蓴菜
...浙江、江蘇兩省太湖流域,4月下旬至10月下旬採摘帶有卷葉的嫩稍,以西湖蓴菜最爲著名。蓴菜自古被視爲珍貴蔬菜,口感肥美滑嫩,富含氨基酸、阿拉伯糖、甘露糖、維生素等招牌營養素,深得人們喜愛。蓴菜的別名:蓴菜又...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材;生物學;植物學球莖甘藍
...開始膨大而成爲一堅硬的、長橢圓形、球形或扁球形、具葉的肉質球莖,直徑5~10釐米,或過之;外皮通常淡綠色,亦有綠色或紫色者,內部的肉白色。葉長20~40釐米,其中有1/2~1/3爲葉柄;葉片卵形或卵狀矩圓形,光滑,被...
食療;食材苤藍
...開始膨大而成爲一堅硬的、長橢圓形、球形或扁球形、具葉的肉質球莖,直徑5~10釐米,或過之;外皮通常淡綠色,亦有綠色或紫色者,內部的肉白色。葉長20~40釐米,其中有1/2~1/3爲葉柄;葉片卵形或卵狀矩圓形,光滑,被...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材八仙花
...患處。化學成分:本品含茵芋苷、八仙花酚及其糖苷等。葉的醇提取液對雞瘧有顯著療效,總生物鹼也有療效,但易引起嘔吐,毒性較大。對麻醉貓靜脈注射可引起短暫血壓下降,心收縮振幅加大;對動物子宮有興奮作用。用法...
中藥學;中醫學;清熱解毒劑;清熱解毒;中藥材芥藍
...,是葉菜類中含維生素較多的青菜。芥藍的食用部分爲帶葉的菜薹,因爲芥藍含澱粉多,的以口感不如菜心柔軟,但十分爽脆,別有風味。由於葉色翠綠,芥藍已比成爲宴度上一道很受歡迎的菜色。芥藍的別名甘藍菜、蓋藍菜芥...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材蒔蘿籽
...蘿籽是生長於同一植物上,它們的香味雖很類似,但蒔蘿葉的味道比起蒔蘿籽柔和,在歐洲許多地區常用做醃?食物的香料。蒔蘿葉和蒔蘿籽不適合互相替代,因爲蒔蘿籽略?淡淡的苦味。蒔蘿籽適合先撒在烤菜之上再送入烤箱,...
食材;食品芫荽
...日照較短,天氣涼爽的秋季(南方是秋末冬初)栽培時,莖、葉的產量高,品質也好。中國多數地區以秋播爲主,一般是作畦種植。每畝播種量1.5千克左右。苗高3~4釐米時除草疏苗,保持苗距5~8釐米。出苗後50~60天收穫。芫荽具特殊...
中醫學;中藥學;中藥材芒果
...熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等,芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,可治療人體皮膚、消化道感染疾病;2.防癌抗癌:芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,具有...
中醫學;中藥學;中藥材;止咳;和胃止嘔;生物學;食材菜薊
...上部及頭狀花序下部的葉長橢圓形或線形,長達5cm;全部葉的上面綠色,無毛,下面灰白色,被稠密或稀疏的絨毛,二回裂片先端或葉先端無長硬針刺。頭狀花序極大,生分枝頂端;總苞片多層,硬革質,幾無毛,中外層總苞片...
中醫學;中藥學;中藥材病竈清除後瓣膜成形術
...不同的成形方法。1.二尖瓣瓣葉侷限性缺損修復術:前瓣葉的炎性損害形成的缺損,無論面積大小,均需採用組織修補。因爲前瓣與後瓣的面積雖然大致相等,但前瓣的粗糙區(即瓣葉的接觸面)較後瓣少,直接縫合缺損,容易...
手術