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色拉油
色拉油俗稱涼拌油，是將毛油經過精煉加工而成的精製食用油，可用於生喫，因特別適合用於西餐“色拉”涼拌菜而得名。 色拉油呈淡黃色，澄清、透明、無氣味、口感好，用於烹調時不起沫、煙少、在0℃條件下冷藏5.5小...
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天然番茄紅素超臨界CO2萃取和定量的研究
...表明：30Mpa，55℃，2h，C02流量爲30kg／h，提攜劑爲30ml大豆色拉油的條件下，提取率達到93.58％，100克乾料可以獲得29.15克純度爲1.37％的番茄紅素提取物。關鍵詞：番茄紅素，超臨界CO2，萃取，定量番茄紅素(Lycopene)是一種脂溶性天...
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甘藍型黃籽油菜遺傳機理與新品種選育——“量身定製”讓油菜質更優
...黑褐色的，上個世紀80年代開始，清澈透明、色澤金黃的色拉油、調和油開始進入千家萬戶的廚房。然而，比起傳統的菜籽油，它們似乎總是缺點風味。如果有一種油，能夠兼備菜籽油的清香和色拉油的清澈，該多好！事實上，...
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五香豆乾（2）
...瓣醬、醬油、紹酒、水各１匙；（Ｃ）蒜末１匙；（Ｄ）色拉油１．５匙做法： ①將豬肉整塊抹上調料（Ａ），覆上微波薄膜，轉４分鐘，取出待涼，切薄片， 豆腐乾切斜薄片，青、紅辣椒切小塊。 ②器皿內放色拉...
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五方面入手提高軟膠囊質量
...身是油類，所以，只需加入適量的抑菌劑，再與一定量的色拉油、玉米油或其它油脂混合均勻即可。 而對於內容物本身是固態物與油類混合的產品，首先應將固態物粉碎過100～200目篩，再與色拉油、玉米油或其它油脂混合均...
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海藻提取物抑瘤活性及抗氧化作用的觀察
...，雌雄各半，分籠餵養。實驗組:灌服松節藻提取物大豆色拉油稀釋液，劑量分別爲25、50、100mg/kg（低、中、高劑量組），每日1次，連續10d。空白對照組：灌服等量大豆色拉油，每日1次。陽性對照組：腹腔注射環磷酰胺20mg/kg，...
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溫州生物柴油企業：陽光產業爲何黯淡
...義挖取“地溝油”，到頭來“掛着羊頭賣狗肉”卻去生產色拉油或調色油的惡劣現象，以致餐廚垃圾廢棄物回收處理條例遲遲未出臺。 目前，對於生物柴油企業是否真的生產生物柴油並無相關部門監管。張志峯說：市環保衛...
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生物柴油成生物質能源開發新領域
...錫人張國清，就是其中的代表。２０００年，他偶然得知色拉油下腳料中的脂肪酸可以做植物柴油，當時這種原料價格爲１７００元／噸，而石化柴油爲２８００元／噸。他立即意識到自己尋找的新產品出現了。雖然當時國內還...
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荊花胃康膠丸製備工藝的研究
...格“內容物80mg，含揮發油40mg”要求，以1:1比例加入菜籽色拉油;加膠液滴製成膠丸。1.3.1膠液製備條件的選擇經預試並查閱相關資料［2］，取與明膠一定配比量的甘油（1:0.37）置化膠罐中，加明膠量1.2倍水攪拌，加熱至70℃。加...
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鄂產生物柴油悄然上路
...成化工原料外，有的潲水油、地溝油被不法商家處理成了色拉油。鄧金華說，生物柴油企業對地溝油的收購價常常比違法色拉油加工商要低幾百元，經常導致收油失敗。而如果提高收購價，在成本上又喫不消。目前市場上菜籽油...
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吉林燃料乙醇構建循環經濟模式
...爲寶，使玉米資源得到合理利用。玉米油是加工生產玉米色拉油的原料，玉米色拉油被稱爲保健油，富含油酸、亞油酸和天然維生素E，長期食用能降低血脂和膽固醇，防止高血壓和心臟病。對生產中所產生的二氧化碳，公司正...
