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南京市中學生飲食行爲及其影響因素分析
...料的比例,男女生分別爲19.8%和14.8%;過去7d內至少有3d在西式快餐店喫飯的男女生分別爲4.2%和5.8%;牛奶食用和喫早餐的比例尚可,過去7d內至少有5d喝牛奶的比例在50%以上,喫早餐比例在90%以上。中學生飲食行爲與母親文化程度...
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食用西式快餐可能增加肥胖和糖尿病發病風險
...爲期15年的跟蹤研究發現,長期食用像漢堡包、薯條等西式快餐食品會增加肥胖症和糖尿病的發病危險。這是醫學界對該問題進行的首次長期跟蹤研究。美國明尼蘇達大學公共衛生學院和波士頓兒童醫院肥胖症項目的研究人員...
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五個城市體重正常和超重兒童青少年飲食行爲調查
...、不常喝牛奶(酸奶)、喜好食用油脂和甜食、喜好食用西式快餐、喜好飲用碳酸飲料、偏食,差異均有統計學意義(P值均<0.05)。超重學生不常喝牛奶(酸奶)的應答率高於體重正常學生,差異有統計學意義(P<0.05)。結...
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膳食結構與結腸直腸腫瘤危險
...:“健康”(蔬菜、水果、酸奶、海產品和橄欖油);“西式”(馬鈴薯、比薩和派、甜食、蛋糕、乳酪、穀類製品、加工肉類、蛋類和奶油);“飲酒者”(三明治、零食、加工肉類和酒精飲料);“食肉者”(肉類、禽類和...
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中國人要啓蒙自己的醫藥文化
...影響中國發展的新文化運動。在對科學民主的呼喚聲中,西式文明一躍成爲中國的主流,中國文化的精華也隨着糟粕一起被清掃出去,“孔家店要打倒,漢字要拼音化,學國畫要先學素描,就連中國人的姓名中也出現了像李...
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銀川市899名小學生飲食行爲分析
...偏食行爲,以及甜食、含糖飲料、醃製食品、油炸食品及西式快餐等的進食行爲。膳食結構則包括果蔬類、肉禽蛋類和豆奶類食品的食用頻率(糧穀類未列入分析)。 1.2.2調查方法 問卷在班級統一分發,由受過系統培訓的...
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東方有科學
...事物發生發展的規律,也具有實踐性、可驗證性,但不按西式術語表述、不按西式邏輯構成的東方知識體系,以及由於現代科技手段的侷限,一些暫時無法被現代科技所認識和解釋的東西,就會被列爲“待驗證的”、“僞科學的...
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中國城市中學生不健康飲食行爲及其聚集狀況
...頻繁喝軟飲料2.7%和1.5%;頻繁喫甜點心9.4%和14.0%;頻繁喫西式快餐1.6%和1.2%;偏食37.1%和39.8%;不喝牛奶17.5%和17.0%;不喫早餐8.6%和7.8%;不健康減肥行爲10.1%和23.1%。各種行爲檢出率及其聚集有明顯的地區、性別、年級差異。結論應...
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學齡前兒童生長髮育與飲食因素的相關分析
...每餐的量、幼兒園進餐情況、每日餐次、肉類食品和進食西式快餐的次數;身高的影響因素有每餐的量、幼兒園進餐情況、肉類食品、牛奶等。結論要根據兒童不同生長髮育水平及年齡實施科學飲食。 【關鍵詞】生長和發育...
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研究發現日式飲食有助於預防憂鬱症
...康的日式飲食、“肉類多的動物性飲食及“麪包等西式早餐三種模式,並在此基礎上將其傾向性細分爲強、中、弱三類。結果發現,健康的日式飲食模式傾向性強的人,與傾向性弱的人相比,憂鬱症狀的出現頻率低44%,但...
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張家港市中學生飲食行爲與日常鍛鍊狀況調查
...餐<1次/d的佔20.4%,68.1%的學生存在偏食現象;女生甜點、西式快餐攝入報告率高於男生,對肥胖的關注度女生明顯高於男生,部分中學生存在不合理減肥現象;中學生的課外功課負擔總體較重,參加課外補習的初中學生報告率高...
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漢堡
...堡包是剁碎的牛肉末和麪做成的肉餅,故稱牛肉餅。古代韃靼人有生喫牛肉的習慣,隨着韃靼人的西遷,先傳入巴爾幹半島,而後傳到德意志,逐淅改生食爲熟食。德國漢堡地區的人將其加以改進,將剁碎的牛肉泥揉在麪粉中,...
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126名肥胖兒童膳食結構的logistic迴歸分析
...;方便食品:方便麪,薯片;餅乾類甜點、糖果、果脯;西式快餐;2個保護性因素是:每天喫水果及主食中蔬菜多於肉類。 2.2肥胖兒童飲食多因素分析進一步將單因素分析差異有統計學意義的變量採用多因素非條件logistic逐步...
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新疆地區城市青少年飲食及減肥相關行爲調查
...)者爲營養食品攝入行爲;過去12個月超過每週2次以上喫西式快餐(麥當勞、肯德基、比薩等)爲西式快餐喜好行爲;每天喝1次和1次以上可口可樂、百事可樂、雪碧等爲非健康飲料喜好行爲;甜點(糖果、巧克力、糕點等)每天喫1...
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兵家關注生物武器發展
...,亞述人曾施用黑麥麥角菌來污染敵方的水源;1346年,韃靼人在攻打克里米亞半島的卡發城時,3年不克,於是韃靼人將死於鼠疫的士兵屍體投入城中,致使城池不攻自破,而這場鼠疫卻蔓延整個歐洲達8年之久,造成當時歐洲三...
