古籍中的青梅煎

治眼風赤諸方

...煎至一半。濾去滓。入梨汁。及研了藥少許治眼風赤痛。青梅煎點眼方。青梅（二十枚洗令淨拍碎三月三日取上好者）古文錢（四十九文）白鹽花（一兩）川朴硝（上件藥。都以漿水二大盞。內入新瓷瓶中盛。密密封頭。埋淨地...

藥方

...，噙在口內，咽津液，徐徐下，痰出爲愈。（《經驗》）青梅煎五月五日製，治喉痹。青梅（二十個，五月初一用鹽十兩醃至初五，取梅汁和藥）白芷羌活防風桔梗（各二兩）明礬（三兩）豬牙皁角（三十條）上爲細末，以梅汁...

風目赤

...少許。煎至六分。食後溫服。因頭風而病目者。服之效。青梅煎青梅（二十枚洗淨拍研碎可三月三日取上好者）古文錢（四十九文）白鹽（一兩）川朴硝（後取出可黑豆湯（出聖濟總錄）治目風赤熱痛。黑豆（二合生用）羌活（...

青梅

上編卷七食物（五果）開胃通膽生津止渴青梅（專入肝膽胃）。花開於冬而熟於夏。張璐謂此得木全氣。故其味最酸而入膽耳。人之舌下有四竅。兩竅可通膽液。食則通膽。使液外出。類相感也。酸主收。故治皆主酸收之病。如...

萬應丹

...次五錢）大紅絨灰（一錢）西牛黃（一錢）雄黃（一錢）青梅幹（存性五錢臨時加才妙）硼砂（三錢）枯礬（二錢）兒茶（三錢）銅青（二錢）珍珠（一分）以上各研極細末和勻。加真麝香五分。大梅片七分。再研和勻。入瓷罐...

藥梅方

卷一痢疾門治痢神效。青梅（一斗）砂仁（四兩）甘草（四兩）川木通（八兩）紫蘇（四兩）黃芩（八兩）防風（上好燒酒一斗。將藥拌勻。青梅浸酒一月。每用二三枚神效。

制梅礬法

製藥法則取大青梅，圓嫩而脆者，先切下殼蓋，好好去核，再研細白礬末，捺入在內，仍用蓋覆之，以竹針筌好，過一宿，明早用炭火之。其青梅炭，火燼則無，用其梅肉，過之礬，輕如膩粉，味至半酸，收貯聽用。

烏梅

...能除。白霜梅。善豁痰涎。梅核膈。宜求含咽。（烏梅則青梅之半黃時用火燻黑者也。味酸性溫。專入肝家血分。脾肺大腸。皆其旁及者也。其功專主收斂止澀。故凡久咳久利。虛汗亡血等證。皆可用之。能安蛔者。蟲得酸則伏...

第十節·咽喉口舌諸方

...藥末，加指甲炭二錢，明腰黃五錢，西瓜霜一兩，蜒蝣制青梅肉五錢，焙燥研，每藥末一兩，加上梅片一錢和勻密收。紅腫腐爛者皆效。若但紅腫而未腐者，此藥一兩可配枯礬二錢吹之。凡喉證用末藥，須用銅噴筒輕輕噴之。若...

梅實

...早頓殊。入藥以野生，及未經就接者爲貴。修事烏梅，取青梅籃盛，置於突上燻黑。若以稻灰淋汁潤蒸，則肥澤不蠹。白梅，取青梅鹽汁漬之，日曬【】曰∶梅，昧也。爽旦微明，春生之象也。先春而華，吸冰雪以自濡。色青味...

梅

...經》下氣除熱煩滿安心，止肢體痛，皆指陳藏者而言。若青梅則凝澀滯氣，決非偏枯不仁者所宜。凡穀食菜果皆爾，不獨青梅爲然。烏梅酸收益津開胃，同建茶、乾薑治休息痢，能斂肺澀腸，止嘔斂汗，定喘安蛔。仲景治蛔厥烏...

烏梅

...存兩日而平。）病有當發表者。大忌酸收。誤食必爲害。青梅燻黑爲澤不蠹。大便不通、氣奔欲死者、烏梅十顆、湯浸去核、丸棗大、納入下部、少時即通。）產安吉者。肉濃多脂、最佳。（合溪者次之、長沙梅、福建梅、肉薄...

