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葡萄
【科屬】爲葡萄科植物葡萄的成熟果實。【別名】草龍珠、蒲桃、山葫蘆。【特點】清徐葡萄粒大、色豔、肉厚、味甜。清徐葡萄有龍眼、黑雞心、瓶兒、牛奶、驢奶、西營葡萄、白瑪瑙、黑瑪瑙、紫玫瑰、白雞心等品種，引入...
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汝南縣市售葡萄酒衛生狀況調查
【摘要】目的爲了解汝南縣市售葡萄酒衛生狀況。方法抽查了39份市售葡萄酒，對其添加劑使用情況進行了檢測。結果39份葡萄酒合格率僅爲28.21%，其中全汁葡萄酒合格率爲40.91%，非全汁葡萄酒合格率爲17.65%。結論應建立完善的...
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葡萄膜炎96例臨牀分析
【摘要】目的:分析葡萄膜炎的臨牀類型、病因及發病年齡和性別構成。方法:對1998～2004年我院診治的葡萄膜炎患者臨牀資料進行回顧性分析。結果:各種葡萄膜炎患者共96例，男50例，女46例，平均發病率年齡31歲，其中前葡萄膜...
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基因組測序解密Tannat葡萄的保健作用
近期一組科學小組完成了Tannat（塔那）葡萄的基因組測序，發現了其中一種關鍵的抗氧化劑，這將有助於推進葡萄酒與健康關聯的研究。 這項研究由聯合國大學拉丁美洲和加勒比生物技術項目（UNU/BIOLAC）主導完成，這一...
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葡萄胎清宮前發生侵蝕性葡萄胎肺轉移患者的臨牀分析
《中華婦產科雜誌》2007年第42卷第12期中國研究者探討了葡萄胎清宮前發生侵蝕性葡萄胎肺轉移患者的臨牀特點及治療效果。研究者回顧性分析2004年1月至2006年1月間，北京協和醫院診治的葡萄胎患者及侵蝕性葡萄胎肺轉移患者的...
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第十一屆國際葡萄遺傳與育種大會在京舉辦
7月29日至8月2日，第十一屆國際葡萄遺傳與育種大會在北京市延慶縣舉辦。會議由國際園藝學會、中國農業部、中國科學院、北京市人民政府共同主辦，由中科院植物研究所、北京市園林綠化局、北京市延慶縣人民政府承辦。代...
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科學界首次成功破譯水果類植物葡萄的基因組
法國科學家宣佈，他們完整地測定出一種釀酒葡萄的基因組。這是科學界首次成功破譯水果類植物的基因組。 儘管研究結果不會增加葡萄酒釀造的神祕性，但科學家們相信，它將有利於改進葡萄酒香味，以及提高葡萄對疾病...
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製備工藝對葡萄糖注射液分解產物的影響
【摘要】目的比較兩種製備工藝對葡萄糖注射液分解產物5-羥甲基糠醛（簡稱5-HMF）含量的影響.方法檢測不同溫度、pH時葡萄糖注射液的5-HMF含量。結果製備過程中受熱時間長短、滅菌溫度、時間均是影響葡萄糖分解產物5-HMF含量...
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法國葡萄酒
法國是世界上葡萄酒生產歷史最悠久的國家之一，不僅葡萄種植園面積廣大，葡萄酒產量大，消費量大，而且葡萄酒質量是世界上公認是第一的。 法國葡萄酒的分類： 1，原產地名稱監製葡萄酒（AOC）是法國葡...
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葡萄球菌醫院感染的臨牀分佈及耐藥性檢測
【摘要】目的瞭解我院葡萄球菌感染的臨牀分佈及其耐藥情況，指導臨牀合理使用抗生素。方法菌種鑑定按《全國臨牀檢驗操作規程》常規方法，藥敏實驗採用紙片擴散法（K-B法）。結果2001年1月～2003年12月共分離出葡萄球菌236...
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日內瓦發明新方法葡萄籽製造生物柴油
...能源公司（SenecaBioEnergy）近日正實驗通過釀酒副產品——葡萄籽來製造生物柴油。據報，此前賽內卡生物能源公司曾採用玉米以及大豆製成生物柴油，現在又發現乾燥的葡萄籽（來自當地酒廠壓榨完釀酒葡萄後廢棄的果渣）經過...
