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廣州市1996~2002年蔬菜污染監測與分析
...10080,Guangdong,PRChina)摘要目的通過監測掌握廣州市市售蔬菜受農藥及重金屬等污染的現狀,並提出相應的預防和控制措施。方法1996年開始採用每月分別到廣州市東山、天河、白雲區等7個區的批發和零售市場,隨機抽取蔬菜樣...
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“蔬菜垃圾”能否變廢爲寶?
因缺乏科學有效的處理手段,我國每年1億噸的蔬菜副產物被隨意丟棄、堆放,利用率較低的同時也造成了環境污染。你是否想過,蔬菜從田間到餐桌,中間會經歷收穫、貯存、加工、裝卸及運輸等一系列的過程,可能會產生大...
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蔬菜硝酸鹽、亞硝酸鹽污染狀況主動監測
...nceevaluation 有研究證明,人體攝入的硝酸鹽的81.2%來自蔬菜[1]。蔬菜在不科學的種植、運輸、貯存、加工過程中,極易造成亞硝酸鹽的內部蓄積污染,其產生的機制是,硝酸鹽在其還原菌作用下,經還原反應產生亞硝酸鹽...
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唐山市售蔬菜中有機磷農藥殘留調查
關鍵詞蔬菜;有機磷農藥;殘留量檢測 摘要目的瞭解唐山市區出售的新鮮蔬菜中有機磷農藥殘留情況。方法隨機採集23個品種共175份新鮮蔬菜,用氣相色譜法進行有機磷農藥殘留量檢測。結果韭菜和菜花爲唐山市售蔬菜中有...
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提升中國蔬菜種業競爭力
方智遠改革開放以來,我國約200個地市級蔬菜育種科研單位和一批種子企業,在各級政府的大力支持下得到迅速發展,經過幾代育種科技人員的艱苦努力,我國在蔬菜種質資源研究、雜種優勢利用育種、抗病抗逆育種、生物技術...
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非洲盛產超級蔬菜——原生綠色蔬菜因營養和環境效益引發關注
在內羅畢一家集市上,婦女們在出售非洲龍葵和其他原生蔬菜。來自非洲和其他地方的科學家正緊鑼密鼓地研究這些原生蔬菜,旨在開發它們對健康帶來的好處,並且通過繁育試驗對其進行改良。早春3月的一個午餐時段,位於...
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成都試點蔬菜產銷信息平臺生產信息網上可查
...市政府新聞辦獲悉,成都市農業委員會開發的“菜易通”蔬菜產銷信息平臺日前進入運行,隨着該平臺的建立和完善,成都市蔬菜銷售價格、市場走勢將得到數據支持下的分析和預測。記者從成都市政府新聞辦獲悉,成都市農業...
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非洲盛產超級蔬菜
來自非洲和其他地方的科學家正緊鑼密鼓地研究這些原生蔬菜,旨在開發它們對健康帶來的好處,並且通過繁育試驗對其進行改良。在內羅畢一家集市上,婦女們在出售非洲龍葵和其他原生蔬菜。圖片來源:PeteMuller早春3月的一...
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長春市市售蔬菜寄生蟲卵污染情況調查
【摘要】目的瞭解長春市市售蔬菜寄生蟲卵感染情況。方法隨機在長春市4個蔬菜市場採集10種蔬菜。每種蔬菜採集樣本15份,每份200g,蒸餾水清洗,用標準篩分層過濾,洗液離心取底部沉渣鏡檢。結果檢查10種蔬菜,3種發現有蛔...
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蔬菜農藥殘留問題解決途徑探討
摘要:蔬菜農藥殘留已經嚴重危害人身體健康,必須通過施行農業投入品嚴格管理和加大檢測力度等措施來徹底解決。 關鍵詞:蔬菜農藥殘留;檢測;農業投入品管理 蔬菜作爲日常生活的主要食品,其農藥殘留、重金屬...
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求解中國蔬菜種子之缺
■本報記者彭科峯目前,我國境內生產的大部分常見蔬菜,其種子都依賴進口。作爲農業大國,這不能不說是一件憾事。所幸,這種現象正在逐漸改變。比如,中國工程院院士方智遠,在甘藍育種方面有着深入的研究。在福建新...
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我國蔬菜作物分子標記輔助育種研究獲進展
...從北京召開的全國園藝植物生物技術研討會上獲悉,我國蔬菜作物分子標記輔助育種研究取得重要進展。自主開發了一些實用性較強的分子標記技術。先後建立了ERPAR、多重PCR和共顯性SCAR等簡單PCR標記技術。利用這些技術,成功...
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“海洋蔬菜”能遏制滸苔綠潮?
...洋研究所專家在接受本報專訪時表示,大規模栽培“海洋蔬菜”或能遏制滸苔蔓延。面對日益惡劣的海洋環境,“海洋蔬菜”能有哪些作爲? 滸苔成災: 海濱浴場變“草場” 從2007年起,滸苔成爲青島每年夏天的不...
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非食品包裝材料被證實對人體有害
...其中,綠色的膠帶是半年前公司專門去廠家定製的,綁的蔬菜是崇明島產的,而紫色的膠帶綁的蔬菜是由市場採購的一般蔬菜。在沃爾瑪南浦大橋店,記者在蔬果區看到,這裏的大部分蔬菜都是用膠帶纏繞。如大蔥、茭白、芹菜...
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通化市區蔬菜、水果鉛含量調查
【摘要】目的瞭解我市蔬菜、水果鉛含量污染狀況,爲控制食品污染,提供科學依據。方法按《食品衛生檢驗方法理化部分》GB5009.12~1996測定102件樣品。結果樣品鉛含量均不超過國家規定標準。結論市售蔬菜、水果鉛污染控制較...
