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6例椰毒假單孢菌酵米麪亞種食物中毒的臨牀觀察及護理
...壁、地面及環境土壤中，本菌食物中毒四季均可發生，臭米麪中毒多發生在6～9月份。1資料分析我院“120”急救中心2006年7月共收治椰毒假單孢菌酵米麪亞種食物中毒5例，年齡13～61歲，臨牀觀察，一般情況、性別、年齡、統計...
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“玉米麪”變成可降解“塑料紙”
...公司澱粉基生物降解包裝材料生產車間，筆者目睹了“玉米麪”生成可降解“塑料紙”的過程。可降解包裝材料的生產，因其突出的環保性，一直是包裝界關注的目標。在國際上，可降解包裝材料的市場需求量很大。據介紹，截...
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“玉米麪”變成可降解“塑料紙”
...公司澱粉基生物降解包裝材料生產車間，筆者目睹了“玉米麪”生成可降解“塑料紙”的過程。可降解包裝材料的生產，因其突出的環保性，一直是包裝界關注的目標。在國際上，可降解包裝材料的市場需求量很大。據介紹，截...
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食米麪物存胃
卷二胸胃心腹如因米飯受傷，則將米燒灰存性，研末開水服。傷麪食，則將面浸溼，紙包好，灰爲末，開水送服。
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飲食習慣引起的結腸冗長症—內蒙古烏蘭察布地區的一種特殊地方病
...通過分析研究發現136例結腸冗長症病人長期食用莜麪及黃米麪，該病系因不良生活習慣引起而非先天性疾病。結論通過口服硫酸鎂及改變飲食習慣，可以治療及預防飲食習慣引起的結腸冗長症。關鍵詞結腸冗長症飲食習慣地方病...
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泰州市2005～2006年食品致病菌污染狀況調查
...各類食品中致病菌檢出率：生肉58.46%，水產品40.00%，速凍米麪（餃子，湯圓，饅頭）爲23.33%，熟肉製品2.50%，蔬菜4.00%。其中沙門菌6.36%，單增李斯特菌12.73%，金黃色葡萄球菌3.64%，副溶血性弧菌26.67%。結論泰州市售食品中生肉類...
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假單胞菌屬及其檢驗
一、介紹 椰毒假單胞菌酵米麪亞種（Psedomonascocovenenanssupsp.farinofermentans)是我國發現的一種新的食物中毒菌，它存在於發酵的玉米、糯玉米、黃米、高梁米、變質銀耳以及周圍環境中，它是酵米麪及變質銀耳中毒的病原菌。該...
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糖尿病患者飲食控制感到飢餓怎麼辦？
...自覺堅持飲食治療。另外，有的病人介紹食用三合面(玉米麪、黃豆麪、白麪)、二合面(玉米麪、黃豆麪)製做的窩頭比食用白麪饅頭飢餓感減輕。也有報道糖尿病人飲食控制感到飢餓時可食用煮熟的南瓜，既可充飢，又可降低血...
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糖尿病患者如何食用營養豐富的豆類食品？
...米各1/3煮粥；綠豆粥；豇豆粥；豌豆粥；小豆粥；黃豆玉米麪粥；黃豆玉米麪窩頭，黃豆麪、玉米麪各半製做；小豆米飯；小豆麪條；豌豆米飯；豌豆糕等。 (2)作爲副食食用的豆類食品有北豆腐、南豆腐、凍豆腐、油豆腐、...
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如何用藥膳治療脊髓型頸椎病？
...克，當歸50克，川芎10克，桃仁（去皮尖，略炒）15克，玉米麪400克，小麥面100克，白糖適量。 製法：將地龍烘乾研粉；將黃芪、紅花、當歸、赤芍、川芎濃煎取汁；將地龍粉、白糖、玉米麪、小麥面混勻並以藥汁調和成麪糰...
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金銀花
...假。噴灑高糖水；噴灑糖蜜混合水，附加黃褐色細砂或玉米麪類雜質；噴灑鹽水。 （2）識別。用手抓起，緊握則發現下列情況：質脆易碎（夏天潮溼除外）爲高糖水；有溼感爲鹽水；手感爲粉狀物附着，爲含有砂石粉或玉...
