3 註解
線粒體 mitochondrion， pl．mitochondria 除細菌和藍藻中不存在之外，在所有動植物（真核生物）的細胞質中均可見到。它是寬約0.5微米的線狀和顆粒狀的細胞器（希臘語mito=線，chondr－on=粒），其主要功能爲呼吸。每個細胞中線粒體的數目因不同細胞而異，在一個肝細胞中約有2500個，一個植物細胞中有100—200個。線粒體含有高濃度的磷脂質和蛋白質，由於其折射率高於周圍的細胞質基質，所以，即使在活細胞中用相差顯微鏡也能觀察到。另外除了可用詹納司綠B進行特異的活體染色外，還能利用對細胞色素氧化酶的Nadi反應和對琥珀酸脫氨酶的四唑鹽的還原反應，從組織化學的染色檢驗出來。將去核後的細胞勻漿用5000—7000g進行差速離心，即可單獨分離出線粒體。
根據電子顯微鏡的觀察，線粒體被內外兩層線粒體膜（mitochondr－al membrane）包圍着（圖a）。膜的厚度約爲6毫微米，兩層膜的間隔爲6—8毫微米。內膜向內突出，形成寬20—30毫微米的格狀的嵴（圖b）。 嵴的存在是線粒體的基本特徵，是從形態上鑑別線粒體的標誌。嵴往往是與線粒體的長軸成垂直方向突出，但也有與長軸相平行的。在原生動物和藻類中，嵴多數呈管狀。把在低滲溶液中膨潤的線粒體用負染色法在電子顯微鏡下觀察，可看到在嵴膜和內膜的表面上有直徑約爲10毫微米的基本粒子（elementary parti－cle）。爲內膜包圍的填充在嵴間的小室稱爲線粒體基質（mitochondrial matricle）（圖c）。線粒體具有三羧酸循環和電子傳遞系統，以及兩者共軛的氧化的磷酸化系的主要酶，成爲處於好氣條件下生產細胞能的場所。在基質中存在着有關三羧酸循環的各種酶和有關脂肪酸B氧化的各種酶。在嵴和內膜中存在着有關電子傳遞系統的各種酶和與其共軛的磷酸化酶。位於線粒體內膜上的基本粒子相當於有關氧化磷酸化的腺苷三磷酸酶。另外，線粒體可抵抗周圍的濃度梯度，主動而有選擇地積蓄鉀、鈣和磷酸根等離子。雖然有一種說法認爲線粒體在細胞內可重新形成，但線粒體確可通過分裂而增殖。在線粒體中存在着其所固有的DNA和RNA，並具有獨立的本身遺傳信息的複製、轉錄、翻譯的功能。線粒體DNA存在於線粒體基質中，呈細纖維狀，由長約5微米的兩條鍊形成環形。線粒體DNA的分子量約爲10×106道爾頓，只含有極少量決定線粒體蛋白質形成的遺傳信息。大部分酶的蛋白質在細胞質中合成後，供給線粒體。因此，可以說線粒體是半獨立的增殖系統。在線粒體RNA中，mRNA、 rRNA和tRNA都齊全，也能看到RNA聚合酶。線粒體核糖體略小於細胞質核糖體，其沉澱係數約爲70S。線粒體的蛋白質合成不同於細胞質，它可被氯黴素抑制。由於線粒體的DNA、核糖體和蛋白質合成的特徵與細菌類相似，所以有一種假說認爲，在進化的早期，原來是一種微生物寄生在細胞內，而後成爲線粒體。
由內、外兩層單位膜所形成的圓形或橢圓形的囊狀結構，外膜平滑，內膜向內摺疊，形成許多線粒體嵴。內、外膜之間爲膜間腔，或稱外腔。線粒體嵴與嵴之間的腔稱爲嵴間腔，或稱內腔，其中充滿線粒體基質。線粒體中存在着催化物質代謝和能量轉換的各種酶和輔酶，因而供能物質（如糖酵解產物丙酮酸）在線粒體內能得到徹底氧化分解，生成更多的高能磷酸化合物ATP以備細胞其它生命活動需要。細胞生命活動中所需能量約有95％來自線粒體。因此，線粒體的主要功能是進行細胞的氧化供能，故有細胞內“動力工廠”之稱。