氣溫。味辛。無毒。主胸滿咳逆上氣。溫中。止血出汗。逐風溼痹。腸下痢。生者尤良。（炮）乾薑氣溫。稟天春升之木氣。入足厥陰肝經。味辛無毒。得地西方之金味。入手太陰肺經。炮灰色黑。入足少陰腎經。氣味俱升。陽也。胸中者肺之分也。肺寒則金失下降之性。氣壅於胸而滿也。滿則氣上。所以咳逆上氣之症生焉。其主之者辛散溫行也。中者脾與胃也。脾胃爲土。土賴火生。炮姜入腎助火。火在下謂之少火。少火生氣。氣充則中自溫也。血隨氣行。氣逆火動。則血上溢。炮姜入腎。腎溫則浮逆之火氣皆下。火平氣降。其血自止矣。出汗者。辛溫能發散也。逐風溼痹者。辛溫能散風溼而通血閉也。腸下痢。大腸之症。蓋大腸寒則下痢腥穢。肺與大腸爲表裏。辛溫溫肺。故大腸亦溫而下痢止也。生者其性尤烈。所以尤良。制方∶炮姜同北味。斂火下行。同人蔘。溫中益氣。同生地、白芍、牛膝、歸身。治產後發熱。同人蔘、陳皮。治胃虛嘔逆。同陳皮、白朮、貝母、白茯。治痰瘧。同人蔘、白朮、桂枝、陳皮。治寒瘧。同人蔘、白朮、甘草。名理中湯。治虛寒泄瀉。