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葡萄球菌158株的耐藥性分析
【摘要】目的瞭解感染標本中葡萄球菌的耐藥性，指導臨牀合理治療葡萄球菌的感染。方法常規培養分離細胞，用VITEK微生物全自動分析儀或乳膠凝集試驗鑑定到種，藥敏試驗採用K-B紙片擴散法，按美國NCCLS規定標準執行。結果15...
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第十七章 妊娠滋養細胞疾病--第一節 良性葡萄胎
...章 妊娠滋養細胞疾病 妊娠滋養細胞疾病包括有良性葡萄胎、侵蝕性葡萄胎和絨毛膜癌。其中良性葡萄胎屬良性滋養細胞疾病，侵蝕性葡萄胎和絨毛膜癌屬惡性滋養細胞疾病。 良性葡萄胎（簡稱葡萄胎）的特點是病變局...
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葡萄膜炎的中西醫防治研究*
【關鍵詞】葡萄膜炎葡萄膜炎是一類十分常見的致盲眼病，據報道，在美國約10%的盲目是由葡萄膜炎所致，其在我國致盲眼病中約佔第3～7位［1，2］。我國的葡萄膜炎患者約300萬，多發生於青壯年，且治療上相當棘手，多數葡...
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中科院上海藥物所率先破解“葡萄糖監控器”原理
...報6中國科學院上海藥物研究所科學家在與糖尿病相關的葡萄糖激酶構象變化機理研究方面取得重要進展，研究結果近日發表在國際權威期刊《美國科學院院刊（PNAS）》上。口服降糖藥物、注射胰島素來治療糖尿病，畢竟治標不...
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超聲診斷8例不典型葡萄胎的分析研究
【摘要】目的分析不典型葡萄胎的二維超聲特點，提高診斷符合率。方法對本院近6年來的25例葡萄胎病例進行回顧性分析，並與病理結果對照。結果病例中17例經超聲診斷爲典型葡萄胎，均由病理證實;8例爲不典型葡萄胎，其中3...
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上海藥物所葡萄糖激酶催化機制研究取得進展
...課題組在《科學公共圖書館—綜合(PLoSONE)》上發表了關於葡萄糖激酶催化機制研究的論文（PLoSONE,2009,7:e6304），闡述了葡萄糖激酶（Glucokinase,GK）催化過程的分子機理。葡萄糖激酶是調節人體血液中葡萄糖水平的重要酶，主要作...
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滋養細胞疾病病人的護理習題
...擇題1.關於妊娠滋養細胞腫瘤，下列哪項正確（）A.蝕性葡萄胎可發生在流產後B.絨毛膜癌可發生在葡萄胎之後C.前次妊娠爲異位妊娠，不發生絨毛膜癌D.絨毛膜癌最早出現的是腦轉移2.診斷葡萄胎最有價值的是（）A.停經及不規則...
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分子生物學爲葡萄酒酵母所展開的圖景
酵母容易出現的問題及解決方案 酵母對葡萄酒發酵具有根本性影響。在自然發酵過程中來自葡萄果實表面和釀酒廠設備上的酵母表現出一個逐漸生長的趨勢。在早期的發酵過程中科勒氏酵母(Kloeckera)、漢森氏酵母(Hanseniaspora)...
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超聲診斷葡萄胎43例分析
我院於2002年3月～2006年7月經超聲診斷葡萄胎並經刮宮手術、病理證實43例，分析報告如下。1資料與方法1.1一般資料本組43例，年齡20～46歲，其中20～30歲31例，停經時間爲2～6個月，均有不同程度的陰道流血。1.2方法儀器爲ATLHDI300...
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葡萄酒分析新技術：葡萄X射線技術
在今年的法國國際葡萄酒及果蔬技術展（SITEVI2005）上，便攜式、傻瓜型葡萄酒分析設備大出風頭，一種儀器可以用射線來檢測出葡萄的質量。在這次展會上，到處都是成羣的參觀者，人們熱切的討論着世界葡萄酒市場上面臨的...
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變廢爲寶：葡萄籽在美國成新寵
Valentin與NanetteHumer將精選的優質葡萄籽油供給納帕谷高檔餐館，再生葡萄籽油用來潤滑、發動汽車，此舉給Humer節約了大量成本。 FoodVine公司執行總裁ValentinHumer將再生葡萄籽油注入公司的梅賽德斯柴油汽車。他笑着說：“我...
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葡萄糖激酶構象變化機理被闡明——上海藥物所所獲成果爲研發根治糖尿病新藥帶來希望
...藥物所蔣華良研究員領銜的研究小組，在與糖尿病相關的葡萄糖激酶構象變化機理研究方面取得重要進展，在國際上率先破解了葡萄糖激酶的工作原理，爲研發根治糖尿病的藥物指明瞭方向。研究結果近日發表在國際權威期刊《...
