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熊掌
卷四·蟲獸類《聖惠方》雲∶熊掌難(義同爛),得酒、醋、水三件同煮,熟即大如皮球也。
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攢牛蹄
卷第一聚珍異饌馬蹄、熊掌一同。牛蹄(一副,煮熟,攢)薑末(二兩)上件,用好肉湯同炒,蔥、鹽調和。
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熊肉
卷第三獸品味甘,無毒。主風痹,筋骨不仁。若腹中有積聚,寒熱羸瘦者,不可食之,終身不除。熊白涼,無毒。治風補虛損,殺勞蟲。熊掌食之可御風寒。此是八珍之數,古人最重之。十月勿食之,損神。
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熊膽
卷之六上獸部性味苦寒,清肝涼心,明目殺蟲。熊肉∶補虛羸。熊掌∶御風寒,益氣力。性善闢塵撲塵水面,投膽少許即開。
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熊脂
...則可見矣。無怪世人貴重以爲珍饈。孟子亦曰∶舍魚而取熊掌。非美之極,肯此云乎?但所治病,僅御風寒,餘別無一載者。悅口之易,卻疾之難,於此亦可徵也。
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獸類
...平。〔宜〕治五痔。熊肉性平。〔宜〕補虛損,除風痹。熊掌(性溫)(益氣力,御風寒,除痹,補虛)熊膽(性苦寒)(涼心,平肝,明目,殺蟲,治驚癇、五痔)獐肉性溫。〔宜〕祛風,消瘤。〔忌〕動風。果子狸肉性平。...
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熊脂
...∶治小兒疳瘡,蟲蝕鼻。用熊膽半分,湯化調塗於鼻中。熊掌得酒、醋、水三件煮,熟即嗔大如皮球,食之耐風寒。外臺祕要療蛔心痛。熊膽如大豆,和水服,大效。又方∶五十年痔不瘥。塗熊膽取瘥乃止,神效,一切方∶不及...
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五疳五軟
...瘡甚驗。治小兒疳瘡蟲蝕鼻用熊膽半分,湯化塗於鼻中,熊掌以酒、醋、水三件煮熟,食之耐風寒。治小兒走馬牙疳用蠶蛻紙燒灰存性,入麝香少許研勻,貼患處。治牙疳用茴香、橘梗燒灰存性,爲末敷,幹則油調搽。治小兒急...
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熊
...法食之。(並《食醫心鏡》)掌【修治】《聖惠方》雲∶熊掌難,得酒、醋、水三件同煮,熟即大如皮球也。【主治】食之可御風寒,益氣力(《日華》)。膽頌曰∶熊膽陰乾用。然多僞者,但取一粟許滴水中,一道若線不時珍...
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酒
...菊芑,林檎橘KT,李桃杏梅,蔥豉姜椒,羊羔鹿胎,虎脛熊掌,凡生物果穀草木之易釀者,皆可造酒。入藥唯秫酒之清者,稱無上乘。若合鬱,釀之成鬯,此以陽據陰,則酒色香而黃,在器流動,詩所謂黃流在中者,是矣。故周...
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食治中風
...於五味汁中。煮作羹。空腹食之。耐風寒方(出本草)用熊掌。得酒醋水三件煮熟。則大如皮球。食之耐風寒。
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食治門
...。齒骨極堅,刀不能砍,火不能燒,有詐爲佛骨以誑俗。熊掌熊掌食之風寒當,膏肉治痹急筋強,膽苦明目塗瘡痔,小兒驚風積癇良,殺蟲消疸止久痢,古人夜讀作丸嘗。熊,雄也。猛啖多力,能拔大木,故書曰∶以有熊羆之士...
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痞滿
...用。粟殼訶子之方。夢想不到矣。與陳武塘噙化丸。可比熊掌猩脣。各一異味。李古愚每食後即大便。腹皮稍脹急。胸膈飽悶。醫與參、術。則痞悶愈甚。小水清而長孫脈之。左寸澀。右寸滑。按之如黃豆大。且鼓指。關尺之脈...
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獸類
...寒。寒月則有,夏月則無之。然燈煙損人眼,令失光明。熊掌難,得酒醋水三件同煮熟,即大如皮,且易軟也。熊膽春近首,夏在腹,秋在左足,冬在右足。熊行山中,必有伏之所,謂之熊館。性惡穢物及傷殘,捕者置此物於穴...
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神仙服餌(附論)
...服。一百日滿體髓益。日誦千言。肌膚潤。去熱風痰。服熊掌方(出本草)取熊掌得酒醋水三件煮熟。即嗔大如皮球。食之耐風寒。服九節菖蒲法(出王氏博濟方)駐顏延年。明耳目。去風氣。通關竅。安神益智。九節菖蒲。不...