吸菸有害健康
...,特別是婦女和兒童健康的重要危險因素。4.公共場所、工作場所和家庭是我國二手菸暴露的主要場所,其中公共場所二手菸暴露率最高。5.國際經驗表明,國家無煙環境法律的制定和嚴格執行可使室內工作場所二手菸暴露率顯...
問答經常咀嚼檳榔增加口腔癌風險
...口腔癌,這主要與檳榔含有的化學物質經咀嚼後形成致癌化合物——亞硝胺類物質有關,研究者從嚼檳榔的人的唾液中檢測出三種亞硝胺類物質。另外,檳榔質硬,易使口腔黏膜受損,特別是用荖花(或稱爲榔葉)和石灰包裹後...
問答酒蟾酥與蟾酥有什麼區別?
...和結合型的蟾蜍甾二烯類成分。蟾毒配基類和蟾蜍毒素類化合物均有強心作用。實驗證明,蟾酥酒浸乾燥後,容易粉碎,蟾酥在酒制前後成分無明顯變化,但總強心甾含量酒制後提高了。以蟾酥中活性成分之一脂蟾毒配基爲指標...
問答;蟾酥;酒蟾酥制馬錢子與馬錢子有什麼區別?
...子鹼的含量顯著減少,同時異士的寧和異馬錢子鹼等開環化合物的含量明顯增加。這是由於士的寧和馬錢子鹼在加熱過程中醚鍵斷裂開環,轉變成他們的異型結構和氮氧化合物。被轉化這些生物鹼毒性變小,且保留或增強了某些...
問答;馬錢子;制馬錢子;砂燙馬錢子;油炸馬錢子米炒斑蝥有什麼作用?爲什麼要用米炒?
...煮雞蛋”棄斑蝥食雞蛋,用以治療肝癌、胃癌。斑蝥中的有毒物質爲斑蝥素,對皮膚、粘膜有強烈的刺激性,能引起充血、發赤和起泡。口服毒性很大,可引起口咽部灼燒感、噁心、嘔吐、腹部絞痛、血尿及中毒性腎炎等症。往...
問答;斑蝥;米炒斑蝥;炒斑蝥;炒斑蝥乳蟾酥與蟾酥有什麼區別?
...和結合型的蟾蜍甾二烯類成分。蟾毒配基類和蟾蜍毒素類化合物均有強心作用。以蟾酥中活性成分之一脂蟾毒配基爲指標,對生品、酒製品、乳製品進行含量比較,結果生蟾酥高於酒製品,酒製品又高於乳製品,生品與酒浸製品...
問答;蟾酥;乳蟾酥哪種洗菜方法最能減少農藥殘留?
...前,都會有破損,如去根、菜葉破損等,使得蔬菜裸露在空氣中並與空氣接觸,這的確會導致蔬菜中的亞硝酸鹽含量增加,但蔬菜在水中浸泡時,由於處在相對密閉的環境中,所以並不能肯定亞硝酸鹽的含量會隨着浸泡時間的延...
問答腸道菌羣對人有哪些影響?
...口乳液、第一嘴輔食,腸道菌羣的始祖們,也隨着食物、空氣、水進入腸道並安營紮寨,不斷壯大隊伍,擴充地盤,最終形成穩定的菌羣構成。這個外來戶,將從此伴隨你一生,也將與你有數不清的瓜葛。腸道菌羣的分類:前面...
問答晚秋時節如何養生?
...外(或陽臺)活動,在晴朗的日子裏,讓陽光圍繞着你;工作場所,照明要充分;多喫些高蛋白菜的食物,如牛奶、雞蛋、瘦肉和大豆等,這是因爲高蛋白食物可使人的腦子產生一種特殊化學物裏,消除人的抑制情緒。秋季的精...
問答惡性腫瘤患者喫什麼好?
...物油作爲烹調油,每天在25g~40g。腫瘤患者出現明確的礦物質及維生素等營養素缺乏時,在尋求醫學治療的同時,可考慮膳食強化而補充部分營養素。建議您參照以下表格進行食材選擇:常見富含鐵的食物:常見富含鐵的食物表...
問答;惡性腫瘤;癌;惡性上皮組織腫瘤