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白木耳
别名:白耳子。主治劳咳,肺痿,咯血,痰中带血,崩漏,便秘,高血压病,血管硬化,及病后虚弱,白细胞减少。"功能主治:滋阴,润肺,养胃,生津。治虚劳咳嗽,痰中带血,虚热口渴。"②《本草问答》:"治口干肺痿,痰郁咳逆。"③《饮片新参》:"清补肺阴,滋液,治劳咳。"④《增订伪药条辨》:"治肺热肺燥,干咳痰嗽;
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雪耳白果糖水
雪耳白果糖水这一食品为民间高级食疗制品。雪耳即白木耳,为清心润肺,化痰止咳之功效,与白果(银杏)配合使用,更具温肺益气,降痰消炎之增效功能。使用时用清水浸泡,体积膨大,剪去根柄部,用斩拌机垛碎,呈1-2毫米大小粒状雪耳。3、糖水配制:用白砂或冰糖配制成12%糖液,需经过滤加热到80摄氏度后备用。
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白木耳粥
处方:白木耳30克薤白10克粳米10克制法:先将白木耳及薤白洗净细切,再与米相和煮作粥。功能主治:滋阴润燥,理气止痛。适用于痢久伤阴、腹痛下重者。用法用量:空腹食用。摘录:《食医心镜》
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白耳子
概述:白耳子为中药名,出自《贵州民间方药集》,即清·叶小峰《本草再新》记载的白木耳的别名。性味:甘、淡,平。功能主治:滋阴,润肺,益气。主治劳咳,肺痿,咯血,痰中带血,崩漏,便秘,高血压病,血管硬化,及病后虚弱,白细胞减少。药理作用:本品具有增强免疫、抗肿瘤、抗溃疡、抗血凝等作用。
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银耳大枣羹
概述:银耳大枣羹以白木耳、冰糖、大枣为主要原料,具有润肠通便,止泄的功效,适用于腹泻、便秘者。6克,冰糖25克,大枣10枚。做法:共同水炖。用法:早晨空腹食,每日1次。出处:《医疗保健汤茶谱》
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黄连饼
《圣惠》卷六十二:黄连饼:处方:黄连1两(去须),蛇床子1两,乳香1两,杏仁半两,蔓菁根1握,盐1分,大粪灰半两,柳树上木耳1两。功能主治:发背、发鬓、乳痈及诸毒肿。每易时,先以甘草汤洗之,如未作头,贴药便撮作头,如已穴有脓水亦贴之,即生肌肉;若有胬肉,即取柳树白木耳细研,微微掺于膏上,贴之。
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白树鸡粥
处方:白树鸡3两(洗泽,细切,一名白木耳),米3合,薤白5合(切)。功能主治:肠滑,赤白下痢。用法用量:上相和于豉汁中,煮作粥,空心食之。摘录:《医方类聚》卷一四一引《食医心鉴》