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黃雌雞炙方
拼音:huángcíjīzhìfāng處方:雌雞1只(如常法)。功能主治:甚補益臟腑主老人脾胃氣冷,腸數痢。用法用量:以5味、椒、醬刷炙之,令熟,空心漸食之。摘錄:《養老奉親》
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虎肉炙方
拼音:hǔròuzhìfāng處方:虎肉半斤(切作臠),蔥白半握(細切)。功能主治:老人脾胃虛弱,噁心不欲飲食,常嘔吐者。用法用量:上以椒醬五味調炙之。空心冷食。注意:不可熱食,否則損齒。摘錄:《養老奉親》
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黃雌雞
拼音:huángcíjī處方:黃雌雞1只(捋淨)草果6克赤小豆27克功能主治:治水腫,水癖。用法用量:上藥同煮熟,空腹時食之。摘錄:《飲膳正要》卷二
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黃雌雞餺飥
拼音:huángcíjībótuō處方:黃雌雞4兩(切作臛頭),白麪6兩,茯苓末2兩。功能主治:除冷氣噎。主老人噎病,食不通,胸脅滿悶。用法用量:上和茯苓末搜面作,豉汁中煮,空心食之,常作3-5服。摘錄:《養老奉親》
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黃雌雞飯
拼音:huángcíjīfàn處方:黃雌雞1只(去毛及腸肚),生百合(淨洗擇)1顆,白粳米飯1盞。功能主治:補益。主女子產後虛羸。用法用量:上3味,將粳米飯、百合入死雞腹內,以線縫定,用五味汁煮雞令熟,開肚,取回百合、...
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黃雌雞方
拼音:huángcíjīfāng《普濟方》卷一九一:黃雌雞方:處方:雌雞1只,赤小豆1升。製法:同煮,候豆爛,即食其汁,日二夜一。功能主治:補腎,扶陽氣。主腹腫水癖,水腫,冷氣。用法用量:每服4合;若瘦者,漸食之良。注意...
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黃雌雞羹
拼音:huángcíjīgēng處方:黃雌雞1只(理如食法),粳米2合(淘淨),蔥白1握。功能主治:老人煩渴,小便黃色無度。女子產後虛損。用法用量:上切雞,和煮作羹,下5味,少着鹽,空心食之。漸進常效。摘錄:《養老奉親》
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黃雌雞餛飩
拼音:huángcíjīhúntún處方:黃雌雞肉5兩,白麪7兩,蔥白2合(切細)。功能主治:益臟腑,悅澤顏色。主老人脾胃氣弱,不多食,痿瘦。用法用量:上以切肉作餛飩,下椒醬五味,調和煮熟,空心食之,每日1次。摘錄:《養老...
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黃雌雞肉粥
拼音:huángcíjīròuzhōu處方:黃雌雞1只(去毛羽腸臟),粳米1升,黃耆1兩(銼),熟乾地黃1兩半。功能主治:補益五臟。主膀胱虛冷,小便數不禁。用法用量:上同煮,令極熟,去藥,及擘去雞骨,取汁並肉,和米煮作粥,...
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黃雌雞索餅
拼音:huángcíjīsuǒbǐng別名:黃雌雞臛索餅處方:黃雌雞隨多少(炒,作臛)、面半斤,桂末1分,茯苓末1兩。功能主治:五噎。飲食不下,喉中妨塞,瘦弱無力。用法用量:黃雌雞臛索餅(《聖惠》卷九十六)。摘錄:《醫方...
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黃雌雞湯
拼音:huángcíjītāng《太平聖惠方》卷八十一:黃雌雞湯:處方:小黃雌雞1只(去頭、足、翅、羽、腸胃,洗,切)當歸15克(銼,微炒)白朮15克熟乾地黃15克桂心15克黃耆15克(銼)功能主治:治產後虛羸,腹痛。用法用量:上...
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黃雌雞粥
拼音:huángcíjīzhōu《聖惠》卷九十七:黃雌雞粥:處方:黃雌雞1只(未週年者,治之如法,以水1鬥,煮取汁5升),杏仁10枚(湯浸,去皮尖雙仁),熟乾地黃3兩(銼碎,與杏仁同研,用酒3合,研絞取汁),粳米3合。功能主治...
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梟炙方
拼音:xiāozhìfāng《聖濟總錄》卷一九○:方名:梟炙方組成:梟1只。主治:瘰癧。用法用量:上取肉,依常法炙熟,食後以五味汁下。
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豬肚炙方
拼音:zhūdùzhìfāng《聖惠》卷九十七:方名:豬肚炙方組成:豬肚1枚(湯洗作炙),酒1升,附子半兩(炮裂,去皮臍,杵末)。主治:下焦風冷,腰腳疼痛,轉動不得。用法用量:上藥都拌勻,加椒、蔥、鹽、醬煮,作角炙,...