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俄科學家研製出可取代農藥的抑菌複合肥
...特定微生物組分是完全相同的。目前,俄科學家正在研究韃靼斯坦共和國某個區域特有的有機廢料並利用這些廢料的混合物生成複合肥。這種複合肥外觀上與普通有機肥並無二致,但具有對植物真菌病原體具有抑制效果。研究人...
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杭州市城區中學生健康危險行爲調查
...佔65.4%~84.9%;魚蝦蟹的攝入頻次每週1~3次的佔68.4%。 西式快餐是中學生喜歡的食物,麥當勞、肯德基等西式快餐每週少於1次的佔59.3%,每週1次的佔37.7%。 2.6心理狀況中學生脾氣暴躁、抑鬱、焦慮的現象普遍存在,“感到...
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鎖陽
...【地】(李時珍曰)鎖陽出肅州按陶九成輟耕錄雲鎖陽生韃靼田地野馬或與蛟龍遺精入地久之乃生【收】土人掘取洗滌去皮薄切曬乾【質】形如竹筍上豐下儉鱗甲櫛比筋脈聯繫絕類男陽即肉蓯蓉之類土人掘取洗滌去皮薄切曬乾以...
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毛蟲
...慎說文雲)貂鼠尾大而黃黑色出丁零國今遼東高麗及女直韃靼諸胡皆有之耳【時】(生)無時(採)秋冬取之【收】皮掛通風處【用】其肉中國不可得其皮爲裘帽風領寒月服之得風更暖着水不濡得雪即消拂面如焰拭眯即出亦奇物...
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鎖陽
...珍曰∶鎖陽出肅州。按∶陶九成《輟耕錄》雲∶鎖陽,生韃靼田地,野馬或與蛟龍遺精入地,久之發起如筍,上豐下儉,鱗甲櫛比,筋脈聯繫,絕類男陽,即肉蓯蓉之類。或謂裏之淫婦,就而合之,一得陰氣,勃然怒長。土人掘...
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貂鼠
...,鼠屬,大而黃黑色,出丁零國。今遼東、高麗及女直、韃靼諸胡皆有之。其鼠大如獺而尾粗。其毛深寸許,紫黑色,蔚而不耀。用皮爲裘、帽、風領,寒月服之,得風更暖,着水不濡,得雪即消,拂面如焰,拭眯即出,亦奇物...
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蘼蕪
...不損其真,自裂以芳。詩云∶山上採蘼蕪,山下逢故夫。少司命雲∶秋蘭兮蘼蕪,羅生兮堂下;綠葉兮素枝,芳菲菲兮襲予。夫人兮自有美子孫,何爲兮愁苦。蘭有國香,人服媚之,古以爲生子之祥。而蘼蕪之根,主婦人無子也...
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溫腎
...功同肉蓯蓉鎖陽(專入腎。兼入大腸。輟耕錄雲。鎖陽生韃靼田地。野馬或與蛇龍遺精入地。久之發起類。甘鹹性溫。潤燥養筋。凡陰氣虛損。精血衰敗。大便燥結。治可用此以啖。並代蓯蓉煮粥彌佳。則知其性雖溫。其體仍潤...
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鎖陽
卷第一草之屬甘、鹹,溫,酒潤焙。陶九成輟耕錄雲∶鎖陽生韃靼田地,發起如筍,上豐下儉,鱗甲櫛比,筋脈聯繫,絕類男陽
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做個恢復年輕和健康的“腸內美人”
...起來極爲精緻漂亮。那位老師的感想是:“大豆低聚糖與西式點心的性質非常相近。”既可享受做糕點的樂趣,又可喫到有益健康的食物,的確是一舉兩得。 以後在煮菜時,也可以摻一些大豆低聚糖。光是使用大豆低聚糖,...
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痿
...皆廢。兩脈澀弱。背脊喜捶。此屬腎虛。失於收納。藏聚少司。病根在下。當與虎潛意。全當歸(一錢五分)金狗脊(三錢)茯苓(三錢)虎脛骨(三錢)川斷(二錢)萆(三錢)淡蓯蓉(三錢)許(三六)痿足不任身。擬治痿...
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鎖陽
卷十藥性韃靼野地有野馬與蛟龍合所遺精於地遇春則勃然如筍出地中大者如貓兒頭筍上豐下儉其形不典亦有鱗甲筋脈故其名曰鎖陽即所謂肉蓯蓉之類或謂韃婦之淫者亦從而好合之其物得陰氣則怒而長土人收之以剝去皮毛洗滌令淨...
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南京鼓樓醫院歷史紀念館開館
...歷史紀念館”即是醫院創建時最早興建的一幢假四層樓的西式樓房,是“馬林醫院舊址”的主要建築,曾作爲門診部、病房、宿舍和辦公用房。鼓樓醫院院長丁義濤表示,“馬林醫院舊址”是鼓樓醫院歷史變遷和發展的見證,也...
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二十六、內有積熱傷風致瘧
少司成馬介樵所狎伶人(戲子)名阿二,秋後發瘧疾,寒多熱少,精神困憊。介翁亦知醫,雲是虛寒,施桂附補之,瘧不少減,而轉寒爲熱,發則煩渴汗出。一日有友人在吟秀堂招飲,介翁命呼阿二車載以來,則坐立不能自主。...
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太妃糖也能用來發火箭不用石化燃料更環保
太妃糖是一種由糖漿、奶油等製成的西式糖果,但英國研究人員最近卻把太妃糖作爲燃料來驅動火箭發動機。研究人員說,這一實驗並不是出於航天目的,而是爲了強調燃料的多樣性,人們需要選擇更加環保的燃料。英國赫特福...