鯽魚:處方:鯽魚500克綠茶適量製法:將鯽魚去鰓、內臟,留下魚鱗,腹內裝滿綠茶,放盤中,上蒸鍋清蒸熟透即可。功能主治:補虛,止消渴。適用於糖尿病口渴多飲不止以及熱...
-
鯽魚骨
拼音:jìyúgǔ《*辭典》:鯽魚骨:出處:《食療本草》拼音名:JìYúGǔ來源:爲鯉科動物鯽魚的骨。功能主治:《食療本草》:燒爲灰,敷匿瘡。摘錄:《*辭典》
-
鯽魚腦
拼音:jìyúnǎo《*辭典》:鯽魚腦:出處:《綱目》拼音名:JìYúNǎo來源:爲鯉科動物鯽魚的腦髓。功能主治:《仁齋直指方》:治耳聾,鯽魚腦一合,以竹筒子盛蒸之,冷灌耳中。摘錄:《*辭典》
-
鯽魚藤
拼音:jìyúténg別名:黃花藤來源:蘿藦科鯽魚藤SecamonelanceolataBlume,以花、葉入藥。生境分佈:廣東、廣西、雲南。功能主治:主治瘰癧。摘錄:《全國中草藥彙編》
-
鯽魚頭
拼音:jìyútóu《*辭典》:鯽魚頭:出處:《唐本草》拼音名:JìYúTóu來源:爲鯉科動物鯽魚的頭。性味:《藥對》:溫。功能主治:治咳嗽,痢疾,小兒口瘡,黃水瘡。①《唐本草》:頭灰,主小兒頭瘡,口瘡,重舌...
-
鯽魚子
拼音:jìyúzǐ《*辭典》:鯽魚子:出處:《食療本草》拼音名:JìYúZǐ來源:爲鯉科動物鯽魚的卵子。功能主治:①《食療本草》:調中,補肝氣。②《本草從新》:去目中障翳。摘錄:《*辭典》
-
祕傳團魚羹
拼音:mìchuántuányúgēng《松崖醫徑》卷下:方名:祕傳團魚羹組成:團魚(大者)1個。主治:痢疾。用法用量:水煮,去腸甲,加生薑7片,砂糖1小塊,不用鹽醬,少入米粉,作羹喫1-2碗。
-
煨鯽魚方
拼音:wēijìyúfāng《朱氏集驗方》卷六:方名:煨鯽魚方組成:鯽魚。主治:噤口痢。用法用量:嘴下拈去膽與腸肚,入白礬1大豆許,同煨熟,入鹽醋喫。