中文學名
毒鵝膏菌
拉丁學名
Amanita phalloides (Vaill. : Fr.) Secr.
中文別名
綠帽菌、鬼筆鵝膏、蒜葉菌、高把菌、毒傘
同物異名
分類地位
形態特征
子實體一般中等大。菌蓋直徑4-13cm，表面光滑，邊緣無條紋，菌蓋初期近卵圓形至鐘形，開傘後近平展，表面灰褐綠色，菸灰褐色至暗綠灰色，往往有放射狀內生條紋。菌肉白色。菌褶白色，離生，稍密，不等長。菌柄白色，細長，圓柱形，長5-18cm，粗0.6-2cm，表面光滑或稍有纖毛狀鱗片及花紋，基部膨大成球形，內部鬆軟至空心。菌托較大而厚，呈苞狀，白色。菌環白色，生菌柄之上部。孢子印白色。孢子無色，近球形或卵圓形，7.8-11.7μm×6.5-7.8μm，糊性反應。
圖例
圖 289 毒鵝膏菌 : 1. 子實體， 2. 孢子
生態習性
夏秋季在闊葉林中地上單生或羣生。
分佈地區
江蘇、
江西、
湖北、
安徽、
福建、
湖南、
廣東、
廣西、
四川、
貴州、
雲南等。
經濟用途
此菌極毒，含有毒肽(phallotoxins)和毒傘肽(amatoxins)兩大類毒素。中毒後潛伏期長達24小時左右。發病初期以胃腸道病症。噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、此後一、兩天似乎病癒，實際上毒素進一步損害肝、腎、心臟、肺、大腦中樞神經系統。這時患者以爲病癒，也可以活動。但接着病情很快惡化，出現呼吸困難，煩燥不安，譫語、面肌抽搐、小腿肌肉痙攣。病情進一步加重，出現肝、腎細胞損害，黃膽，急性肝炎，肝腫大及肝萎縮，最後昏迷。死亡率高達50%以上，甚至100%。對此毒菌中毒必須及時採取以解毒保肝爲主的治療措施。雲南民間利用毒傘的浸煮液殺紅蜘蛛。另外據記載幼小菌體毒性更大。毒鵝膏菌子實體的提取液對大白鼠吉田肉瘤有抑制作用和免疫活性。此種是樹木的外生菌根菌，與松、雲杉、櫟、山毛櫸、慄等形成菌根。