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草米
原例(次序略經更定)不循經絡雜品甘寒,去熱利腸胃,益氣力。
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草子
原例(次序略經更定)不循經絡雜品甘平,補虛溫腸胃,止嘔逆。
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稗
原例(次序略經更定)不循經絡雜品辛甘苦微寒,益氣宜脾。
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粥
原例(次序略經更定)不循經絡雜品糯米、秫米、黍米甘溫益氣,治脾胃虛寒;粳米、米、粟米、粱米甘平益氣,養脾胃利小便止煩渴。按∶粥飲之化痰甚易,晨食行陽不致成痰,晚食行陰即易成痰也。
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蠶豆
原例(次序略經更定)不循經絡雜品甘澀溫,補中益氣,澀精實腸。
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雉雞
原例(次序略經更定)不循經絡雜品酸甘微寒,補中益氣止泄痢,治蟻。
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油鴨
原例(次序略經更定)不循經絡雜品甘平,補中益氣。
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斑鳩
原例(次序略經更定)不循經絡雜品甘平,益氣明目治噎。
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牛皮膠
原例(次序略經更定)不循經絡雜品甘平,補陰潤燥,治血癥癰疽,通大便,虛熱人宜之。
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驢肉
原例(次序略經更定)不循經絡雜品甘涼,補益氣血治勞損,驢溺羊寒殺蟲,治反胃噎膈,須熱飲。
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田雞
原例(次序略經更定)不循經絡雜品甘寒,解熱毒,利水消腫,補虛損,產婦尤宜。
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鰱魚
原例(次序略經更定)不循經絡雜品甘溫,溫中益氣發瘡。
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勒魚
原例(次序略經更定)不循經絡雜品甘平,開胃暖中,作鯗尤良。
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石首魚
原例(次序略經更定)不循經絡雜品甘平,開胃益氣。白鯗消宿食理腸胃,治下痢腹脹,炙食能消瓜成水。
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鰣魚
原例(次序略經更定)不循經絡雜品甘平,補虛勞。
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鯧魚
原例(次序略經更定)不循經絡雜品甘平,益氣力。
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鯽魚
原例(次序略經更定)不循經絡雜品甘溫,諸魚屬火獨鯽魚屬土,和胃實腸行水。
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魚
原例(次序略經更定)不循經絡雜品甘溫,調胃助脾利五臟,和芥食,能助肺氣去胃風。
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鯔魚
原例(次序略經更定)不循經絡雜品甘平,開胃利五臟,與百藥無忌。
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草魚
原例(次序略經更定)不循經絡雜品甘溫,暖胃和中發瘡。
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青魚
原例(次序略經更定)不循經絡雜品甘平,益氣力,治香港腳腳弱。膽苦寒,瀉熱治目疾喉痹,療魚骨哽。
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鯉魚
原例(次序略經更定)不循經絡雜品甘平,下水氣利小便。膽苦寒明目。骨療魚骨哽。
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烏魚
原例(次序略經更定)不循經絡雜品甘寒,祛風下水利腸。膽苦甘,治喉痹。
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紙魚
原例(次序略經更定)不循經絡雜品甘平,寬中健胃。
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泥鰍
原例(次序略經更定)不循經絡雜品甘平,暖中益氣,醒酒收痔。
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鰻
原例(次序略經更定)不循經絡雜品甘平,補虛損,去風殺蟲,治骨蒸勞瘵,海鰻同。
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蝦
原例(次序略經更定)不循經絡雜品甘溫,託痘瘡壯陽道,吐風痰動風熱。
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海蝦
原例(次序略經更定)不循經絡雜品甘鹹平,祛風殺蟲。
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蟶
原例(次序略經更定)不循經絡雜品甘鹹平,補虛去煩熱,主冷痢。
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江珧桂
原例(次序略經更定)不循經絡雜品甘鹹微溫,下氣調中,利五臟消宿食。