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面条
,“水引”是将筷子般粗的面条压成“韭叶”形状;”面条的食疗作用面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。切面的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等。因为这些菜是做卤面的固定菜,所以蒜苔和豆角上市的时候,也是人们吃面条最多的时候,平时三两天里最少要吃一顿卤面。
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