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揭祕智商的十個祕密
...因爲體育活動能促進腦組織的血氧增加。飲食習慣是否會影響智力？：會影響。血糖是腦組織的重要養料。血糖低了，思維就模糊。飯後，血糖才得以充實，思維才更敏捷。所以說，攻難題時忘食的工作習慣是不明智的。智商高...
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低鹽健康習慣要從嬰兒開始
...觸到鈉。在生命的最初幾個月太早接觸鹹的食物，是否會影響一輩子在味道上的偏好，需要有更大規模的研究證實。喫太多鈉（經常是鹽）與增加高血壓的風險有關。抑制鹽攝取量一直是重大的公衛目標，但研究人員表示，至今...
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麩炒山藥的作用
...晾涼。每100kg山藥片，用麥麩10kg。麩炒山藥對化學成分的影響：山藥中主要含有薯蕷皁苷元、皁苷、黏液質、氨基酸及澱粉等。薯蕷皁苷元也是合成甾體激素藥物的原料。（1）通過對不同炮製品中主要活性成分薯蕷皁苷元的含...
問答；麩炒山藥；山藥；薯蕷；山芋；諸薯；延草；薯藥；大薯；山蕷 -
土炒山藥的作用
...時及時換新土，以保持藥色美觀。土炒山藥對化學成分的影響：山藥中主要含有薯蕷皁苷元、皁苷、黏液質、氨基酸及澱粉等。薯蕷皁苷元也是合成甾體激素藥物的原料。（1）通過對不同炮製品中主要活性成分薯蕷皁苷元的含...
問答；土炒山藥；山藥；薯蕷；山芋；諸薯；延草；薯藥；大薯；山蕷 -
酒黃連與黃連有什麼區別？
...以不同用量的白酒、黃酒炙炒後，對黃連鹽酸小檗鹼含量影響不大，但水溶性浸出物含量卻明顯高於生品；微量元素Mn、Ca、Zn煎出率酒炙品也明顯高於生品。因此推論炮製加酒量和加熱溫度對黃連中生物鹼含量及溶出率均有影響...
問答；黃連；川連；酒黃連 -
萸黃連與黃連有什麼區別？
...以不同用量的白酒、黃酒炙炒後，對黃連鹽酸小檗鹼含量影響不大，但水溶性浸出物含量卻明顯高於生品；微量元素Mn、Ca、Zn煎出率酒炙品也明顯高於生品。因此推論炮製加酒量和加熱溫度對黃連中生物鹼含量及溶出率均有影響...
問答；黃連；川連；萸黃連；吳萸連；吳萸連 -
薑黃連與黃連有什麼區別？
...以不同用量的白酒、黃酒炙炒後，對黃連鹽酸小檗鹼含量影響不大，但水溶性浸出物含量卻明顯高於生品；微量元素Mn、Ca、Zn煎出率酒炙品也明顯高於生品。因此推論炮製加酒量和加熱溫度對黃連中生物鹼含量及溶出率均有影響...
問答；黃連；川連；薑黃連 -
孕婦、老人、久病的人能喫常山嗎？
...推遲而不能阻止其嘔吐的發生。狗靜脈注射小量氯丙嗪不影響常山鹼乙靜脈注射的催吐閾量，大量能抑制其閾劑量的嘔吐，但還不能對抗大劑量常山鹼乙的嘔吐。破壞狗的催吐化學感應區（CTZ）並不減輕常山鹼乙閾劑量的嘔吐，...
問答；常山；黃常山；炒常山；酒常山 -
喫點堅果更健康，哪怕你是在減肥
...新陳代謝綜合症4大風險因素危險：腹部肥胖、高血壓、高血糖和低好膽固醇。健康專家及註冊營養師特別建議，樹堅果應該納入健康飲食之內。美國藥品與食品管理局（FDA）也建議每天喫堅果42克。（陳宗倫）
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酒丹蔘與丹蔘有什麼區別？
...，中毒性肝炎模型的谷丙轉氨酶變化，肝臟病理學改變的影響。結果表明：丹蔘生品、酒炙品對兔模型的谷丙轉氨酶升高具有顯著的降低作用，尤以生品爲優，而醋炒丹蔘作用不顯著。肝臟病理學觀察結果與此相一致。關聯詞條...
問答；丹蔘；酒丹蔘