玉米汁鯽魚湯

食療養生湯

目錄

心氣虛，則脈細；肺氣虛，則皮寒；肝氣虛，則氣少；腎氣虛，則泄利前後；脾氣虛，則飲食不入。

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1 拼音

yù mǐ zhī jì yú tāng

2 概述

玉米汁鯽魚湯以鯽魚、玉米鬚、玉米芯等爲主要原料，具有除溼利尿的功效，用於水腫，小便頻數的輔助治療。

3 原料

鯽魚1條（約350克），玉米鬚、玉米芯各100克，精鹽、料酒、蔥、姜、味精各適量。

4 做法

玉米鬚與芯加水煮20分鐘後瀝出汁待用。鯽魚去鱗和腸雜，加料酒、精鹽醃漬後放入玉米汁水中，加上料酒、薑片燴30分鐘，撒上蔥花。

5 功效

玉米汁鯽魚湯具有除溼利尿的功效。

6 適用人羣

玉米汁鯽魚湯用於水腫，小便頻數者的輔助治療。治水腫、尿少、尿頻、尿急、尿道感染灼熱疼痛。

7 用法

食魚，喝湯。每日1次。

8 出處

《醫療保健湯茶譜》

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