中文學名
白橙蓋鵝膏菌
拉丁學名
Amanita caesarea (Scop. : Fr.) Pers. ex Schw. var. alba Gill.
中文別名
白橙蓋傘白色變種
同物異名
分類地位
形態特征
子實體白色，大型。菌蓋直徑7-20cm，初期卵圓形至鐘形，後漸平展，白色至乳白色，往往中部凸起並帶淡土黃色，光滑，邊緣具明顯條紋。菌肉白色至乳白色。菌褶白色，寬，稍密，離生，不等長。菌柄圓柱形，長8-18cm，粗1-2cm，白色，光滑或具纖毛狀鱗片，內部鬆軟至空心。菌環生柄上部，白色，下垂，上面有細條紋，易脫落。菌托大，呈苞狀，有時破裂成片附着在菌蓋表面。孢子印白色。孢子無色，光滑，寬橢圓形至卵圓形，11-126μm×8.7-10μm，非糊性反應。
圖例
圖 262 白橙蓋鵝膏變種 : 1. 子實體， 2. 孢子
生態習性
夏秋季在林中地上單生，散生或羣生。
分佈地區
黑龍江、
江蘇、
福建、
安徽、
四川，
雲南、
西藏等。
經濟用途
此種可食、味道較好。形態與劇毒的白毒傘、鱗柄白毒傘比較相似，其主要區別是後兩種子實體較細弱，菌蓋邊緣無條紋，菌托及孢子均較小。採食時要特別注意。又是樹木的外生菌根菌。