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黄曲霉毒素
20mg/l,可大量溶解于氯仿、甲醇、二甲基亚砜等中等极性的有机溶剂中,不溶于己烷、石油醚和乙醚密度:相对密度(水=1);诊断:食用受黄曲霉毒素污染的食品,会出现急性中毒。毒理学资料及环境行为:急性毒性:在黄曲霉毒素中,以B1分布最广,毒性最大,致癌性最强,其半致死量(LD50):大鼠(雄100g)7.2mg/kg;
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