南北朝 陶弘景
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微寒。主補五臟，利大腸，主治口瘡。酥出外國，亦從益州來，本是牛羊乳所爲，作之自有法。佛經稱乳成酪，酪成酥。酥成醍醐。醍醐色黃白作餅甚甘肥，亦時至江南。（《新修》一九一頁，《大觀》卷十六，《政和》）三七