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強化葉酸降低神經管缺陷發病
...的新英格蘭醫學雜誌上，Wals教授和同事報道，在加拿大米麪強化葉酸後，神經管缺陷發病率下降46%，脊柱裂的發病率下降53%。1998年11月加拿大政府繼美國政府後，強制米麪強化葉酸，希望使育齡期婦女攝入葉酸比例從30%提高到70...
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幾種常見摻雜中藥材的快速經驗鑑別
...材的性狀鑑別作了一下總結，現介紹如下。1以泥沙或玉米麪爲原料進行摻雜的中藥材的性狀鑑別1.1金銀花鑑別方法：金銀花是忍冬科植物忍冬的乾燥花蕾。摻雜品一種是將玉米麪及細砂拌入，鑑別時用手握之鬆開後，可見手上...
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糖尿病患者如何正確選擇食物
...指數是27.2)同煮做成綠豆飯，可降低其血糖生成指數，玉米麪、黃豆麪的血糖生成指數低，與血糖生成指數高的白麪混合製成玉米麪饅頭。也可降低血糖生成指數。再如米飯爲83.2當其與魚同食其指數降爲37。 3食物加工方法 ...
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長沙市食源性致病菌污染狀況調查
...性水產品污染率爲最高(32.61%),其次爲生禽肉(26.67%)；速凍米麪、生畜肉、熟肉製品、蔬菜、非發酵豆製品等食品均存在不同程度的污染。結論長沙市居民主要消費食品存在食源性致病菌污染,應加強食品衛生監督管理,防止食源性...
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糖尿病腎病血透患者營養護理干預的臨牀意義
...、蕎麥麪等。若血糖高可酌情將主食換成粗糧代替，如小米麪、玉米麪、蕎麥麪等。脂肪的攝入量佔總熱量的20%～30%，以不超過1g/kg爲宜，飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的攝取比例爲1：1。每日的飲食可一日三...
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14.8預防途徑
...體所利用。這樣也能達到防病的效果。根據實驗結果在玉米麪中加碳酸氫鈉（俗稱小蘇打）0.6、0.8或1.0%時，烹調後玉米麪中游離尼克酸佔總尼克酸的百分數分別爲64、82和93。可見加鹼愈多，遊離尼克酸含量也愈高，只是加鹼達1%...
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淺談糖尿病的健康教育
...，以利於減輕葡萄糖的吸收增加胰島素的釋放。主食宜以米麪爲主，蛋白質以大豆及豆製品爲主，脂肪以植物油爲主，儘量少用豬油、牛油等動物油，禁食糖制甜食及糖類物質。糖尿病合併腎功能不全時還應注意少鹽（3g/d）及...
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糖尿病患者營養治療的幾個誤區
...在控制總熱能的基礎上，主食可以多樣化。提倡粗糧、玉米麪、蕎麥、莜麥、燕麥、豆麪、全麥澱粉等粗雜糧，也可以適當搭配一些大米、小米、麪粉等，並非只能進玉米麪、蕎麥等血糖指數較低的單調主食。至於蔬菜，因大多...
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第二節 食療、藥膳減肥
...可食用。此菜脆嫩爽口。 山楂元宵 【配方】 糯米麪1150克，麪粉100克，鮮山楂500克或山楂糕300克，核桃仁150克，芝麻100克，紅絲150克，桂花滷20克，糖粉500克，植物油25克，芝麻油25克，玫瑰香精適量。 【功用】 ...
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麝鼠養殖技術
...量爲15%—17%，粗脂肪4.67%，粗纖維3.46%。飼料配方爲：玉米麪64%、豆餅17%、麥8%、酵母粉7%、奶粉1%、魚粉1%、骨粉1%、鹽1%。此外，每100公斤精飼料添加生長素1千克、維生素A、D500國際單位、維生素Ｅ2.5毫克。每日投餵50克精料、350...
