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白子菜
拼音:báizǐcài拼音名BáiZǐCài別名白背三七、白東楓、玉枇杷、三百棒、厚麪皮、雞菜、大肥牛、白番莧、白紅菜、疔拔來源菊科土三七屬植物白子菜Gynuradivaricata(L.)DC.[GynuraovalisDC.],以全草入藥。夏秋採集,洗淨切片,鮮用...
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扭子菜
拼音:niǔzǐcài《全國中草藥彙編》:扭子菜:拼音名:NiǔZǐCài來源:桔梗科扭子菜Heterocodonbrevipes(Hemsl.)Hand.-Mazz.etNannf.,以全草入藥。生境分佈:貴州、雲南。性味:微甘,涼。功能主治:清熱,止咳。主治高熱,咳嗽。...
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眼子菜
拼音:yǎnzǐcài《全國中草藥彙編》:眼子菜:拼音名:YǎnZǐCài別名:水案板、水板凳、金梳子草、地黃瓜、壓水草來源:眼子菜科眼子菜屬植物眼子菜PotamogetonfranchetiiA.Benn.etBaag.,以全草入藥。春秋採集,曬乾。性味:微苦...
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彈刀子菜
拼音:dàndāozǐcài《全國中草藥彙編》:彈刀子菜:拼音名:TànDāoZiCài別名:水蘇葉通泉草、四葉細辛[湖北咸寧]來源:玄蔘科通泉草屬植物彈刀子菜Mazusstachydifolius(Turcz.)Maxim.,以全草入藥。花果期採收全草,鮮用或曬...
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蓬子菜
拼音:péngzǐcài《全國中草藥彙編》:蓬子菜:拼音名:PénɡZǐCài別名:劉芙蓉草、疔毒草、雞腸草、黃米花、劉蒿絨來源:茜草科豬殃殃屬植物蓬子菜GaliumverumL.var.asiaticumNakai,以全草及根入藥。夏秋採全草,秋季挖根。...
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石上瓜子菜
拼音:shíshàngguāzǐcài拼音名:ShíShànɡGuāZǐCài來源:藥材基源:爲景天科植物東南景天的全草。拉丁植物動物礦物名:SedumalfrediiHance[S.formosanumN.E.Br.]採收和儲藏:全年均可採收,鮮用,或用沸水潦過,曬乾。原形態:東南...
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子菜
拼音:zǐcài概述:紫菜爲藻類植物的藻體,藻體紫色,一般高12~30釐米,養殖的紫菜最長達4米以上。分佈遼寧半島、山東半島及浙江、福建沿海。朝鮮、日本也產。紫菜屬紅藻類植物,生長在淺海岩礁上,顏色分紅紫、綠紫和...
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紫菜
拼音:zǐcài概述:紫菜爲藻類植物的藻體,藻體紫色,一般高12~30釐米,養殖的紫菜最長達4米以上。分佈遼寧半島、山東半島及浙江、福建沿海。朝鮮、日本也產。紫菜屬紅藻類植物,生長在淺海岩礁上,顏色分紅紫、綠紫和...
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金鉤紫菜湯
拼音:jīngōuzǐcàitāng概述:金鉤紫菜湯以紫菜、金鉤(即蝦米,或稱開洋)等爲主要原料,具有滋補全身的功效,用於鈣、碘缺乏症者。原料:紫菜10克,金鉤(即蝦米,或稱開洋)100克,蔥花、胡椒粉、醬油、麻油、湯汁各...
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海米紫菜湯
拼音:hǎimǐzǐcàitāng概述:海米紫菜湯以紫菜、海米、雞蛋、青菜葉等爲主要原料,具有滋補健身的功效,用於鈣、碘等維生素缺乏症者。原料:紫菜1張,海米10克,雞蛋1個,青菜葉、豆油、精鹽各適量,蔥少許。做法:海米...
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蝦米紫菜蘿蔔湯
拼音:xiāmǐzǐcàiluóbotāng概述:蝦米紫菜蘿蔔湯以白蘿蔔、蝦米、紫菜等爲主要原料,具有清肺熱,增加鈣質和碘質的功效,適用於骨質疏鬆症者。原料:白蘿蔔250克,蝦米25克,紫菜5克,植物油、料酒、蔥、姜、香油、精鹽...
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甘紫菜
拼音:gānzǐcài拼音名:GānZǐCài來源:藻類紅藻門甘紫菜PorphyrateneraKjellm.,以葉狀體入藥。功能主治:主治癭瘤腳氣。摘錄:《全國中草藥彙編》
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烤紫菜
拼音:kǎozǐcài烤紫菜製作方法1.烘烤:取一次加工的幹紫菜,放入烤紫菜機中烘烤。烤紫菜機系長櫃型金屬裝置的烤乾機。內有金屬傳送帶,熱源用電或遠紅外線兩種,裝在金屬網傳送帶上方。烤制時將紫菜堆放在烤菜機一端...
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紫菜薹
拼音:zǐcàitái概述紫菜薹,別名紅菜薹、紅油菜薹,它與廣東菜心是屬於同一變種,爲十字花科蕓薹屬蕓薹種白菜亞種的變種,一二年生草本植物,是原產我國的特產蔬菜,主要分佈在長江流域一帶,以湖北武昌和四川省的成...
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紫菜色素
拼音:zǐcàisèsù英文:LaverColor紫菜色素爲桃紅至紅色着色劑,用於冷飲、糕點等的着色。異名:海苔色素成分:紫菜色素的主要成分爲藻紅蛋白色素,屬卟啉類的藻紅素(phycoerythrin)。性質與指標:紫菜色素爲粉紅至紅色粉末...