隋 巢元方
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凡食牛肉有毒者，由毒蛇在草，牛食因誤啖蛇則死；亦有蛇吐毒着草，牛食其草亦死，此牛肉則有大毒。又因疫病而死者，亦有毒。食此牛肉，則令人心悶，身體痹，甚者乃吐逆下利，腹痛不可堪，因而致死者，非一也。