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第五節 食物中毒調查處理
...症處理禁食發黴的甘蔗。已黴變甘蔗可製造工業用酒精臭米麪中毒可能爲真菌毒素中毒（與串珠鐮刀菌有關）2～48小時，多爲2～8小時除胃腸道症狀外，心、腦、肝、腎均可受損害徹底排除毒物、洗胃、抗休克、保肝等對症處理...
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春季攝生消息
...⑨，不可兀坐0瑏瑠以生他鬱。飯酒不可過多，人家自造米麪團餅，多傷脾胃，最難消化。老人切不可以飢腹多食，以快一時之口，致生不測。天氣寒暄0瑏瑡不一，不可頓去棉衣。老人氣弱，骨疏體怯，風冷易傷湊裏0瑏瑢，時備...
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中藥飲片常用藥的真僞鑑別與摻假識別
...(1)噴灑高糖水。(2)噴灑糖蜜混合水，附加黃褐色細砂或玉米麪類雜質。(3)噴灑鹽水。識別：用手抓起，緊握則發現下列情況：(1)質脆易碎(夏天天潮除外)爲高糖水。(2)有溼感爲鹽水。(3)手感有粉狀物附着，爲含有砂石粉或玉米麪...
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附錄四 滅鼠
...如小麥、大米、莜麥、高梁、碎玉米等；②糧食粉，如玉米麪、麪粉等，主要用於製作混合毒餌。通常可用60％～80％玉米麪加20％～40％麪粉；③瓜菜，如白薯塊、胡蘿蔔塊等，主要用於製作沾附毒餌，現配現用。 3.毒餌的...
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澱粉食物防腸癌
...、水果一樣具有防癌抗癌作用，所以，有關專家建議，除米麪食物外，還應多喫玉米、土豆、紅薯、香蕉以及各種豆類等。《廣州日報》作者：自動採集
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水藻
...五尺一種葉如蓬蒿莖如釵股謂之聚藻二藻皆可食熟去腥氣米麪糝蒸爲茹甚滑美荊揚人饑荒以當穀食（陳藏器曰）馬藻生水中如馬齒相連（李時珍曰）藻有二種水中甚多藻葉大二三寸兩兩對生即馬藻也聚藻葉細如絲及魚腮狀節節連...
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酒
...清明酒、綠豆酒、羔兒酒，如此多名，不能盡述。）惟糯米麪曲者爲良，能引經行藥勢最捷。因走諸經不止，稱與附子同功。葉辛甘苦相殊，治上中下分用。辛者能散，通行一身之表，直至極高頂頭；甘者能緩居中；苦者能下；...
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水藻
...蓬蒿，莖如釵股，謂之聚藻。二藻皆可食，煮熟去腥氣，米麪糝蒸爲茹，甚滑美。荊揚人饑荒以當穀食。藏器曰∶馬藻生水中，如馬齒相連。時珍曰∶藻有二種，水中甚多。水藻，葉長二、三寸，兩兩對生，即馬藻也；聚藻，葉...
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大麥芽
...炒。開胃補脾，和中寬腸，散氣破血，通乳落胎。化一切米麪果食，消諸般脹結痰氣。婦人乳脹，因喪子。水煎三錢，立效。（驗方第一。）脹飽，同萊菔子煎服。（第二。）谷勞嗜臥，飽食便臥，四肢煩重，大麥芽三兩、椒一...
與米麪蓊屬相關的文獻報道
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心氣虛，則脈細；肺氣虛，則皮寒；肝氣虛，則氣少；腎氣虛，則泄利前後；脾氣虛，則飲食不入。
關於米麪蓊屬
中文名米麪蓊屬拼音名mimianwengshu拉丁名Buckleya中國植物誌24:54描述BuckleyaTorr.米麪蓊屬，檀香科，5種，分佈於北美和東亞，我國有3種，產中部和西北部。半寄生灌木；葉對生，全緣，無柄或具短柄；花單性異株，雄花排成頂生或腋生的傘形花序；雄蕊4；雌花單生，萼管有宿存的小苞片4，裂片4；果爲一橢圓形的核果。屬下物種米麪翁、米麪蓊、秦嶺米麪蓊、線苞米麪翁 ...
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