氣味甘、苦、溫，冷利，有小毒。主咳逆上氣，雷鳴喉痹，下氣產乳，金瘡，寒心奔豚。（湯泡去皮。雙仁者，大毒勿用）陳修園曰∶杏仁氣味甘苦，其實苦重於甘，其性帶溼，其質冷利（冷利者，滋潤之意也）。下氣二字，亦足以盡其功。肺實而脹，則爲咳逆上氣。雷鳴喉痹者，火結於喉爲痹痛，痰聲之響如雷鳴也；杏仁下氣，所以主之。氣有餘便是火，氣下即火下，故乳汁可通，瘡口可合也。心陽虛，則寒水之邪，自下上奔，犯於心位；杏仁有下氣之功，伐寒水於下，即所以保心陽於上也。凡此皆治有餘之症，若勞傷咳嗽之人，服之必死。時醫謂產於叭噠者，味純甘可用，而不知純甘非杏仁之正味。既無苦降之功，徒存其溼以生痰，甘以壅氣，陰受其害，至死不悟，惜哉！