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中國香菇自主知識產權亟待保護
...作。當年的慶元姚傳榕、龍泉的張芸等均已分離出第一批香菇菌種。1959年,由上海農科院前身——上海農業試驗站的工程師陳梅朋與龍泉食用菌實驗場,就在龍泉林土羊鄉柴下坑地方搞了20多個樹種的菌絲段木栽培試驗,當時的...
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食用菌菌種管理辦法
第一章 總 則第一條 爲保護和合理利用食用菌種質資源,規範食用菌品種選育及食用菌菌種(以下簡稱菌種)的生產、經營、使用和管理,根據《中華人民共和國種子法》,制定本辦法。 第二條 在中華人民共和國境...
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藥品檢驗常用菌種的保存注意要點
【摘要】菌種在藥品檢驗中作爲特殊的標準品,其純度、活性、變異可直接影響檢驗結果,菌種的正確使用及管理尤爲重要,該文對菌種的使用、保存及管理的注意要點進行了探討。【關鍵詞】菌種;使用;管理藥品檢驗中常用試...
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香菇的藥用價值與營養價值
【摘要】重點闡述了香菇的營養價值和藥用價值,使人們更深入瞭解香菇的保健功能和在疾病治療中的作用。【關鍵詞】香菇;營養價值;藥用價值ThemedicinalandnutritionalvalueoflentinulaedousZHANGJing-jing,TANGJin-song,YINEr-kang,etal.JiangsuAnimalHus...
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國內外菌種保藏機構名稱與縮寫
中國ACCC中國農業微生物菌種保藏管理中心ISF中國農業科學院土壤肥料研究所SH上海市農業科學院食用菌研究所CACC抗菌素菌種保藏管理中心IA中國醫學科學院抗菌素研究所SIA四川抗菌素工業研究所CGMCC普通微生物菌種保藏管理中心A...
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衛生部關於印發真菌類和益生菌類保健食品評審規定的通知
...保健食品評審規定 2、可用於保健食品的真菌菌種名單 3、真菌菌種檢定單位名單 4、益生菌類保健食品評審規定 5、可用於保健食品的益生菌菌種名單 6、益生菌菌種檢定單位...
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香菇多糖的臨牀應用及免疫機制
香菇是一種真菌類植物,是我國常用食用菌之一,它不僅口味鮮美獨特,而且有較高的藥用價值和很高的保健作用。其內含有高度抗腫瘤及免疫調節活性的香菇多糖。李師鵬等[1]報道,1969年日本學者千原首次報道了從香菇實...
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專業菌種研發助推釀造食品產業發展
...步較晚,尤其在利用現代生物技術對發酵微生物進行優良菌種篩選方面更是成效不彰。此外,專業人才的匱乏,也是發酵菌種研究進展較慢的一個重要原因。 在上述背景下,1993年原山東省北方發酵研究所(2004年更名爲濟寧玉...
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香菇水提工藝研究
【摘要】目的研究中藥香菇的最佳提取工藝。方法採用正交方法,對影響香菇提取的條件進行優化試驗。結果經過9次試驗的結果顯示,香菇提取的最佳條件爲:水煎煮2次,第1次煎煮4h,第2次煎煮2h,煎煮液濃縮至相對密度爲1.30...
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華北採研院首次發現採油新菌種
...國石油華北油田公司採油工程研究院科技人員發現的3株菌種,日前通過中國食品發酵工業研究院菌種鑑定保藏中心鑑定,成爲我國石油領域首次發現的新菌種,特別是其中一株爲世界範圍內首次發現。該院通過對新菌種的全項...
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淺談實驗室細菌菌種的保存
...等等領域的實驗過程中,都需要應用各種細菌,儲備標準菌種、參考菌種、特殊菌種是必不可少的,下面就幾種實驗室菌株的保存方法簡述如下。1斜面低溫保存法將分純的待存菌接種於適宜的固體斜面培養基上,得到充分生長...
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檸檬酸第一人——於雲嶺和他的菌種庫
...基斯坦向天津工業微生物研究所發來電傳:能否提供合適菌種,用糖蜜做原料生產檸檬酸?根據客戶提出的要求,高級工程師於雲嶺走進他的菌種庫,在數百個菌種中,挑選出應用菌種。當信息傳出後,外商高興極了,連連稱讚...
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砂土管保藏菌種復活試驗的研究
....R.China) 摘要:目的觀察砂土管長期保藏的黃麴黴菌種的復活情況及生物學特性。方法將砂土管保藏27年的菌種分別用PDA傾碟法和接種到查氏斜面,置(28±1)℃溫箱培養7d。經轉種活化並與新鮮的黃麴黴菌種進行菌落形態...
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我國微生物菌種數量達四萬餘株
...是生物圈中多樣性最豐富的生物類羣。目前,我國微生物菌種數量已達4萬多株,爲生命科學研究和生物技術創新提供可持續、穩定的研究資源。在今天開幕的第13屆國際菌種保藏大會上,中科院微生物研究所副所長東秀珠研究員...
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我菌種DNA指紋研究國際領先
採集某一食用菌菌種的DNA,並用DNA指紋技術對樣本菌種進行“個體識別”,解決菌種同名異種、同種異名問題。記者從12月11日舉行的“福建省食用菌種質資源科技共享平臺建設及相關技術研究”項目驗收會上獲悉,該省應用DNA...
