辛，溫，有毒。健脾開胃，通竅辟惡，下氣消谷，化肉消水。祛寒溼而解暑氣，闢瘟疫而消止吐衄而除瀉痢。泄瀉暴痢，搗敷兩足心及臍中。（驗方第一。）噤口痢。同上。（第二。）小兒痢。同上。（第三。）腸毒下血，獨頭蒜煨搗，合黃連末丸服，米湯下。（第四。）鼻血不止，服藥不效，大蒜一，搗膏敷足心，左敷右，右敷左。（第五。）牙痛蟲痛，獨頭蒜切片，煨熱熨痛處，轉易之。（第六。）鼻淵不止，切片敷足心，取效止。（第七。）頭風苦痛，研汁鼻。（第八。）產後中風，角弓反張，不語，用三十瓣，水煎灌之。（第九。）金瘡中風，大蒜一升，酒煎取汁，並服渣。（第十。）婦人陰腫癢，煎湯洗之，效乃止。（十一。）蜈蠍螫傷，獨頭蒜摩之即止。（十二。）腳肚轉筋，搗敷足心，令熱即安，仍以冷水食一瓣。（十三。）食蟹中毒，煎汁服之。（十四。）面光發熱如火，此蛇瘕也。服蒜濃汁一碗，吐蛇愈。（十五。）