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干蜜饯樱桃
干蜜饯樱桃原料配方去核樱桃100千克白糖103千克(实耗35千克)干蜜饯樱桃制作方法1.樱桃去核后、放入缸内用水漂洗干净,然后倾入沸水中煮4~2.移到陶制的容器中,进行糖渍,每100千克果约加糖50千克。取去沥干多余的糖液,分散在晒床上,晒干。晴朗天气晒1~2天即可晒干。6.干品加以选择,除去F损的和形状色泽不良的果实。
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