烏梅炭

中藥材 炒炭 清炒法 中藥飲片 炒法 中藥學 中藥炮製學

心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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1 拼音

wū méi tàn

2 英文參考

charred FRUCTUS MUME[湘雅醫學專業詞典]

3 概述

烏梅炭烏梅炮製品。烏梅炒炭宋代已有,見《重修政和經使證類備用本草》。烏梅薔薇科植物梅Prunus mume (Sieb.) Sieb. et Zucc.的乾燥成熟果實[1]烏梅炭皮肉鼓起發泡,質較脆,表面呈焦黑色,味酸兼苦[1]烏梅炭長於澀腸止瀉止血,常用於久瀉久痢便血崩漏下血[1]

4 烏梅炭炮製方法

晉代有炙制、熬製(《肘後備急方》)法[1]

唐代除沿用漢代方法外,還有蜜醋漬蒸、單蒸、熬製(《備急千金藥方》)等法[1]

宋代有制炭(《重修政和經使證類備用本草》)、焙(《洪氏集驗方》)、炒焦(《類編朱氏集驗醫方》)等炮製方法[1]

元代有煮法(《世醫得效方》)[1]

明代用醋煮(《普濟方》)、酒浸(《保嬰撮要》)、蜜拌蒸(《壽世保元》)等法[1]

清代有麩炒(《食物本草會纂》)、鹽水浸(《本草便讀》)的方法[1]

現在主要的炮製方法去核烏梅肉炒炭醋蒸[1]

烏梅的製法:取原藥材,除去雜質,洗淨,乾燥[1]

烏梅炭炮製方法爲:取淨烏梅烏梅肉,置炒制容器內,用武火加熱,炒至皮肉發泡,表面呈焦黑色,取出晾涼,篩去碎屑[1]

取淨烏梅武火炒至皮肉鼓起,出現焦枯斑點爲度,噴水焙乾,取出放涼(《中華本草》)。

烏梅色黑,炒炭不易掌握顏色變化,以炒至皮肉鼓起,黏質變枯,色焦黑爲宜[1]

5 烏梅炭性狀

烏梅爲不規則的球形或扁圓形,表面烏黑色,皺縮不平[1]。果肉柔軟,果核堅硬,橢圓形,棕黃色,內含淡黃色種子1粒[1]。味極酸[1]

烏梅炭皮肉鼓起發泡,質較脆,表面呈焦黑色,味酸兼苦[1]

6 烏梅性味歸經

酸、澀,溫[2]。入肝、脾、肺、大腸經[2]

烏梅味酸、澀,性平[2][3]。歸肝、脾、大腸經[3][3]

烏梅味酸,性平,歸肝、脾、肺、腎、胃、大腸經(《中華本草》)。

7 烏梅的功效與主治

烏梅具有斂肺,澀腸,生津安蛔的功能[3]。用於肺虛久咳久瀉久痢虛熱消渴蛔厥嘔吐腹痛[3]

斂肺止咳澀腸止瀉止血生津;安蛔。主久咳虛熱煩渴;久瘧久瀉痢疾便血尿血血崩蛔厥腹痛嘔吐鉤蟲病(《中華本草》)

烏梅具有斂肺,澀腸,生津,安蛔,止血的功效[3]

1.治肺虛久咳久瀉久痢虛熱煩渴,蛔蟲病腹痛便血尿血血崩遺尿帶下不止[3]。煎服:3~9g[3]

2.治牛皮癬[3]。熬膏服:每次9g,每日三次[3]

3.治瘡瘍胬肉烏梅炭研末敷;雞眼,用烏梅和鹽水、米醋研爛塗敷[3]

烏梅長於生津止渴,斂肺止咳,安蛔[3]。多用於虛熱消渴肺虛久咳蛔厥腹痛[3]。如治消渴證,煩渴多飲的玉泉丸(《丹溪心法》);治肺虛久咳的一眼散(《雜病源流犀燭》);治蛔厥腹痛嘔吐烏梅丸(《註解傷寒論》)[3]

烏梅肉的功效和適用範圍與烏梅同,因去核用肉,故作用更強[3]

烏梅炭長於澀腸止瀉止血,常用於久瀉久痢便血崩漏下血[3]。如治下痢不能食烏梅丸(《雜病源流犀燭》),用烏梅燒存性爲末,醋打米糊爲丸,可治大便下血不止(《嚴氏濟生方》);治小便尿血(《本草綱目》);或燒灰爲末,烏梅湯調下,治婦人血崩(《婦人良方》)[3]

醋烏梅功用與生烏梅相似,但收斂固澀作用更強,尤其適用於肺氣耗散之久咳不止和蛔厥腹痛[3]

8 烏梅炭炮製作用

烏梅長於生津止渴,斂肺止咳,安蛔[3]。多用於虛熱消渴肺虛久咳蛔厥腹痛[3]。如治消渴證,煩渴多飲的玉泉丸(《丹溪心法》);治肺虛久咳的一眼散(《雜病源流犀燭》);治蛔厥腹痛嘔吐烏梅丸(《註解傷寒論》)[3]

烏梅炭長於澀腸止瀉止血,常用於久瀉久痢便血崩漏下血[3]。如治下痢不能食烏梅丸(《雜病源流犀燭》),用烏梅燒存性爲末,醋打米糊爲丸,可治大便下血不止(《嚴氏濟生方》);治小便尿血(《本草綱目》);或燒灰爲末,烏梅湯調下,治婦人血崩(《婦人良方》)[3]

9 烏梅炭的貯存方法

乾燥容器內,密閉,置通風乾燥[3]

10 參考資料

  1. ^ [1] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京:中國中醫藥出版社,2003:127-128.
  2. ^ [2] 李經緯等主編.中醫大詞典——2版[M].北京:人民衛生出版社,2004:361.
  3. ^ [3] 中華人民共和國藥典(2010年版).
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