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陈皮甙
)Raf.果实、柠檬CitruslimonBurm.果实、藜檬CitruslimoniaOsbeck.果皮、枸橼CitrusmedicaL.成熟果实、佛手CitrusmedicaL.var.sarcodactylia(Noot.)Swingle果实、蕉柑CitrustankanHayata果实、茜草科植物粟猪殃殃GaliummollugoL.地上部分、十字花科植物荠菜Capsellabursa-pastoris(L.)Medic.带根全草。
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二氢黄酮
二氢黄酮是黄酮类C2-3位的双键氢化后的衍生物,此类植物成分多数带有羟基或甲氧基,c3位上带有羟基的,通称为二氧黄酮醇类。在植物界以游离形态或结合成式而存在。例如酸橙皮、佛手果实中含有的陈皮甙;枳实中含有的枳实甙等属于二氢黄酮类。二氢黄酮用硼氢化钠还原产生紫色或蓝红色,可与其他黄酮区别。
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柑桔胚
在柑桔果实生长发育的每个时期,由于养分分配不均以及其他环境条件等原因,以致出现落果现象。柑桔胚加工技术1、原料处理:落果在加工成半成品之前最好把甜橙的油胞层除去,可用砂 磨去果皮表面油胞层,再通过高速离心机进行油水分离而得甜橙芳香油,这样一来,既可收得制品,又不影响盐胚加工。
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黄酮甙
黄酮甙为黄酮类化合物泛指两个芳环通过三碳链相互联结而成的一系列化合物。天然黄酮类多数为上述基本母核的衍生物,少数黄酮类结构较复杂,如水飞蓟素为黄体木脂体类化合物,而榕碱为生物碱型黄酮类。黄酮类化合物具有多方面的生理活性,主要有:(1)止咳平喘祛痰作用,如杜鹃素、川陈皮索。
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橙皮甙
)Raf.果实、柠檬CitruslimonBurm.果实、藜檬CitruslimoniaOsbeck.果皮、枸橼CitrusmedicaL.成熟果实、佛手CitrusmedicaL.var.sarcodactylia(Noot.)Swingle果实、蕉柑CitrustankanHayata果实、茜草科植物粟猪殃殃GaliummollugoL.地上部分、十字花科植物荠菜Capsellabursa-pastoris(L.)Medic.带根全草。