問:胃痛患者喫什麼好?
答:胃痛患者的飲食應以理氣、和胃、止痛爲主。邪盛以祛邪爲急,正虛以扶正爲先,虛實夾雜者則當祛邪與扶正兼顧。
胃痛·寒邪犯胃證患者建議食用肉桂、丁香、茴香、紅糖、大蒜、粳米等用以散寒止痛[1]。
胃痛·食積證患者建議食用白蘿蔔、山楂、麥芽、神曲、雞內金、白芍等用以消食導滯,和胃止痛[1]。
胃痛·肝氣犯胃證患者建議食用小茴香、枳殼、白朮、豬肚、玫瑰花、佛手、檳榔等用以疏肝和胃,理氣解鬱[1]。
胃痛·肝胃鬱熱證患者建議食用豆腐石膏湯用以疏肝泄熱和胃 做法:生石膏30克,豆腐2塊,加適量水煲2小時,調味飲湯。
胃痛·溼熱中阻證建議食用薏苡仁、藿香、砂仁、香椿、茵陳、苦瓜等用以清熱化溼,和胃止痛[1]。
胃痛·脾胃陰虛證患者建議食用銀耳、黑木耳、大白菜、梨、葡萄、桑椹等用以清熱生津,滋陰養胃[1]。