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香菇多糖提取工藝的研究進展
香菇Lentinusedodes爲擔子菌綱傘形科真菌,是世界上第二大食用菌。香菇多糖是香菇中最重要的一種生物活性物質,具有抑制腫瘤、調節免疫、抗病毒和抗氧化等多方面的藥理活性,且毒副作用小。香菇多糖的提取常用水提醇沉法...
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浙江慶元舉辦香菇文化節開啓中國“菇糧時代”
“尋夢菇鄉,養生慶元”,10日晚,第九屆中國香菇文化節在浙江慶元拉開帷幕,近萬名來自海內外食用菌界權威人士和社會民衆齊聚“香菇開史的地方”,與香菇“零距離”接觸。 作爲一顆安放於浙西南的深山黛珠,慶元...
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熱療聯合香菇多糖治療惡性胸腔積液的療效與護理
【摘要】目的總結香菇多糖胸腔內注射聯合內生場胸腔熱療對惡性胸腔積液的治療效果及護理體會。方法將80例病理確診爲惡性胸腔積液的患者,胸腔放置導管持續引流排出積液後隨機分組,香菇多糖組:將香菇多糖注射液直接...
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第十三屆國際菌種保藏大會在京召開
9月23日,第十三屆國際菌種保藏大會(InternationalConferenceonCultureCollections,ICCC)在北京友誼賓館開幕。國際菌種保藏大會是由世界菌種保藏聯盟(WorldFederationofCultureCollections,WFCC)主辦,是國際微生物資源研究、保藏和管理領域最...
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我國微生物菌種從保藏走向研發
中科院微生物所的微生物菌種保藏中心藏有35000株菌種,但此前,每天大部分菌種只是“睡大覺”。如今,一批科研人員將進駐這一“菌種倉庫”,爭取讓沉睡的菌種能夠早日爲人類服務。今天,中科院微生物所微生物資源中心...
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寶鋼硅鋼部實現廢水處理生物菌種循環再利用
...份硅鋼部通過廢水處理工藝的創新,實現了廢水處理生物菌種循環再利用,生物菌種投加量大幅降低,全年可節省費用137萬元。利用微生物降解水體中的有機物,不僅可有效避免化學處理法產生的二次污染,還可降低有機廢水的...
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黃文團隊克隆出香菇香味基因
...者魯偉)華中農業大學食品科技學院教授黃文團隊近日在香菇研究方面取得新進展,研究人員首次鑑定並克隆出調控香菇揮發性有機硫化物產生的關鍵基因Csl,相關論文發表於《科學報告》。據論文第一作者劉瑩介紹,揮發性有...
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華中農大克隆出香菇香味基因
華中農業大學食品科技學院教授黃文團隊近日在香菇研究方面取得新進展,研究人員首次鑑定並克隆出調控香菇揮發性有機硫化物產生的關鍵基因Csl,相關論文發表於《科學報告》。據論文第一作者劉瑩介紹,揮發性有機硫化物...
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我國最大營養菌種資源庫落戶武漢
昨日,作爲國家“863”項目之一,我國最大的營養菌種資源庫正式落戶位於東西湖區的海峽兩岸科技園。 據項目方、武漢百信正源生物技術工程有限公司(下簡稱百信正源)副總經理馬文霞介紹,未來三年內,該庫將建成臨牀...
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“微”觀世界的“大”名堂——走進中國普通微生物菌種保藏管理中心
...午,《中國科學報》記者來到這裏,走進中國普通微生物菌種保藏管理中心(CGMCC)(以下簡稱保藏中心)。微生物菌種的保藏工作對於國家的可持續發展至關重要。中科院微生物所黨委書記、副所長李俊雄告訴記者:“幾十年...
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豬苓窖養法
豬苓的窖養法栽培步驟是:首先進行密環菌菌種的培養,而後用菌種來接種易被感染的小樹枝(稱菌枝),再以菌枝接種感染較粗大的木段(稱菌材),菌材上再接種小豬苓塊,培養生產豬苓。一、選地整地豬苓生長的營養來源於密...
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常喫香菇對防癌抗癌有何療效?
香菇是名貴的保健抗癌食品,營養十分豐富。經科學測定,香菇的營養價值超過所有的蔬菜。在100g鮮香菇中,蛋白質含量爲19%,脂肪4%,可溶性無氮物質97%,還有較多的麥角固醇。香菇蛋白質中氨基酸多達18種,含人體必需的8種...
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生物有機肥:關鍵要看菌種存活數
...人士普遍看好其前景。不過,因不同產品中所用原材料、菌種、生物酶及工藝不同,各類生物有機肥品質參差不齊,市場混亂,價格從幾百元到幾千元不等,甚至更高。 價格懸殊原材料有很多 資料顯示,我國有機類肥料...
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凍幹基因工程α2a干擾素製造及檢定規程
...而成。用於治療某些病毒性疾病及部分腫瘤疾病。 1菌種 1.1菌種來源 基因工程α2a干擾素工程菌由帶有人α2a干擾素基因的重組質粒轉化大腸桿菌而來。投產的工程菌需經衛生部批准。 1.2菌種特性 菌種表達穩定...
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天麻萌發菌種製作與天麻拌播
...播技術,大幅度提高了天麻種子的萌發成麻率。現將萌發菌種製作與伴播技術簡介如下: 1.萌發菌的種類 現已報道的天麻種子萌發菌均屬口蘑科、小菇屬的4種真菌,它們的名稱是:一是紫萁小菇;二是蘭花小菇;三是...