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平散
...胃化痰逐水消滯神曲(專入脾胃)。辛甘氣溫。其物本於白麪杏仁赤小豆青蒿蒼耳紅蓼六味作餅蒸鬱而成。(造麴法。以五月五日、六月六日、用白麪百斤。赤豆未。杏仁泥。青蒿蒼耳紅蓼汁各三升。以配青龍白虎朱雀玄武騰蛇...
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治風痰之劑
...厥陰例治風痰行經通痹之熱藥也局方玉壺丸南星半夏天麻白麪辰砂化痰丸南星半夏辰砂白礬上主治修制並見本方易老水煮金花丸治風痰脈弦咳嗽南星半夏(各一兩生用)天麻(五錢)白麪(三兩)雄黃(一錢)寒水石(一兩燒存性)上爲細末...
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5.期頤餅
...服之皆效,兼治疝氣。生芡實(六兩)生雞內金(三兩)白麪(半斤)白沙糖(不拘多少)先將芡實用水淘去浮皮,曬乾,軋細,過羅。再將雞內金(中有瓦石糟粕去淨分量還足)軋細,過羅,置盆內浸以滾水,半日許。再入芡...
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食治反胃嘔吐
...,身不能動,氣乏醋心。生薑撥刀方生薑(二兩研取汁)白麪(四兩)上二味。以薑汁和麪作撥刀,煮食之。治反胃,朝食夜吐,夜食朝吐,諸藥不瘥。羊肉生方羊肉(去脂膜切作片五兩)大蒜(去皮細研一顆)上二味。先將蒜...
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痱子第十二
...生肌赤石脂散方赤石脂黃柏(末)臘麪茶(末。各半兩)白麪(二兩)龍腦(一分)上件藥同研令勻,每用綿撲於瘡上,以瘥爲度。《聖惠》治小兒夏月痱瘡,及熱瘡,葛粉散方葛粉(三兩)甘草(生銼)鍛石(炒。各一兩)上...
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蟾蜍
...梧子大,每用一丸,安舌下即黃出也。拔取疔毒。蟾酥以白麪黃丹搜作劑,每丸麥粒大。挑破納入,仍以水澄膏貼之。一切瘡毒,蟾蜍一錢,白麪二錢,硃砂少許,井水調成小錠子如麥大,每用一錠,蔥湯服汗出即愈。如瘡勢緊...
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治積痢方
...澱粉(半兩)砂(半兩)膩粉(二錢)京三棱末(一兩)白麪(五錢少即量添些小)上爲末。同勻。滴水和丸。曬乾。炭火上炒令烈焦。再杵羅爲米。棗肉和丸綠豆大。每服一二丸。米飲下。乳食前。硃砂萬應丸治積痢久痢滯痢...
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白礬四百五十九
...金瘡,同黃丹末敷之。(第四。)瀉下痢,枯礬,稍入飛白麪醋丸豆大,每三十丸,白痢姜水下,赤痢以甘草水下之,妙。(第五。)爛弦風眼,枯礬五錢,銅綠二錢,湯泡澄清洗之。(第六。)目生白膜,白礬用銅器水煎,入...
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飲食類第五
...。又蜜酒方蜜一斤,煉過;糯米一升,蒸飯。以水五升,白麪四兩同入淨器中密封之,五七日可取,極醇美。又方∶以蜜和水,拌飯造酒極甘美。雞鳴酒方先將糯米三升淘洗淨,用水六升同下鍋,煮成稠粥。夏攤冷,春秋溫,冬...
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辟穀方
...。此藥大忌欲事。又方茯苓餅子白茯苓(四兩,爲末)頭白麪(一、二兩)上同調,水煎,餅面稀調,以黃蠟代油爆。至三日覺難受;三日後,氣力漸生,熟果芝麻湯、米飲涼水微用些,小潤腸胃,無令涸竭開食時,用葵菜湯,...
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眩暈
...痰熱】〔草菜〕天南星(風痰眩暈吐逆,同半夏、天麻、白麪煮丸。)半夏(痰厥昏暈,同甘草、防風煎服;風痰眩暈,研末水沉粉,入硃砂丸服;金花丸∶同南星、寒水石、天麻、雄黃、白麪,煮丸服。)白附子(風痰,同石...
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第三十三問心腹痛或又有小腹痛
...。令醋盡。獨去芫花。炒令幹。餘五味切片子。焙爲末。白麪糊和丸。如豌豆大。橘皮湯下三十丸。以止爲度。玉抱肚。治停寒痼冷疾。心腹刺痛。常繫於臍腹間甚妙。鄭主簿傳一方。用針砂如上法炒訖。止入砂半兩。並不用餘...
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婦人嘔吐候
...食。半夏(一升,皮硝水泡七次,爲末,薑汁搜,和幹)白麪(一升)上羅半夏爲細末,以水搜面丸,如彈子大,以白水煮,令浮起則熟。初喫四丸,日二服。漸加至十五丸,旋煮旋服,似覺病漸減,又重合一料尤佳,忌羊肉。...
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辟穀
...仍少少服,三此藥大忌欲事。又方用白茯苓四兩爲末,頭白麪一、二兩,同調稀,以黃蠟三兩代油,爆成煎餅,飽食一胃,無令涸竭。開食時,用葵菜湯並米飲稀粥少少服之。又方用乳香、金箔六個,定粉、銀硃、木香、松脂、...