梅

...【修治】弘景曰∶用須去核，微炒之。時珍曰∶造法∶取青梅籃盛，於突上燻黑。若以稻灰淋汁潤溼蒸過，則肥澤不蠹。【氣味】酸，溫、平，澀，無毒。杲曰∶寒。忌豬肉。【主治】下氣，除熱煩滿，安心，止肢體痛，偏枯不...

梅

...皁角燒炭，敷發背。（發熱茶清調，不發熱醋調。）取大青梅以鹽汁漬之，日曬夜漬，十日成矣，久乃上霜。葉酸，平。治休息痢及霍亂，煎濃汁飲之。夏衣生黴點，煎湯洗之即去。配棕櫚炭，治月水不止。花甘、酸、平。發痘...

白梅

...。牙閉擦齦，涎出便開，刀傷出血，研敷即止。〔修治〕青梅燻黑爲烏梅，鹽煮爲白梅，亦曰霜梅。安吉者肉濃多脂最佳。五月採實，火幹，過食而齒，嚼胡桃肉解之。熟者笮汁曬乾，收爲梅醬，夏月渴，調水飲之。

烏梅

卷第二果之屬酸、澀，溫平。去核微炒，若過而齒者，嚼胡桃肉解之。忌豬肉，取大青梅籃盛於上燻黑用。

白梅

卷第二果之屬酸、鹹，平。取大青梅以鹽汁漬之，日曬，夜漬十日成矣，久乃上霜。

烏梅

果部（去核微炒用造法取青梅籃盛於突上燻黑若以稻灰淋汁潤溼蒸過則肥澤不蠹忌豬肉）

烏梅

卷五·果菜米穀類〔弘景曰〕用須去核，微炒之。〔時珍曰〕造法∶取青梅籃盛，於突上燻黑。若以稻灰淋汁乃上

身疼

卷第三大方脈雜醫科二陳湯加辣桂、生薑、烏梅煎。（方見瘧類。）

咳嗽

卷第五大方脈雜醫科六和湯治傷暑痰生，咳嗽喘滿。加麥門冬、烏梅煎，就吞消暑丸。（方見傷暑、中暑類。）

泄瀉

...暑類。）平胃散（方見脾胃類。）上二錢合和，紫蘇、烏梅煎湯下。未效，加木香、縮砂、白朮、丁香煎服。來複丹亦可。（通苓散分利水谷，解煩熱，止泄瀉。豬苓（去皮）白朮（去蘆）澤瀉（去毛）赤茯苓（去皮）車前子木...

驚候（附天釣）

...散治法、湯引同前。瀉泄不止，平胃散合和，紫蘇葉、烏梅煎湯下。（方並見大方科及脾胃類。）

嘔吐

卷第十二小方科益黃散治脾胃停食不化，所吐酸臭，生薑、烏梅煎服。（方見後。）消積丸（方見前。）

齒病

卷第十七口齒兼咽喉科加細辛、枳殼，用生薑、棗子、烏梅煎，治毒痰齒痛，仍以片子薑黃、蓽茇等分，煎，候溫，以舌浸其中，涎自流出。（方見大方科瘧類。）

痢疾通治方

卷之十三痢門（附論）治水谷痢，無問老小，日夜百餘行。橡實（二兩）幹楮葉（一兩炙）上爲末，每服一錢，不拘時烏梅煎湯調下。

癆瘵通治方

...火熬成膏，搜和丸，如梧桐子大，每服二十丸，食後用烏梅煎湯童子小便下，如腹痛用糯米飲下，忌莧菜。

九寶湯

卷之一越婢湯即麻黃湯加陳皮紫蘇桑皮薄荷大腹生薑烏梅煎服治經年喘嗽通用

易簡斷下湯

卷之三四君子湯四君子湯去人蔘加草果瞿麥粟醋制姜棗烏梅煎服治下痢赤白日久

食品門

串雅外編卷三治痢疾。木香、木通、黃芩、紫蘇、砂仁、薄荷各一斤，青梅十斤，火酒十斤。端午日入瓶內，封固，一月可用，只吃兩個即愈。