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自主新技術使柴油車污染降低９５％以上
...生物柴油”應用於車輛在國外已經比較普遍，但大多是由色拉油和地溝油爲原料，製作成本很高。而國內的類似技術提取的成品純度比較低，只能作爲“燒火油”，不能車用，經中公司的這項技術在國際上還是首例。而其中最突...
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老闆搞垮企業“煉”出生物柴油
...從事潤滑油研發實驗了。 1998年，代洪達在實驗中用色拉油替代內燃機油，“當時給一輛卡車做實驗，預計是5萬公里，開始一週情況很好，我們都以爲成功了，但第八天卻突然沒油了，而此時行程才300多公里。”這麼多油到...
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江蘇潔美把“地溝油”煉成生物柴油
...。目前，美國生物燃油的年產量約30萬噸，原料全部採用色拉油、豆油及菜籽油等“好油”。國外生產的生物柴油由於黏度大、易結焦，不能單獨使用，只能和石化柴油混合使用，最多在柴油中加入25%。而潔美公司採用華東理工...
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誤服汽油中毒患者3例的急救護理體會
...液體石蠟口服，成人200ml，兒童50ml，再將其吸出，然後用色拉油洗胃，直至洗出液中無汽油味爲止。洗胃後自胃管內注入50%硫酸鎂導瀉（20～50ml不等）。應用泰胃美等保護胃黏膜，給予甘露醇、地塞米松靜滴降顱壓，防治腦水腫...
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發展生物柴油產業一箭多“雕”
...；而用廢棄地溝油生產的生物柴油，其外觀和日常食用的色拉油並無二致。據悉，爲了“喫幹榨盡”原料，除了生產生物柴油外，公司還將生產延伸副產品，目前技術難題已經由南京工業大學爲公司提供瞭解決方案。作者：
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地產生物柴油明年3月正式投產
...；而用廢棄地溝油生產的生物柴油，其外觀和日常食用的色拉油並無二致。據悉，爲了“喫幹榨盡”原料，除了生產生物柴油外，公司還將生產延伸副產品，目前技術難題已經由南京工業大學爲公司提供瞭解決方案。作者：
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雙酚A對小鼠生殖內分泌影響的實驗研究
...驗動物中心提供。 1.2染毒藥品製備BPA溶於丙酮後，用色拉油稀釋，配成濃度分別爲0.5μmol/ml、2.5μmol/ml、5μmol/ml、10μmol/ml的溶液，4℃冰箱保存。 1.3儀器和試劑752型紫外分光光度計(山東高密分析儀器廠)；電動組織...
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中國即將進入新“洋油”時代？
...南順、合興、東海等開始進入我國油脂行業，並將小包裝色拉油引入了中國老百姓的家庭。益海集團也開始在我國沿海實施戰略佈局，其主要投資方是新加坡WILMAR和美國ADM公司。就我們所熟知的中糧國際其實也是與外資深度合資...
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環保型大豆油墨應用現狀及前景關注
...的應用現狀和前景。大豆油墨（Soyink或Vegetableink）原料是色拉油等植物油，其流動性和着色性極好，且透明度高、色彩鮮豔、不易掉色、價格便宜、印刷效果良好，符合印刷油墨的各項標準規格，當然最大的特點是環保性能非常...
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淺談消毒植物油在新生兒皮膚護理中的應用
...取的油，包括菜籽油、瓜籽油、花生油、香油、豆油等，色拉油除外）適量放於鍋或勺中在火上加熱至油沸騰，維持1~2min，起到高溫消毒的目的，之後晾涼，放入乾淨的瓶中備用。 筆者於1992年年底開始在新生兒訪視中應用...
