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心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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關於大麥

概述大麥Barley(學名Hordeumvulgare),屬禾本科植物,是我國古老糧種之一,已有幾千年的種植歷史。大麥可分爲秋大麥和春大麥兩種。兩種雜交後產生一種四棱大麥(bigg)可以提供相同的營養,但質量要差些。春大麥的耕種與燕麥相似,秋大麥則與小麥相似。最佳的春大麥播種季節爲三月或四月。大麥還可分爲雙棱(two-row,Hordeumdistichum)、四棱(four-row,HordeumtetrastichumL.)、六棱(six-row,HordeumvulgarevarhexastichumKörn)大麥。雙棱含有較少的蛋白質和較多的酶。高蛋白質的大麥適合作爲食品或飼料,含較多酶的大麥麥芽可用來釀酒。雙棱大麥是最老的品種,野生大麥都是雙棱的。還分爲無殼和有殼大麥,有殼大麥是老品種。大麥是人和動物的主食之一。由於它對鹽鹼化土壤的適應性比小麥強,可以解釋公元前2000 ...

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