【地黃粥】
滋陰潤肺。及妊娠下血。胎下目赤等疾。用生地黃搗汁。每煮粥米二合。臨熟入地黃汁一合。調勻。空心食。食久。心火自降。清涼。大益人。
【蘇麻粥】
治產後血暈。汗多便閉。老人血虛風祕。腹滿不快。噁心吐逆。用真蘇子麻子各五錢。水淘淨。微炒如泥。水濾取汁。入米煮粥。
【人乳粥】
潤肺通腸。補虛養血。用肥壯人乳。候煮粥半熟。丟下人乳代湯煮熟。攪勻食之。
【甘蔗粥】
用甘蔗搗汁。入米煮粥。空心食之。能治咳嗽虛熱。口乾舌燥。涕吐稠粘等症。
【小麥湯】
治五淋不止。身體壯熱。小便滿悶。用小麥一升。通草二兩。水煎漸飲。須臾即愈。
【甘豆湯】
用黑豆二合。甘草二錢。生薑七片。水煎服。治諸煩渴大小便澀。及風熱入腎。
【藕蜜膏】
治虛熱口渴。大便燥結。小便閉痛。用藉汁蜜各五合。生地黃汁一升。和勻微火熬成膏。每服半匙。漸含化下。不時可用。忌食煎汁。
【四汁膏】
此膏清痰化熱。下氣止血。用悉尼甘蔗泥藕薄荷各等分搗汁。入瓦鍋慢火熬膏頻服。
【梨膏】
清火滋陰。用好黃香大梨搗汁。入上白洋糖飴糖熬膏。隨時挑服。痰多者加川貝母末。
【蒸柿餅】