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歐洲環保之旅：“清香”四溢的生物柴油
...其差別一目瞭然：生物柴油又黃又淡，看上去像炒菜用的色拉油；菜籽油則又黑又稠，有點像廣東產的蠔油。 生物柴油的質量如何？羅茲蘭德先生指着位於房間一角的兩個方形儀器說：“這兩個儀器是歐盟提供的——爲了保...
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小物質有大乾坤新型生物燃料接連冒頭
...燃料。澳大利亞的航空公司便在國內商業航線上採用了以色拉油廢油製成的燃料。英國維珍集團也已開始用樹木來生產生物燃料，併力爭在2014年實現商業化運營。和那些以玉米等穀物爲原料的生產商不同，這些利用新型原材料...
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淺談高血壓患者的日常生活保健
...血壓患者應儘量多攝入不飽和脂肪酸，如植物油、豆油、色拉油;少喫或不喫動物油、動物內臟、蛋黃，因其膽固醇含量較高;儘量多喫瘦肉、魚類等;牛奶中的蛋白質含量較高，並有補鈣作用，可以每日飲用，但是高膽固醇、高血...
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生物柴油問題多多“走鋼絲”的新產業
...濃漿的。究竟哪個纔是真正的生物柴油？答案很模糊：與色拉油、可樂相似的都算生物柴油，有如濃漿的可以說是生物燃料，但加工提煉一下也可以變成生物柴油。很多企業就透露，雖然自己能製作和０號柴油顏色一致甚至質量...
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轉基因產品：不僅僅是安全問題
...有關部門經過檢測發現，國內市場上一些知名品牌的大豆色拉油，均含有轉基因成分，被責令依法標識。 一、安全性：含糊中有共識 消費者對轉基因產品的關注，主要集中在對轉基因產品製造的食品的安全性的擔憂。中...
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痰溼體質學說的現代研究進展
...果類：杏仁、板栗、腰果等。油脂類：橄欖油、玉米油、色拉油。綜上所述，痰溼體質在其概念、表現形式、體病相關研究、臨牀應用和體質養生方面已經有深入的研究，並被廣泛應用。但對其成因、調理方法各位學者還沒有統...
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淺談藥房管理存在的問題及改進對策
...如，有一家衛生院，藥房工作人員竟將發放的福利麻油、色拉油擺放在藥櫥上；又比如，在另一家衛生院，藥房無任何調溫設備。炎熱的夏季溫度高達39℃～40℃，如此高溫環境，藥品質量很難保證。羣衆普遍反映醫院藥房條件...
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轉基因作物與食品不是“洪水猛獸”消費者理性對待
...，這些大豆主要用做加工原料，其中80%左右用於生產大豆色拉油，其餘的用於製作豆腐、豆奶等製品，以此來彌補國產大豆產量不足的缺口。事實表明，轉基因作物與食品已和人們的生活息息相關。轉基因作物發展方興未艾國際...
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番茄紅素軟膠囊抗突變作用研究
...375mg/kg3個劑量組，1個陽性對照組（MMC，CP）和1個溶劑（色拉油）對照組。 1.5相對回變菌落數及抑制率的計算（1）A（%）=B/C×100%，式中A—相對菌落形成率;B—受試物組菌落數（存活試驗）;C—溶劑對照組菌落數（存活試驗）...
與色拉油相關的文獻報道
相關文獻
心氣虛，則脈細；肺氣虛，則皮寒；肝氣虛，則氣少；腎氣虛，則泄利前後；脾氣虛，則飲食不入。
關於色拉油
色拉油，又譯作“沙拉油”，是植物油經過脫酸、脫雜、脫磷、脫色和脫臭等五道工藝之後製成的食用油，特點是色澤澄清透亮，氣味新鮮清淡，加熱時不變色，無泡沫，很少有油煙，並且不含黃麴黴素和膽固醇。優質色拉油應包裝嚴密，無滲漏現象，外觀澄清透明，無明顯沉澱或其他可見雜質，口小的玻璃瓶或陶瓷罐保存，用後應及時將蓋封好，於陰涼處貯藏。保質期6個月左右。 ...
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