心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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概述烤麩由生面筋經保溫發酵後高溫蒸制而成,色橙黃,鬆軟而富彈性,有很多氣孔,如海綿狀。烤麩除作主料外,可與多種葷素原料組配,又稱百搭菜。烤麩的食用量每次約50-100克烤麩的營養價值烤麩蛋白質含量豐富,屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物。烤麩適合的人羣一般人羣均可食用,尤適宜體虛勞倦、內熱煩渴時食用。烤麩的食療功效烤麩味甘、性涼;有和中、解熱、益氣、養血、止煩渴等功效。 ...
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