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野雞餛飩
拼音:yějīhúntún《醫統》卷八十七:方名:野雞餛飩組成:野雞1只。主治:脾胃氣虛下痢,日夜不止。用法用量:野雞1只,治如食法,細研入椒、鹽、蔥、醬、橘皮末調和,以面作餛飩,煮熟食之。
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肉餛飩草
拼音:ròuhúntúncǎo概述:肉餛飩草爲中藥名,出自《眼科要覽》,爲《四川中藥志》記載的馬蹄金之別名。別名:荷包草、黃疸草、肉餛飩草、小金錢草、螺丕草。來源及產地:旋花科植物馬蹄金DichondrarepensForst.的全草。分佈...
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艾餛飩
拼音:àihúntún處方乾薑末、熟艾各等分。製法以白麪作餛飩,如酸棗大。功能主治脾虛有寒,瀉痢。用法用量每服40-50個,煮熟,空心服;腹脹者,炒厚朴煮汁熟,即煮餛飩食之。摘錄《雞峯》卷十四
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胡椒餛飩
拼音:hújiāohúntún處方:胡椒半兩,乾薑(炮)半兩,訶梨勒皮4個。功能主治:氣痢。用法用量:上爲末,取精羊肉4兩,細切和藥,以面裹作小餛飩子,煮熟,空腹食之。以飽爲度。摘錄:《聖濟總錄》卷一八九
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黃雌雞餛飩
拼音:huángcíjīhúntún處方:黃雌雞肉5兩,白麪7兩,蔥白2合(切細)。功能主治:益臟腑,悅澤顏色。主老人脾胃氣弱,不多食,痿瘦。用法用量:上以切肉作餛飩,下椒醬五味,調和煮熟,空心食之,每日1次。摘錄:《養老...
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黃雞餛飩
拼音:huángjīhúntún處方:黃雌雞肉5兩,白麪7兩,蔥白(切細)2合。功能主治:老人胃弱不進飲食,痿瘦。用法用量:上同作餛飩。如常法煮食。摘錄:《醫統》卷八十七
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姜艾餛飩子
拼音:jiāngàihúntúnzǐ處方:乾薑(末)、熟艾各等分。功能主治:冷痢。用法用量:作面餛飩,如酸棗大,煮熟,服40-50枚,1日2次。腹脹者,炙厚朴煮汁服藥。摘錄:《外臺》卷二十五引《張文仲方》
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野雞草
拼音:yějīcǎo《*辭典》:野雞草:出處:《貴州民間藥物》拼音名:YěJīCǎo別名:小仙茅(《貴州藥植目錄》)。來源:爲石蒜科植物小金梅草的全株。夏、秋採收。原形態:多年生草本。根莖球形或長圓形,頂部冠以黑褐色...
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野雞腦
拼音:yějīnǎo拼音名:YěJīNǎo別名:雉雞腦、山雞腦來源:雉形目雉科環頸雉PhasianuscolchicusL.,以腦入藥。生境分佈:全國各地。功能主治:治凍瘡。用法用量:攪勻塗。摘錄:《全國中草藥彙編》
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野雞肉
拼音:yějīròu拼音名:YěJīRòu別名:雉雞肉、雉肉、山雞肉、環頸雉肉來源:雉形目雉科環頸雉PhasianuscolchicusL.,以肉入藥。生境分佈:全國各地。功能主治:益氣,止瀉。主治脾虛泄瀉,胸腹脹滿。用法用量:1錢。摘錄:...
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野雞頭
拼音:yějītóu拼音名:YěJīTóu別名:雉雞頭、山雞頭來源:雉形目雉科環頸雉PhasianuscolchicusL.,以頭入藥。生境分佈:全國各地。功能主治:除丹毒。用法用量:燒灰混麻油塗。摘錄:《全國中草藥彙編》
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羊腎餛飩
拼音:yángshènhúntún《聖惠》卷九十七:組成:五味子1兩,山茱萸1兩,乾薑(炮裂)1兩,川椒(去目及閉口者,微炒去汗)1兩,桂心1兩。主治:腎氣虛損,腰腳疼痛。用法用量:每日取羊腎1對,去脂膜細切,入散2錢,木臼...
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藥餛飩
拼音:yàohúntún《普濟方》卷一九八引《衛生方》:方名:藥餛飩組成:良姜1分,吳茱萸1分,胡椒1分。主治:瘧發作無時。用法用量:上爲細末,豬脾1條,銼作臛,加5味炒之,1半滾藥,1半不滾,並作餛飩,有藥者墨點之,...
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野雞羹
拼音:yějīgēng《飲膳正要》卷二:方名:野雞羹別名:野雞湯組成:野雞1只(撏淨)。主治:消渴,口乾,小便頻數。用法用量:入五味如常法,作一羹。食之。附註:野雞湯(《醫統》卷八十八)。
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野雞臛
拼音:yějīhuò《養老奉親》:方名:野雞臛組成:野雞1只(如常法),蔥白1握,粳米2合(細研)。主治:老人煩渴,臟腑乾枯,渴不止。用法用量:切,作相和羹,作臛,下五味、椒、醬。空心食之,常作服佳妙。
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野雞
拼音:yějī野雞,又名山雞、雉,分佈於全國各地的山丘和崗地中,與野兔一樣,是國人所食野味中最多的兩種肉食品之一。每年秋冬季節的野雞肉最肥嫩,作爲補物食療也最佳。野雞的營養成分與家養雞相仿,但蛋白質含量很...