醫，仁道也。蓋始於神農黃帝，其後扁鵲、華佗之流皆神於其術。然世之君子，欲博施濟衆者，未嘗不用心焉。故以伊芳尹之聖而論湯液，陸宣公、許學士皆着方書以傳。若此者非一也，其仁之及於人可以數計哉！天地之生人，仁也，然不能使之全其生，故聖賢爲醫藥，以濟其夭死，所以成天地之仁，而爲人司命也。此其心蓋與天地流通矣，而可以藝小之耶。禮部尚書毗陵胡公，初使於四方，公事之暇，輯諸醫方之有驗者，凡十二卷，名之曰《衛生易簡方》。既表獻於太宗皇帝，將復鋟梓，以惠天下。公之心蓋尹、陸宣公、許學士之心也。昔之君子有自明其志者，曰∶達則爲良相，不達則爲良醫。蓋二者皆得，以施其博濟之仁。今公有是書傳於人，人之受惠者多矣。而又佐天子，任禮樂之事，推以節民心，和民聲，充而至於贊天地，育萬物，然後爲功之成。此仁者之所能，而達者之所爲也。豈特醫乎哉！故因觀是書而識於後雲。
奉議大夫右春坊右庶子兼翰林侍讀學士泰和王直題