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紅蘆菔
拼音:hónglúfú概述:胡蘿蔔屬傘形科,一二年生草本植物。胡蘿蔔又叫做紅蘿蔔、黃蘿蔔、番蘿蔔、丁香蘿蔔、赤珊瑚、黃根等。食用部分是肉質根,一般爲圓錐形或橢圓形,有紅、黃、白等幾種色澤,其中以紅色、黃色居多...
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胡蘿蔔
拼音:húluóbo概述:胡蘿蔔屬傘形科,一二年生草本植物。胡蘿蔔又叫做紅蘿蔔、黃蘿蔔、番蘿蔔、丁香蘿蔔、赤珊瑚、黃根等。食用部分是肉質根,一般爲圓錐形或橢圓形,有紅、黃、白等幾種色澤,其中以紅色、黃色居多。...
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胡蘿蔔素
拼音:húluóbosù英文:renieratene概述:有些蔬菜和水果中含有的胡蘿蔔素,可在人體內轉化爲維生素A(視黃醇),因此又把胡蘿蔔素稱爲維生素A元。類胡蘿蔔素有100多種,其中最重要的是β-胡蘿蔔素。胡蘿蔔素在人體內的吸收...
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大米胡蘿蔔粥
拼音:dàmǐhúluóbozhōu處方:胡蘿蔔約250克粳米50剋制法:將胡蘿蔔洗淨切片,與大米同煮爲粥。功能主治:寬中下氣,消積導滯。適用於小兒積滯、消化不發。用法用量:空腹食,每日2次。摘錄:《壽世青編》
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胡蘿蔔玉米渣粥
拼音:húluóboyùmǐzhāzhōu處方:玉米渣100克胡蘿蔔3~5剋制法:先將玉米渣煮1小時,後將胡蘿蔔洗淨切片放入再煮待蘿蔔熟後即可。功能主治:消食化滯,健脾止痢。適用於小兒消化不良、食積腹痛、久泄久痢。用法用量:空腹...
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胡蘿蔔粥
拼音:húluóbozhōu《本草綱目》:胡蘿蔔粥:處方:新鮮胡蘿蔔粳米各適量製法:將胡蘿蔔洗淨切碎,與粳米同入鍋內,加清水適量,煮至米開粥稠即可。功能主治:健脾和胃,下氣化滯,明目,降壓利尿。適用於高血壓以及消化...
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胡蘿蔔葉
拼音:húluóboyè拼音名:HúLuóBoYè英文名:DaucuscarotaL.var.sati-uaHoffm.別名:胡蘿蔔英、胡蘿蔔纓子來源:藥材基源:爲傘形科植物胡蘿蔔的基生葉。拉丁植物動物礦物名:DaucuscarotaL.var.sati-uaHoffm.採收和儲藏:冬季或春季採收,連...
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胡蘿蔔子
拼音:húluóbozǐ《*辭典》:胡蘿蔔子:出處:《綱目》拼音名:HúLuóBoZǐ來源:爲傘形科植物胡蘿蔔的果實。夏季果實成熟時採收,將全草撥起或摘取果枝,打下果實,除淨雜質,曬乾。化學成份:種子含揮發油達1.6%。...
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胡蘿蔔汁
拼音:húluóbozhī胡蘿蔔汁含有豐富的營養,其中以胡蘿蔔素的含量最爲豐富,每100克中含4.81毫克。胡蘿蔔素在人體小腸中受酶的作用,轉變爲維生素A。現代研究還證明,胡蘿蔔含有較多的葉酸(B族維生素)。葉酸和維生素A都有...
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胡蘿蔔屬
拼音:húluóboshǔ中文名胡蘿蔔屬拼音名huluoboshu拉丁名Daucus中國植物誌55(3):222描述DaucusL.胡蘿蔔屬,傘形科,約60種,分佈於歐洲、亞洲、非洲和美洲,我國有野胡蘿蔔D.carotaL.及胡蘿蔔D.carotaL.var.sativaDC,後者栽培供蔬食用,亦入...
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天然胡蘿蔔素
拼音:tiānránhúluóbosù英文:naturalcarotenes天然胡蘿蔔素爲橙色着色劑和營養強化劑,主要用於麪條類、人造奶油、起酥油、飲料、冷飲、糕點、餅乾、麪包、糖果、保健食品等。異名:植物性胡蘿蔔素;藻類胡蘿蔔素;葉紅素...
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β-胡蘿蔔素
拼音:β-húluóbosù英文:β-Carotene概述:胡蘿蔔素具有與維生素A相似的化學結構,能在體內轉化爲維生素A,故又稱維生素A原。β胡蘿蔔素在人體內平均吸收率爲攝入量的1/3,在體內轉化爲維生素A的轉換率爲吸收量的1/2。別名:...
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胡蘿蔔素血癥
拼音:húluóbosùxuèzhèng英文:carotenemia;carotinemia疾病分類:皮膚性病科疾病概述:胡蘿蔔素血癥是一種因血內胡蘿蔔素含量過高引起的膚色黃染症。胡蘿蔔素爲一種脂色素,可使正常皮膚呈現黃色。若進食過量富含胡蘿蔔素的胡...
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蘆菔
拼音:lúfú概述:蘿蔔爲十字花科一年生或二年生根菜。我國是蘿蔔的故鄉,栽培食用歷史悠久,早在《詩經》中就有關於蘿蔔的記載。按收穫季節,可分爲春蘿蔔、秋蘿蔔和四季蘿蔔等類型,我國各地均有栽培,四季均有供應...
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GB 31624—2014 食品安全國家標準 食品添加劑 天然胡蘿蔔素
拼音:GB31624—2014shípǐnānquánguójiābiāozhǔnshípǐntiānjiājìtiānránhúluóbosù中華人民共和國國家標準GB31624—2014《食品安全國家標準食品添加劑天然胡蘿蔔素》由中華人民共和國國家衛生和計劃生育委員會於2015年01月28日發佈,自...