清 陳修園
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氣味辛、微溫，無毒。主下氣，殺谷除飲食，闢口臭，去邪毒，闢惡氣。久服通神明，輕身耐老。【述】紫蘇氣微溫，稟天之春氣而入肝。味辛，得地之金味而入肺。主下氣者，肺行其治節之令也。殺谷除飲食者，氣溫達肝，肝疏暢而脾亦健運也。闢口臭、去邪毒、闢惡氣者，辛中帶香，香爲天地之正氣，香能勝臭，即能解毒，又能勝邪也。久服則氣爽神清，故通神明，輕身耐老。其子下氣尤速；其梗下氣寬脹，治噎膈反胃，止心痛；旁小枝通十二經關竅脈絡。