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蔬菜中農藥殘留分析技術探討
水果、蔬菜是百姓餐桌上每天的必備食品,與我們的生活息息相關。爲防治病蟲害給水果、蔬菜施藥也是正常的事情,但是,由於使用者普遍缺乏科學使用農藥的知識,片面追求產量,造成目前市場上流通的水果、蔬菜都不同程...
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肇慶市2004~2006年蔬菜有機磷農藥殘留量監測結果分析
【摘要】目的爲了解肇慶市各農貿市場蔬菜中有機磷農藥的殘留量,對其採樣進行有機磷農藥殘留量檢測。方法採用國家標準的檢驗和評價。結果2004~2006年各季度合格率分別爲97.8%、97.8%、93.3%、71.1%。結論第四季度的合格...
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亞熱帶所發現蔬菜連作使土壤中氨氧化細菌優勢種羣富集
我國蔬菜種植面積約佔世界蔬菜種植面積的35%,在農業生產中佔重要地位。然而,蔬菜生產中普遍存在不合理施肥的現象,大量化肥施用導致氮素在蔬菜和土壤中的殘留量高,一方面造成了蔬菜硝酸鹽含量超標和蔬菜品質下降,...
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最新研究表明蔬菜水果難防大腸癌
2006年02月07日新華社15多喫蔬菜水果對預防多種疾病有預防效果,對人體健康有益,但又並非萬能。日本專家去年5月進行的一項調查結果顯示,多喫蔬菜水果不一定能預防大腸癌。據日本《每日新聞》近日報道,在1990年至1993年...
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某職業技術學院食堂蔬菜水果有機磷農藥殘留檢測結果分析
...健服務 爲加強學校飲食衛生管理工作,瞭解學校食堂蔬菜、水果中農藥殘留情況,以及蔬菜清洗、加工的衛生質量,2007年3月組織了本次調查,現將結果報道如下。 1材料與方法 1.1樣品來源選取廣東輕工職業技術學院...
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多喫蔬菜能降低罹患胰腺癌的危險嗎?
...月20日AmJEpidemiol.2006Oct26;[Epubaheadofprint]14到目前爲止,研究蔬菜攝入與胰腺癌危險之間相關性的科學家們得出的結論並不一致。爲了進一步研究這種相關性,美國檀香山夏威夷大學的NothlingsU及其同事分析了183,522名於1993-1996年間參...
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王曉武:未來農作物新品種將能量身定製
...育種勢頭強勁但與強國相比仍有差距 遼寧日報:您是蔬菜分子育種方面的專家,您能爲我們介紹一下目前世界範圍內,蔬菜分子育種已經取得了哪些成果嗎? 王曉武:好的。利用分子標記輔助蔬菜作物育種的最基礎工作...
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轉基因蔬菜研究的進展
摘要:利用DNA重組技術將目的基因轉入蔬菜中,培育成的蔬菜稱爲轉基因蔬菜。它主要是用來選育具有特殊性狀的蔬菜新品種。通過轉基因技術人們能最大限度地利用感興趣的外源基因。使蔬菜育種工作具有更強的針對性。本文...
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簡單六法,巧除蔬菜殘毒
解決蔬菜、水果農藥殘留的辦法,一是監管,二是清除。 使用任何農藥均有可能造成殘留,但殘留量有大有小,很少的殘留量對人體健康不構成危害。國際食品法典和美國等發達國家也允許在蔬菜水果中有農藥殘留,並通過...
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對一起農藥殘留蔬菜引起食物中毒的調查分析
...。經追蹤調查反映,該菜農在某月某日曾用敵敵畏噴灑過蔬菜,由於其不知蔬菜噴灑農藥後需要間隔7~10天后才能食用的常規,即將才噴灑過農藥的蔬菜投入市場,造成了這起嚴重的事件。1.2臨牀表現病人在服用含農藥蔬菜後的...
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8種搭乘神舟飛船的“太空蔬菜”品種試種成功
曾搭乘神舟飛船太空育種的8個蔬菜品種,經河北省張家口市崇禮縣農業專家精心培育,今年在該縣試種成功,目前辣椒、茄子已結果實。明年該縣將在全縣大面積種植,屆時這些“太空蔬菜將被端上市民的餐桌。崇禮縣爲進...
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973計劃支持蔬菜基因組學研究取得重要進展
在973計劃的支持下,中國農業科學院蔬菜花卉研究所黃三文研究員的研究團隊構建了包含360多萬個位點的黃瓜全基因組遺傳變異圖譜,爲全面瞭解黃瓜這一重要蔬菜作物的進化及多樣性提供了新思路,併爲全基因組設計育種打下...
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2015年中國蔬菜產業大會召開
本報訊5月15日~16日,由中國蔬菜協會、河北省農業廳聯合主辦的2015年中國蔬菜產業大會暨創新發布大會在河北省石家莊市藁城區召開,吸引了來自全國從事蔬菜生產、加工、科研的800餘人參加會議。本次大會以“創新引領未...
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研究發現水果蔬菜可降低乳腺癌再次發作危險
...再次發作的危險,在乳腺癌得到治療之後,那些喫更多的蔬菜和水果的婦女再次患上乳腺癌的機率更低。以前的研究在哪種營養具有保護作用方面與現在的研究結果有一些矛盾的地方,不過,研究人員指出,所有的水果和蔬菜對...
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美持續十年研究稱多喫水果蔬菜有益心臟健康
美國一項持續10多年的健康研究表明,多喫水果蔬菜有益於心臟健康。美國國家癌症研究所發佈的消息說,哈佛大學公共衛生學院的研究人員在上世紀80年代中期到1998年之間跟蹤調查了71910名女子和37725...