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小兒乳癖
...輕粉(二錢)太陰玄精石(研一分)粉霜砂(研各一兩)白麪(三錢)上五味,再同研細,滴水和爲餅子。以文武火燒熟爲度,再研滴水和爲丸,如黃米大,三歲以上,每服五丸,漿水下,三歲以下,以意增減。治乳癖。砂丸方...
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腹痛
...兩)白朮(炮)肉豆蔻仁(各半兩)上件搗,羅爲細末,白麪糊和丸,如黍米大。每服十粒,粟米飲下,量兒大小加減。建中丹治泄注不止,腹痛多啼。胡椒蓬莪術肉豆蔻(各半兩)全蠍(一分)上件爲細末,白麪糊和丸,如黍...
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腹痛
...兩)白朮(炮)肉豆蔻仁(各半兩)上件搗,羅爲細末,白麪糊和丸,如黍米大。每服十粒,粟米飲下,量兒大小加減。建中丹治泄注不止,腹痛多啼。胡椒蓬莪術肉豆蔻(各半兩)全蠍(一分)上件爲細末,白麪糊和丸,如黍...
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支飲
...方巴豆(五十枚去皮心膜出油研如粉)黃連(去須半兩)白麪(二兩半)上三味,先將黃連搗末,以水半升,煎十餘沸,隔一宿,取白麪並巴豆粉,用黃連水和,硬軟得所,丸如綠豆大、放幹,以麩二升,於銚內,慢火併藥丸同...
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食治一切痢疾諸方
...喫撥粥方。薤白(一握去須細切)蔥白(一握去須細末)白麪(四兩)上以上和麪。調令勻。臨湯。以箸旋撥入鍋中。熟煮。空腹食之。治赤白痢及水痢。生薑粥方。生薑(半兩溼紙裹煨熟細切)白麪(可拌姜令足)上將姜於面...
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鷹屎白
...二十一個,上爲末,每服一字,三歲以上半錢。用乳汁或白麪湯調下,並不轉瀉。一復時取下青黑物後,服補藥。醋石榴皮半兩、炙黑色,伊芳祁一分,木香一分,麝香半錢,同爲末。每服一字,溫薄酒調下,並喫二服。凡小兒...
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河羹
...,去白,蔥二兩,細切,料物二錢,鹽、醬拌餡兒,皮用白麪三斤,作河,小油炸熟,下湯內,入鹽調和,或清汁亦可。
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雞頭粉撅面
卷第一聚珍異饌補中,益精氣。羊肉(一腳子,卸成事件)草果(五個)回回豆子(半升,搗碎,去皮)上件,同熬成湯,濾淨,用雞頭粉二斤,豆粉一斤,白麪一斤,同作面。羊肉切片,兒乞馬入炒,蔥、醋一同調和。
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葵菜羹
...湯,熟羊肚、肺各一具,切,蘑菇半斤,切,胡椒五錢,白麪一斤,拌雞爪面,下葵菜炒,蔥、鹽、醋調和。
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瓠子湯
卷第一聚珍異饌性寒。主消渴,利水道。羊肉(一腳子,卸成事件)草果(五個)上件,同熬成湯,濾淨,用瓠子六個,去穣皮,切掠,熟羊肉,切片,生薑汁半合,白麪二兩,作面絲同炒,蔥、鹽、醋調和。
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春盤面
卷第一聚珍異饌補中益氣。白麪(六斤,切細面)羊肉(二腳子,煮熟,切條道乞馬)羊肚肺(各一個,煮熟切)雞子(五個,煎作餅,裁幡)生薑(四兩,切韭黃(半斤)蘑菇(四兩)臺子菜蓼牙胭脂上件,用清汁下胡椒一兩...
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皁羹面
卷第一聚珍異饌補中益氣。白麪(六斤,切細面)羊胸子(二個,退洗淨,煮熟,切如色數塊)上件,用紅曲三錢,淹拌,熬令軟,同入清汁內,下胡椒一兩,鹽、醋調和。
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山藥面
卷第一聚珍異饌補虛羸,益元氣。白麪(六斤)雞子(十個,取白)生薑汁(二合)豆粉(四兩)上件,用山藥三斤,煮熟,研泥,同和麪,羊肉二腳子,切丁頭乞馬,用好肉湯下炒,蔥、鹽調和。
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禿禿麻食
卷第一聚珍異饌系手撇面。補中益氣。白麪(六斤、作禿禿麻食)羊肉(一腳子,炒焦肉乞馬)上件,用好肉湯下炒蔥,調和勻,下蒜酪、香菜末。
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細水滑
卷第一聚珍異饌絹邊水滑一同。補中益氣。白麪(六斤,作水滑)羊肉(二腳子,炒焦肉乞馬)雞兒(一個,熟,切絲)蘑菇(半斤,洗淨,切)上件,用清汁,下胡椒一兩,鹽、醋調和。
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水龍子
...第一聚珍異饌補中益氣。羊肉(二腳子,熟,切作乞馬)白麪(六斤,切作錢眼子)雞子(十個)山藥(一斤)糟姜(四兩)胡蘿蔔(五個)瓜齏(二兩,各切細)三色彈兒(內一色肉彈兒,外二色粉,雞子彈兒)上件,用清汁...