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野生山葡萄籽的綜合開發和利用
葡萄是長白山之特產。通化葡萄酒已馳名中外，但釀酒後的葡萄籽被當作廢棄物白白扔掉，既污染環境又造成資源浪費，經研究文獻和試驗證明，其提取物黃酮的有效成分是維生素C的20倍、維生素E的50倍。爲了“變廢爲寶充...
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葡萄膜炎患者血清C-反應蛋白值的分析評價
【摘要】目的探討C-反應蛋白在葡萄膜炎中的意義。方法採用免疫酶標法測定50例內因性葡萄膜炎病人和隨機選擇的30名健康者血清C-反應蛋白（CRP）值進行對照研究。血清CRP值3mg/L界定爲陽性。結果葡萄膜炎組CRP陽性率爲64%，健...
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上海交大成功攻克南方葡萄種植瓶頸
科學網上海7月27日訊(黃辛王彥文)一顆顆“桃太郎葡萄掛滿枝頭，粒粒飽滿，顆顆翠綠，狀若小桃子，喫起來肉質脆爽，“陽光玫瑰皮薄肉脆、果香味濃…上海交大農生學院王世平教授團隊經過多年努力，攻克多項我國...
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葡萄胎排出後1年內妊娠結局14例分析
【摘要】目的探討葡萄胎患者在葡萄胎排出後1年內妊娠的結局。方法回顧分析1980～2002年14例葡萄胎排出後1年內妊娠的臨牀資料。結果11例葡萄胎排出後6個月～1年內妊娠者無一例廢胎，3例葡萄胎排出後半年內妊娠者均發生廢胎...
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第四節 滋養層細胞腫瘤
第四節 滋養層細胞腫瘤 滋養層細胞腫瘤包括葡萄胎、侵蝕性葡萄胎和絨毛膜癌。 一、葡萄胎 葡萄胎亦稱水泡狀胎塊（hydatidiformmole），其病因及本質尚未完全闡明。目前多數學者認爲葡萄胎是一種良性滋養層細胞...
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葡萄胎
...微血管消失，從而絨毛基質積液，形成大小不等泡，形似葡萄，故稱爲葡萄胎（hydatidiformmole）。有完全性懷部分性之分，大多數爲完全性葡萄胎。臨牀診斷葡萄胎皆係指完全性葡萄胎而言；部分葡萄胎伴有胎盤組織或/及胎兒者...
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葡萄
...本經》上品）【釋名】蒲桃（古字）、草龍珠。時珍曰∶葡萄，《漢書》作蒲桃，可以造酒，人飲之，則然而醉，故有是名。其圓者名草龍珠，長者名馬乳葡萄，白者名水晶葡萄，黑者名紫葡萄。《漢書》言∶張騫使西域還，始...
與多味葡萄相關的文獻報道
相關文獻
心氣虛，則脈細；肺氣虛，則皮寒；肝氣虛，則氣少；腎氣虛，則泄利前後；脾氣虛，則飲食不入。
關於多味葡萄
葡萄耐貯性差，加之上市集中，每逢收穫旺季常常滯銷和腐爛浪費。如將其加工成多味葡萄，既可久貯和延長供應期，又可使其價值增加數倍。多味葡萄風味獨物，香、甜、酸、鹹、鮮五味俱佳。多味葡萄製作技術原料選擇選用肉厚、粒大、籽少的葡萄作爲加工原料，於七八成熟時採收。採收後將病、蟲、傷果及過小的果剔除後，逐粒摘開，去掉果柄，然後用清水沖洗乾淨撈出備用。鹽水醃製將選洗好的葡萄用10%左右的食鹽水醃製2天左右，待果皮轉黃時，揮出瀝乾，然後用精細鹽胯制。每100公斤葡萄用鹽8公斤。一層葡萄一層鹽，醃製天后撈出曬乾成果坯。此時葡萄果坯呈琥珀色，表面有鹽霜，可長期保存。冷水脫鹽加工前將葡萄坯放入冷水中浸泡一天，再以流動水漂洗至口嘗稍有鹹味和酸味，在陽光下曬至半乾。浸料曬制先配製料水：將甘草5公斤切碎，加水煮出香味（約煮沸15分鐘～20分鐘），然後加白糖15公斤、糖精40克、香蘭素適量，配成100公斤香料水備用。取 ...
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