《魯府禁方》卷二:白雪糕
處方
幹山藥2兩，人蔘2兩，茯苓2兩，蓮肉2兩，芡實2兩，神曲（炒）1兩，麥芽（炒）1兩，大米半斤，糯米半斤，白沙糖1斤。
功能主治
臌脹。
用法用量
上爲末，蒸糕。當飯食之。
摘錄
《魯府禁方》卷二
《古今醫鑑》卷四引單孟齊方
組成
大米1升，糯米1升，山藥4兩，芡實4兩，蓮肉（去皮心）4兩。
功效
調脾健胃，固本還元,養元氣，生肌肉，潤皮膚，益血祕精，安神定智，壯筋力，養精神，進飲食。
主治
內傷,虛勞泄瀉。
用法用量
任意食之。
製備方法
上爲細末，加白沙糖1斤半，攪和令勻，入籠蒸糕。
附註
方中糯米，《回春》作“粳米”。《證治匯補》作“白茯苓”。