《養老奉親書》

宋 陳直

目錄

心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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鯽魚熟膾

食治老人脾胃氣冷,痢白膿涕,腰脊疼痛、瘦弱無力。鯽魚肉(九兩,切作膾)豉汁(七合)乾薑(半兩)橘皮末(半兩)上以椒、醬、五味,調和豉汁。沸,即下魚,煮熟,下二味,空心食之。日一服,其效尤益。

赤石脂

食治老人腸胃冷氣,痢下不止。赤石脂(五兩,碎,篩如面)白麪(七兩)上以赤石脂末和麪,搜作餅;煮熟,下蔥、醬、五味、頭,空心食之,三四服皆愈。

黃雌雞炙方

食治老人脾胃氣冷,腸數痢。黃雌雞(一隻,如常法)上以五味椒醬刷,炙之令熟。空心漸食之。亦甚補益臟腑

甘草湯

食治老人冷熱不調,下痢赤白,腹痛不止。甘草(一兩,切,熬)生薑(一兩,颳去皮,切)烏豆一合)上以水一升,煎取七合,去滓,空心服之。不過三兩服愈。

薤白粥

食治老人腸胃虛冷,泄痢水谷不分。薤白(一升,細切)粳米四合蔥白三合,細切)上相和作羹,下五味醬姜,空心食。常服之效。

曲末粥

食治老人脾虛氣弱,食不消化泄痢無定。神曲(二兩,炙,搗羅爲末)青粱米四合,淨淘)上相和煮粥。空心食之,常三五服,溫中,極愈。

車前子飲

食治老人赤白痢,日夜無度,煩熱不止。車前子五合,綿裹,用水二升,煎取一升半汁)青粱米三合上取煎汁煮作飲。空心食之,日二服。最除熱毒